本当の香港: 尖沙咀で味わえる珠玉の中華料理 3 選

尖沙咀はシャングリラやインターコンチネンタルなどの高級ホテルが立ち並び、世界中からの観光客が中華料理を楽しむエリアです。簡素な飲食店もあれば、尖沙咀に拠点を置く企業が顧客の接待に利用する有名な中華料理店もあります。今回は尖沙咀エリアで楽しめる中華料理店を3軒厳選しました。

1. King’s Lodge (覇王山荘)

推奨読書:本格的な香港料理が味わえる尖沙咀のお粥スポット トップ 3

「中華料理店」と聞くと、小さなグループや一人で食べるには少し敷居が高い大きな円テーブルを想像する人も多いかもしれません。一方、尖沙咀のキングスロッジは、一人でも多彩な中華料理を楽しめる店として知られています。レストランは行き届いたサービスと居心地の良い雰囲気でも評判です。

キングス ロッジでは、肉は四川風、海鮮は広東風など、お好みに合わせて素材に応じた調理スタイルをお選びいただけます。坦々麺は他店に比べて辛さが控えめで、八角の香りもきつくなく、好みに合わせやすい一品です。

2. カントンデリ（広東茶館）

尖沙咀の高級ショッピングモール、ハーバーシティにあるカントンデリは、尖沙咀のホテルに宿泊する観光客も多く訪れる人気の中華レストランです。店内は4人掛けテーブルとブース席を中心に、麺類・スープ・粥など10種類以上、チャーハンや炒め麺など約30種類、点心約40種類を取り揃えております。スタッフも観光客に慣れているので安心してお食事できます。

3. 英月楼（Ying Yue Lou）

尖沙咀（チムサーチョイ）には点心レストランが数多くありますが、中でも特におすすめなのが「英岳楼」です。このレストランは、窓からビクトリアハーバーの素晴らしい景色を望む素晴らしいロケーションが自慢です。美しい景色に加えて、英岳楼は、ハリネズミの形をした肉まんや金魚をテーマにした餃子などの革新的な創作品を含む、多種多様な点心でも有名です。メニューには写真イラストも掲載されているので、スタッフに希望のメニューを伝えるだけで簡単に選ぶことができます。ランチの価格は1000円台と香港の中では比較的お手頃です。

◎まとめ

尖沙咀には昔の香港の魅力的で賑やかな雰囲気が残っています。一部の地元の飲食店は訪問者に衛生上の懸念を引き起こす可能性がありますが、ここで紹介する 3 つのレストランはいずれも清潔さとリーズナブルな価格で知られています。香港有数の観光スポット尖沙咀で中華料理の真髄を味わいましょう！