この町がコロラドにあるなんて信じられないでしょう

Elmo

2025-07-19

コロラド州と聞いて、最初にワインが思い浮かぶ人は少ないでしょう。しかし、州のワイン産業はあなたが思っているよりも重要です。実際、全米ワイナリー協会が実施した2022年の調査では、コロラド州のワイン産業が同国の経済に40億ドル近く貢献していることが判明した。州最大のワイン産地の 1 つは、パオニアという小さな町の近くのウェストエルクアメリカブドウ栽培地域にあります。この町周辺の地域は、コロラド州に対する皆さんの期待をまったく裏切るもので、カリフォルニアやオレゴンに匹敵する高地の白ワインを専門としています。ここでは、Paonia のユニークな点と、なぜそれを自分の目で確認する必要があるのかを詳しく見ていきます。

農業の歴史と現代のワイン生産

コロラド州パオニア歴史公園にあるパオニア博物館。 (編集クレジット: Victoria Ditkovsky / Shutterstock.com)

1880 年代に最初のイギリス人入植者がノースフォークバレーに到着すると、主に穏やかな気候、肥沃な底地、将来有望な灌漑のおかげで、彼らはすぐにこの地の果樹園とワインの可能性に気づきました。同 10 年に果樹の植え付けを開始し、1892 年までにパオニアはすでにシカゴ万国博覧会でその果物で賞を受賞していました。

その結果、農業と畜産が町のアイデンティティの重要な側面となっています。田園地帯には有機農場や果樹園が点在しており、街中では新鮮な果物が木や蔓に生っているのを見つけることも珍しくありません。ワインシーンに関して言えば、ノースフォークバレーは標高 5,000 ～ 6,500 フィートのウエストエルクアメリカブドウ栽培地域 (AVA) に属しています。この渓谷は、州最高のリースリングとピノノワールを生産することで有名です。

果樹園とワイナリー

パオニアのブドウ栽培の歴史について読んで喉が渇いた場合は、喉の渇きを潤すために町の地元のブドウ園の 1 つを訪れることを検討してください。ストーンコテージセラーズは、ツアーの始まりに最適な場所です。このブドウ園は 1990 年代から家族経営で運営されており、ピノノワール、シャルドネ、ゲヴュルツトラミネール、シラー、その他いくつかの品種を生産しています。旅行者はテイスティングルームに立ち寄り、グラスを試したり、ブドウ園の代表的なバレルテイスティング、グルメ料理とワインのペアリングイベントに参加したりできます。ブドウ園の雰囲気にさらに浸るには、13 エーカーの敷地の中心にあるオリジナルのストーンコテージで一晩過ごすことを検討してください。季節によっては、午後にワインメーカーについて行ったり、ブドウの収穫を手伝うチャンスも得られるかもしれません。

ストーンコテージセラーズのすぐそばに、オーチャードバレーファームズとブラックブリッジワイナリーがあります。農場では、旅行者は 6 月のラズベリーから 10 月のカボチャに至るまで、季節の果物や農産物を摘むことができます。果物、農場で育てられた牛肉、蜂蜜、サルサ、ソース、ジャム、その他の職人の製品を購入できる生鮮市場もあります。一方、ブラックブリッジワイナリーには、敷地内に居心地の良いテイスティングルームがあり、敷地内で栽培されたブドウから作られた特製ワインが揃っています。ワインの試飲のほか、熟成バルサミコ酢や注入オリーブオイルの試飲も無料で楽しめます。テイスティングルームは、毎年戦没将兵追悼記念日からハロウィーンまで毎日オープンしています。

毎年恒例の農業祭り

これほど活発な農業コミュニティがあるため、パオニアが毎年いくつかの重要なフェスティバルで農業のルーツを祝うのも不思議ではありません。初夏には、この町でノースフォークアンコルクドが開催され、参加者は地元のブドウ園の新作を試すことができます。たくさんのワインの試飲に加えて、週末には料理、音楽、サイダーの試飲もたくさんあります。数週間後の 7 月 4 日頃、町はパオニアチェリーデイズに再び団結します。このフェスティバルは、農業にアレンジを加えて国の独立を祝います。馬のチームやトラクターの仕掛けによるパレード、薪割りコンテスト、サクランボの串焼きコンテスト、パン焼きコンテストなどは、この祭りとこの町をユニークなものにする風変わりなアクティビティのほんの一部です。

秋が深まり始めると、パオニアでは毎年 9 月に開催される山岳収穫祭で収穫の季節を迎えます。この地域の農場、食べ物、芸術を祝うために、チェックすべきあらゆる種類のアクティビティが用意されています。フェスティバルの人気イベントには、農場ツアー、チリ料理、パブのはしご、無料の音楽パフォーマンスなどがあります。

パオニア旅行

農業ツアーや試食が満載の旅をお探しなら、遠くまで旅行する必要はありません。パオニアには探索できるブドウ畑が豊富にあり、その大部分で素晴らしいワインが生産されています。 6 月、7 月、9 月に訪れると、数多くある農業フェスティバルの 1 つで町を最大限に体験できるかもしれません。これらすべてを含めて、旅行の終わりまでに、自分が本当にコロラドにいるのかと疑問に思うかもしれません。

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