ミルウォーキーのダウンタウンでディナーを食べる場所
ミルウォーキーのダウンタウンには、多種多様な料理と雰囲気で、地元の人々とその地域を訪れる観光客の両方を魅了します。イベントの前に食事をする場所を探している場合でも、市外からのゲストを連れて行くのに適した場所を探している場合でも、あるいはその地域で新しいレストランを試してみたい場合でも、市内で最高のレストランをいくつかご紹介します。
カーネバー
料理の種類:ステーキハウス
ミルウォーキーのダウンタウンに現れているステーキハウスの新しい波の一部、カーネバー肉の切り身と同じくらい贅沢です。石の壁と埋め込み型の照明が特徴の、薄暗く洞窟のような雰囲気。サラダさえもメインイベントです(地元の春野菜と干し草の玉ねぎの上にフィレミニョンのチップスを乗せたカーネヴァーステーキサラダなど)。ステーキはプライムカットとリザーブカット(黒毛和牛など)に分けられます。芝生よりもサーフィンを楽しみたい人は、南アフリカ産のロブスターの尻尾やアラスカ産のタラバガニの足などのメインディッシュを選ぶことができます。
メイソン ストリート グリル
料理の種類:ステーキハウス
フィスターホテルの一部、この魅力的なステーキハウスほぼ毎晩バーでジャズの生演奏を開催しています。アイデアは、ステーキやシーフードのメインディッシュと組み合わせて、野菜の付け合わせ(コーンのクリーム煮や黒トリュフのクリーム煮など)を家族スタイルでシェアすることです。ベジタリアンには、フラットブレッドやメインディッシュサイズのサラダ (バターナッツスカッシュやケールなど) が最適です。
アミリンで
料理の種類:スペイン語
イースト・ウィスコンシン・アベニューの細長い店先にひっそり佇むシェフ兼オーナーのグレゴリー・レオンは、スペインとポルトガルへのラブレターを料理します。アミリンで、地元産の食材を多く使用しています。ケッパーとトマトソースの餃子の前菜に続いて、子羊のミートボールやシマスズキのメインディッシュを添えて、折衷的でおいしいお食事をお試しください。ワインはスペイン料理に偏り、毎晩ベジタリアンのメインディッシュもあります。
AJボンバーズ
料理の種類:ハンバーガー
トラベル チャンネルの「フード ウォーズ」番組に出演し、ミルウォーキーのソーベルマンズと競合し、チーズバーガーで首位を獲得した後、このハンバーガージョイント一躍名声を博した。 「フリクルス」(揚げピクルス)やプーティン(モントリオールからの輸入品)などのアプリは楽しいもので、7 つのクォーターパウンド パティのオプションはそれぞれハンバーガーの特徴的なアレンジです(ペッパー ジャック チーズ、ヌエスケのベーコン、ケイジャン スパイスを添えたメドゥーサなど)。ベジタリアン向けに肉を含まないオプションも 3 つあります。
キューバらしさ
料理の種類:キューバ人
ミルウォーキーのレストラン ロウとして知られるようになった、長年の人気店です。キューバらしさは、キューバで育ったオーナーシェフのマルタ・ビアンキーニが率いる市内唯一のキューバ料理レストランです。メニューにはエンパナーダなどの伝統的なキューバ料理が揃っています。キューバサンドイッチ、火曜日にはキューバ産ベビーバックリブを含む毎晩の特別料理を提供しています。魚のメインディッシュは豊富で、プランテンをまぶしたサーモンやサーモンなど、キューバ風のアレンジが施されています。古着(細切りフランクステーキのトマトソース添え)。
ランパスルーム
料理の種類:ガストロパブ
バルトロッタグループのカジュアルメンバー姉妹レストランにはバッカスとレイク パーク ビストロがあり、クラフト カクテルと豊富なビールのセレクションで知られていますが、前菜のスコッチ エッグやベーコンとチーズカードのフラットブレッドから、メインディッシュのポーク シュニッツェルや鴨のコンフィのマカロニ アンド チーズに至るまで、料理も同様に職人に焦点を当てています。
ザルレッティ
料理の種類:イタリア語
モダンな自然の中で味わうイタリア料理ザルレッティシェフ兼オーナーのブライアン C. ザルレッティのイタリア人の祖母から受け継いだレシピからインスピレーションを得たものです。前菜(エビの炭火焼きやパンチェッタ巻きなど、シェアできるメニュー)をはじめ、メニューは最高級のほっとする料理です。スープまたは海のフルーツのパスタ。
ザ・キング&アイ・レストラン
料理の種類:タイ語
ミルウォーキーのダウンタウンにあるタイ料理店。ザ・キング&アイ・レストラン「ボルケーノ チキン」や「ドランク マン ヌードル」などの代表的な料理に加え、マンゴー カレー、パッタイ、クリスピー アヒルなどのタイの定番料理も取り揃えています。
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