の住民ロスカボス忙しい観光産業の大部分のおかげで、北米全体から出身であり、町のメニューはその多様性を反映しています。ベラクルススタイルのシーバスがあります。ペルーに触発されていますセビッチ、そして地域で最も人気のあるレストランやバーのいくつかで、アメリカのコンフォートフード(安っぽいビスケット、トマトバジルスープ)のダッシュさえ。恐れないでください:あなたはまだほぼどこでもグアックとマルガリータの安定した供給を見つけるでしょう。

マンタ

ケープ、トンプソンホテル

住所

連邦高速道路1 km。の5つの​​ミッション、観光廊下23456 カボサンルーカスBCSメキシコ

電話 +52 624 163 0000

モニュメントビーチでのサーファーのデッドオンビューは、あなたの注意のために食べ物と競いますマンタ、ケープのシグネチャーレストラン、トンプソンホテル。典型的なメキシコこれはそうではありません:パシフィックリムをテーマにしたメニューは、ペルー、メキシコ、そして日本語伝統 - シーバスセビチェとビーフヤキトリを考えてください - 地元の主食(カルニタス自家製のコーントルティーヤ、サボテンサラダのタコス、ワインリストはメキシコの急成長しているワイン地域からグレナチュとシャルドネを引っ張っています。その結果、新鮮で満たされているが重くはありませんが、地域の晴れた砂漠の日とさわやかな乾燥した夜に理想的であると感じた、素晴らしいダイニングエクスペリエンスが得られます。

エディスのレストラン

エディスのレストラン

住所

av。漁師のs/nのエジダルメダノ23410 カボサンルーカスBCSメキシコ

電話 +52 624 143 0801

Baja Cuisineは、このCabo San Lucasスタンバイでゲレロ風の料理と出会います。このレストランは何十年もの間支持者を持っていました(当時はエステラと呼ばれていました。エディスは1994年にスペースを購入しました)。ろうそくに照らされたパラパの下に、撮影したばかりのロブスター、シーフードスープ、手作りのトルティーヤを掘ります。

ビーチのオフィス

ビーチのオフィス

住所

El Medano Playa s/nエジダル・メダノ、メダノ23450 カボサンルーカスBCSメキシコ

電話 +52 624 143 4919

これは、休暇中に訪れるべき唯一のオフィスです。エディスを運営する同じグループが所有するメダノビーチにある砂浜のバーとレストランです。ダイナーは、大きなオーシャンフロントのパラパの下に座って、魚介類に焦点を当てたメキシコをごちそうします。ベルクルススタイルのシーバス、ガーリックチリソース、魚のブリトーを添えたタコ、エルアルコのセルフィー距離内にあります。午前中にチラキールとパンケーキの山を訪れたり、夕方の予約をリクエストして、エルアルコ、マルガリータの後ろに太陽が沈むのを見てください。

エーカー

エーカー

住所

C. Rincon de las animas s/n低いアニマス23407 サンホセ・デル・カボBCSメキシコ

電話 +52 624 172 1021

バターのチェダービスケットは、サンノゼデルカボ郊外のこのオーガニックファームで、快適な食品のごちそうのトーンを設定します。クラシックに遊び心のあるリフを期待してください。ポテトチップスでフレークされたホワイトフィッシュは、マグロのキャセロールのような高さのようなものです。グリルチーズクロウトンとトマトスープのエスプレッソマグカップは子供時代にうなずき、蒸したパンを添えたローストチキン全体はDIYですバオ大皿。最良の部分?レストランでは、地元のベンダーからの材料でレストランが栽培されていないものが何であれ。今後数年間で農場の施設も拡大することを期待してください。レストランをオープンした2人のバンクーバーの外国人は、イベントスペース、ゲスト用の客室、ツリーハウスのクラスターなど、すべての賃貸可能な樹木室を含む持続可能なリゾートの開発のフェーズ1にあります。

フローラファーム

フローラファーム

住所

Transpeninsular Road SanJoséDelCabo KM。 30LasánimasBajas、23407 サンホセ・デル・カボBCSメキシコ

電話 +52 624 142 1000

サンノゼデルカボ郊外のこの10エーカーのオーガニックファームリゾートは、地元の消費にその出力を捧げています。メニューには、Flora's Field Kitchen、Farm Bar、Floraの食料品の3つのオンサイトの飲食店で賞金がありますが、地中海をテーマにしたフィールドキッチンはメインイベントです。ネオポリタンピザのごちそう、wood式のオーブンで歌っています(夕食と日曜日のブランチに利用できます)。茶色のバターソースをトッピングしたカリフラワー「ステーキ」。そして、干し草は、レモンカリフラワーのピューレと焦げた野菜を添えたウサギを調理しました。カクテルも地元の環境からインスピレーションを引き出します。ファーマリタのような飲み物(マルガリータの地元のスピン)と、家宝ジュースで作られた地元のスピンと、農場で作られたソルガムのビターと混ざったフローラの昔ながらのメーカーのマークがあります。

ドン・サンチェス

ドンサンチェスレストラン

住所

Blvd.アントニオ・ミジャレス27中心23400 サンホセ・デル・カボBCSメキシコ

電話 +52 624 142 2444

巨大な紙のランタンに照らされた屋外の中庭により、ドン・サンチェスはサンノゼ・デル・カボでの長引く夕食に理想的な場所になります。農場(農場からテーブルまで)、漁師(シーフード)、牧場(オーガニックビーフと鶏肉)を含むメニューオプションから選択してください。すべては、ひねりを加えたハイエンドのメキシコ人を特徴としています。ビートモルは、古典的なチキン料理のビーガンバージョンです。 「腹と吸盤」という名前の前菜は、タコと豚バラ肉のカップルです。ダックタコスには、ブラックベリー、イチゴ、サクサクしたオオバコがトッピングされています。

サンセットモナリサ

サンセットダモナリサ

住所

km 6、メキシコ1観光廊下、ミッション23455 カボサンルーカスBCSメキシコ

電話 +52 624 105 8970

サンセットは、カボサンルーカスで大したことです。これは、水彩画のような岩層をピンクして赤く揺れ、サンセットモナリサはショーを見るのに最高の地元の止まり木の1つを提供しています。 T.テラスで泡立つ泡のグラスに落ち着きます。テラス、屋外のシャンパンとオイスターバーは、イタリア語や地中海風の料理を掘り下げる前に、テッティ参加者のトップボトルを提供しています。

トロラテンキッチン&バー

トロラテンキッチン&バー /トリップアドバイザー

住所

トランスペニンスラーロードkm 6.5、観光廊下23454 カボサンルーカスBCSメキシコ

電話 +52 624 104 3184

シェフの40レストランポートフォリオの1つであるリチャードサンドバルのトロの屋外パティオまたはガラス張りのダイニングルームのスパイクジラ(季節)。プンタ・バレナに位置するレストランには、日本、メキシコ、ペルーの彼の代表的なブレンドが特徴です。ポーク・ベリー・アル・牧師のフラットブレッド、チポトレ・マヨネーズのスコーピオン・ロール、ペルー様式のマリネと牛肉の串焼きを考えています。