プラハで食べる最高の伝統的なチェコ料理

新しい文化を発見する上で重要なことは、その文化の料理を味わうことです。少なくとも、それは私たちがおいしいものをたくさん食べることを正当化するために自分に言い聞かせることです。しかし、あなたの理屈がどうであれ、Flatio を通じて見つけたアパートに定住したらすぐに、外に出ておいしいものを食べたくなるはずです。

しかし、居心地の良いチェコ料理レストランに座ると、何を注文するべきかという疑問が生じます。チェコ料理と一般的なチェコの食事に関するこの記事は、その答えを見つけるのに役立ちます。

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伝統的なチェコ料理

チェコ共和国では、食事は通常、スープとメインディッシュという少なくとも 2 つの基本的なコースで構成されます。肉や野菜を煮込んだスープやソース（クリームと混ぜることもある）は伝統料理で非常に有名で、ほとんどのチェコ料理には肉が含まれています。

しかし、ベジタリアンの方でも、絶望しないでください。この国では甘いメインコースも非常に人気があり、これらには当然ながら肉は含まれていません。

有名なチェコ料理

ここでは、最も有名なチェコの国民食をいくつか紹介します。この国に来たら、ぜひ味わってください。

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• ローストポーク、餃子とザワークラウト添え– 軽い食事ではありませんが、これほど本格的なチェコ料理はなかなか見つかりません。しかも、美味しい！
• 牛肉の根菜ソース餃子添え– これは象徴的な食事であり、宣伝する価値があります。ゆでたパン団子 (チェコ料理の典型)、完璧に柔らかい牛肉のスライス、ニンジンとパースニップで作られたほんのり甘いソースの組み合わせは、まさに天国です。
• シュニッツェル– この料理はもちろんオーストリア料理とドイツ料理の影響を受けているので、チェコ特有のものではありませんが、ここでは非常に人気があります。通常は豚肉で作られますが、鶏肉も使われることもあります。代表的なおかずはポテトサラダです。

チェコ料理 – 揚げチーズ

この料理は、おそらく世界的にはそれほど有名ではありませんが、独自のセクションを設ける価値があります。上記の食事ほど伝統的な地位はありませんが、非常に一般的な屋台の食べ物であり、特に学生（そしてベジタリアン！）の間で象徴的な地位を獲得しています。

基本的には、揚げたチーズ (通常はエダムですが、他の種類もあります) にタルタル ソースとポテトフライを添えたものです。カロリー高い？はい、確かに – でもとても良いです!

チェコ料理 – リスト

上記の料理に興味はありますが、他にどんな料理があるのか​​知りたいですか?ぜひ試していただきたい、その他の一般的なチェコ料理のリストを以下に示します。

• にんにくスープ– 二日酔いを完璧に治す、私たちを信じてください!
• ビーフグーラッシュ– ハンガリー版に似ていますが、通常はより厚くてボリュームがあります。
• ケシの実入りポテトコーン– 上で述べた甘いメインコースの 1 つ。通常は溶かしたバターと粉砂糖を添えて提供されますが、梅ジャムを添えることもあります。美味しい！
• クライダ（キノコとジャガイモのスープ）– 完全に贅沢です。たっぷりのディルとポーチドエッグが付いています。
• 豚のナックル– これは巨大な料理なので、食べる前に友達を見つけてシェアしてください。
• フルーツ水餃子– もう一つの甘いメインコース。基本的に、そのパン団子にはフルーツ (通常はプラム、アプリコット、またはイチゴ) が詰められています。

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他にもたくさんありますが、これらは皆さんが発見できるように残しておきます。