バンクーバーファーマーズマーケットのガイド

バンクーバーで地元を食べる

今では、私たちは皆、地元の食事の利点を知っています - それは私たちの二酸化炭素排出量を低く保ち、環境を助け、地元の栽培者と農家をサポートしています。しかし、食通の恩恵もあります。新鮮な果物や野菜は、飛行中のカウンターパートよりも味が大きくなります。

バンクーバーファーマーズマーケットは、1995年のデビュー以来、市内で繁栄しています。農産物や植物とともに、工芸品、準備された食品、農場で育てられた肉、地元の魚介類も見つかります。

参照：BC、バンクーバーで地元の食品を食べるための完全なガイド

バンクーバーファーマーズマーケット - 夏と秋/冬

トラウトレイクファーマーズマーケット。 ダナ・リンチによる写真

同名のバンクーバーファーマーズマーケットは、地元の農民市場の社会によって組織されています。夏には5つのバンクーバーファーマーズマーケットが営業しており、1つは秋/冬まで営業しています。

夏のバンクーバーファーマーズマーケット：

  • トラウトレイクファーマーズマーケット（地図）：土曜日、午前9時から午後2時、5月7日 - 2016年10月22日
  • キチラノファーマーズマーケット（地図）：日曜日、午前10時から午後2時、5月8日 - 2016年10月23日
  • ウェストエンドファーマーズマーケット（地図）：土曜日、午前9時から午後2時、5月28日 - 2016年10月22日
  • ソーントンパークのメインストリート駅（地図）：水曜日、午後2時 - 午後6時、2016年10月5日 - 10月5日
  • ダウンタウンファーマーズマーケット（地図）：木曜日、午後2時から午後6時、6月2日 - 2016年10月27日
  • Yaletown Farmers Market（地図）：木曜日、午後2時から午後6時、5月5日 - 2016年10月27日
  • MTプレザントファーマーズマーケット（地図）：日曜日、午前10時から午後2時、6月12日 - 2016年10月9日

秋/冬のバンクーバーファーマーズマーケット：

  • ナットベイリースタジアムのウィンターファーマーズマーケット（地図）：土曜日、午前10時から午後2時、11月 - 4月
  • ヘイスティングスパーク（地図）：日曜日、午前10時から午後2時、11月 - 5月

新鮮なルーツグッドフードマーケット - 一年中

BC、バンクーバーの校庭市場。 写真：Scott Bell、FreshRoots Urban Farm Society経由

CSA Fresh Roots Urban Farm Societyには、1か月に1回、バンクーバー校庭で栽培された農産物や花を購入できる年間の市場スタンドがあります。

  • イタリア文化センターの新鮮なルーツ良いフードマーケット（地図）：毎年水曜日の午後4時30分から午後6時30分、一年中

UBC Farms Market-夏/初秋

UBCファームの新鮮な地元の農産物ボックス。 UBC Farmsの厚意により画像

ブリティッシュコロンビア大学（UBC）は、6月から10月まで夏のファーマーズマーケットを開催するUBCファームの本拠地です。

  • オンサイトUBCファーム市場（マップ）：土曜日、午前9時から午後1時、6月4日 - 2016年10月29日
  • オンサイトUBCファームイブニングマーケット（マップ）：火曜日、午後4時から午後6時、6月14日 - 2016年10月/11月