メルボルンは、オーストラリアの食品首都であることで知られています。料理のるつぼ、この街の世界中のあらゆるストレッチから何かを見つけることができます。

また、豊富な革新的なレストランが豊富にあり、シェフやパン屋は、忘れられないメルバールニオンのスピンで通常のフードステープルをアップグレードしています。 (オーストラリア人が言うように)おかしいと感じている場合は、メルボルンで試してみる必要のある12の食品を見つけました。

コーヒー

Axil Coffee Roastersの厚意により

さて、さて、あなたはどこでもコーヒーを手に入れることができます、私たちは知っています。しかし、メルバーニアンはコーヒーのスノッブであることで有名です。そして、正当な理由で。下のコーヒーは強く、しかし細かく作られています。町にいるときは、フラットホワイトを注文し、完全に醸造されたコーヒーのために5〜7ドルの間に砲撃する準備をします。などの専門のカフェから試してみる価値があります高地ババ・ブダン兄弟、 またはaxicl coffee roasters。ただし、注意してください:スターバックスを二度と飲むことができないかもしれません。

棒の上にゴールデンゲイタイムチーズケーキ

STIX提供

住所

600シドニーRdコブルク ヴィック 3058オーストラリア

電話 +61 426 966 792

あなたはそれを正しく読みます。ゴールデンゲイタイムは、チョコレートに浸され、ハニカムパン粉でコーティングされたタフィーとバニラアイスクリームです。リサディブ、ポップアップデザートバーのオーナー、この最愛のオーストラリア人をチーズケーキの風味にして冷やしてから、スティックにスライスを刺して、すぐにお気に入りのメルボルンのスナックを作成しました。オーストラリア人は、ゴールデンゲイタイムのような味がすると言うでしょう。あなたは私たちに言います。 STIXは、コブルクで毎晩午後5時にオープンします。

ドーナツ

Doughboys Donutsの厚意により

これらはあなたの平均的なドーナツではありません。メルボルンを歩いているときは、展示されている派手で装飾されたペストリーがあるいくつかの店頭に気付くかもしれません。彼らはあなたにダブルテイクをさせ、その電話カメラを鞭打ち、Instagramを投稿させます。はい、彼らはとても美しいです。 Doughboys DonutsやBistro Morganなどの場所には、フレンチトースト、ゲイタイムクランチ、クッキーモンスターなどのドーナツフレーバーの回転メニューがあります。あなたが古典的なものを探しているなら、ビクトリア・マーケットのクイーンでアメリカのドーナツキッチンは最高のジャムで満たされたドーナツを提供しています。ああ、スライダーダイナーのプルポークとメープルベーコンドーナツを見落とさないでください。

エスプレッソ・マティーニ


優れたエスプレッソマティーニが評価されています。賞賛メルバーニアンによって。確かに、飲み物には腕と脚がかかります(約18〜20ドル)ですが、それはバズを起こすためにコーヒー風味のアルコールを飲む価格です。最高のエスプレッソマティーニはで見つけることができますアーボリーバーと飲食店、タップでニトロエスプレッソマティーニを注文できる場所ミサイ氏。ここのカクテルは「コールドドリップマティーニ」と呼ばれ、ホワイトチョコレートフォームでコーティングされた靴、ウォッカ、コーヒー、酒をブレンドします。

ビートルートバーガー

メルバーニアンはハンバーガーを少し違って行います。彼らはまだ大きくてジューシーですが、ここでは、完璧に飾られています。イカのインクパン、ドーナツパン、抹茶パン、木炭のパンがあり、グルメのトッピングを始めさえさえしません。オーストラリアのようにハンバーガーを食べるには、ビートルートトッピングで注文してください。ファットピザバーガーバーこれのベジタリアンバージョンを使用しています。グリルドハロウミ、スパイシーなマヨネーズ、ビートルート、トマト、タマネギ、レタスをトッピングしたズッキーニフリッターバーガー。それからあります1つのプラスピースこれは、ビートルート、レタス、ハラペーニョ、キャラメル玉ねぎ、甘いチリ、マヨネーズを備えた平均的なアンガスビーフチーズバーガーを提供しています。

チキンパルメザン

チキンPahh-me、オーストラリア人がそれを呼ぶように、厳密にはメルバールン料理ではありませんが、誇らしげにオーストラリア人です。それは、揚げて赤いソースと溶けたモッツァレラチーズで覆われた非常に大きなパン粉の鶏の胸肉です。通常、フライドポテトの山と小柄なサイドサラダが伴います。それは充実した食事であり、メルボルンを訪れるときは間違いなく必見の食べ物です。チキンパルメザンチーズは、あなたが見つける定番のパブフィードです地元のタップハウス、 そしてグロブナーホテル

トーストアボカド

Light Years Cafeの厚意により

アボカドトーストのようにステレオタイプ化されているように、メルバーニアンがそれを愛するのを止めることはありません。メルボルンカフェは、愛されている朝食アイテムのさまざまなバージョンを作成します。のような場所ムハラムカフェキムチとアヴォトーストに、サクサクしたエノキマッシュルーム、大根、キューピーのセサムマヨネーズをトッピングします。それから彼らがするように、それは単にLight Years Cafeでアートワークに変わりましたそれはほとんど美しすぎて食べることができません。続けて、メルボルンで悪魔のように良いアボカドトーストを楽しんでください、私たちは誰にも教えません。

くそ

クロノリは最近発明された傑作ですビクトリアクイーンマーケットで。基本的に、それはクロワッサンとカノーリの愛の子供です。このメルボルンのカフェのパン屋は、カノーリの甘くてクリーミーなリコッタでバターのようなクロワッサンを満たしました。オレオ、ブラッドオレンジ、ピスタチオなど、さまざまな限られた時間のフレーバーで提供されています。イノベーションはどうですか?

ミートパイ

オーストラリアにいるときは、肉のパイを試すのは通過する権利です。それはまさにそれが聞こえる通りです:マリネした肉で満たされたミニパイ。詰め物でcraftな状態になることで、この食事(いくつかのスナック)で野生になることができます。人気の子羊、ヤギのチーズ、トリュフパイに行きます王子パイ、または鶏肉、マッシュルーム、タラゴンパイから純粋なパイ。警告:肉のパイを食べるときは、座ってたくさんのナプキンを使用する必要があります。乱雑になりますが、可能な限り最良の方法で。

ラミングトン

Tivoli Road Bakery提供

あなたが今までに気づいていないなら、オーストラリア人は彼らのデザートを愛しています。ラミントンは100%オーストラリアで、チョコレートソースに重ねられ、剃毛ココナッツに浸されたスポンジケーキで作られています。 1日の探索の後、コーヒーや温かいお茶と完全にペアを組むのは甘いおやつです。この世界のラミングトンを見つけることができます砂糖漬けのベーカリーまたはTivoli Road Bakery。 2つ注文したことであなたを責めません。

バブルティー

メルボルンの街を歩いているとき、バブルティーの兆候の山に気付くでしょう。それは台湾の発明された飲み物かもしれませんが、メルバーニアンはバブルティートレインに飛び乗って自分で作りました。飲み物の風味とサイズはさまざまですが、その核心では、カスタード、ゼリー、または泡をトッピングし、歯ごたえのあるタピオカのボールを埋めます。すでにバブルティーが好きなら、試してみてくださいGotchaまたはtmix。これらの場所のいずれかで角を曲がっているのを見ても驚かないでください。

妖精のフロス

法律の息子メルボルンの厚意により

フェアリーフロスはオーストラリアのコットンキャンディーのバージョンですが、メルボルンは少し違っています。それはまだ砂糖スパンの菓子ですが、それは妖精のフロスを食べることをより経験にするためにアップグレードされています。妖精のフロスを試してみてください義理の息子、それが生物よりも大きな漫画のキャラクターになった場所。 Luna Parkで晴れた日を楽しんでいる場合は、カフェの1つから巨大なホットピンクの妖精のフロスをつかみ、すべてを食い尽くす前に写真を撮ってください。