ヒューストンのベストヘルシーレストランとオーガニック料理

郷土料理

Local Foods は、ご想像のとおり、地元の食材を使って作られた、ボリュームたっぷりでおいしいサンドイッチ、サラダ、サイドメニューのグルメセレクションに誇りを持っています。使用しているオリーブオイルもテキサスヒルカントリー産です。

クランチチキンは常連さんに人気です。季節のフルーツや自家製チップスと組み合わせ、おいしいミンタードでさっぱりと満足のいくお食事をお楽しみください。

プロのヒント: お急ぎですか?時間を節約できるのは、オンラインで事前注文する。

食事のオプション:ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー

トゥルーフードキッチン

メニューは季節によって変わり、健康を意識したサラダ、サンドイッチ、メインディッシュなどが含まれます。料理に使用するタンパク質は牧草で育てられた牛肉や持続可能な魚など、責任を持って調達されており、サンドイッチは新鮮な未加工の食材のみから作られています。

オーガニックトマトと毎日新鮮に作られるスペルト小麦と亜麻の生地で作られたおいしいピザを、数多くあるオーガニックのバイオダイナミックワインと組み合わせてぜひお試しください。

食事のオプション:ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー

ババ・イェガ・カフェ

注記: 2019 年 5 月現在、Baba Yega は火災のため改装のため閉鎖されています。暫定計画は 2020 年に再開する予定です。

モントローズの中心部にあるBaba Yegaは、新鮮で高品質な食べ物を求める人たちに人気のヒューストンのレストランです。印象的なレギュラーメニューに加えて、ベジタリアンメニューやビーガンメニュー、グルテンフリーオプションの豊富なリストもあります。

しかし、Baba Yega の特徴は、その楽しくて興味深い雰囲気です。屋内では、ダイニング ルームの 1 つに生い茂った生の木が置かれているなど、折衷的でありながら上品な装飾が施されています。屋外では、常連客は小さな鯉の池を楽しむことができ、屋根付きの座席エリアと大型ファンが屋外環境を快適にします。ヒューストンの夏の猛烈な暑さでもです。

プロのヒント: サンデー ブランチ ビュッフェ —— 大勢の人が集まりますので、長時間待たされることを避けるために必ず早めに来てください。

食事のオプション:ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー

スナップキッチン

地元産・オーガニック食材のみを使用したメニューにこだわったテイクアウト専門店です。スナップ キッチンでは、バイソン キノア ハッシュやアーモンド バター パンケーキなどのおいしい料理に加えて、常駐の管理栄養士による相談、自宅/オフィスへの配達、バルク メニューも提供しています。 Snap Kitchen のオンライン メニューを使用すると、食事の好みに合った食品を簡単に見つけることができます。オプションの長いリストから選択すると、サイトでは条件を満たすメニュー項目がマークされます。

プロのヒント: UberEats や Seamless など、複数のフード サービス アプリを通じて配達オプションを利用できます。
食事のオプション:ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー、乳製品不使用、パレオ、低炭水化物、植物ベース、低ナトリウム、ホール30、ケト

ベラグリーン

2008 年にオープンしたとき (当時はラグルズ グリーンとして)、このレストランはヒューストン初の認定グリーン レストランとなりました。それ以来、さらに数か所に店舗を拡大し、ブランド名を Bellagreen に変更しました。各サイトでは地元のオーガニック食材をふんだんに使ったメニューを提供しています。オンライン メニューでは、グルテンフリーや乳製品フリーのオプション、ベジタリアン料理や健康的なお子様向けのメニューを簡単に見つけることができます。特にサラダはしっかりしていて風味豊かで、野菜、脂肪分の少ないタンパク質、軽いドレッシングがたっぷり入っており、満腹感と満足感を与えてくれます。

プロのヒント: Door Dash アプリを通じて配達が可能です。

食事のオプション:ベジタリアン、グルテンフリー、乳製品フリー

ホビットカフェ

このリッチモンド アベニューのレストランでは、お気に入りのアメリカーナの定番料理 (チーズバーガーやナチョスなど) をすべて用意していますが、新鮮な少量の食材を使用し、料理をより健康的に、または少なくとも体に悪くないものにするためのオプションを使用しています。ハンバーガーは、薄っぺらな氷山ではなく、脂肪分の少ないバイソン肉を使用し、本物のスプリングレタスを重ねて作ることができます。ほとんどのアメリカのレストランではフライドポテトがデフォルトで付いてきますが、ホビット カフェでは細切りニンジンが添えられるのが一般的ですが、フライドポテトが必要な場合でも入手できます。幅広い選択肢が用意されているため、高品質のサラダと指でなめるハラペーニョの詰め物を両方楽しみたい混合グループに最適な場所です。判断はありません。ただし、サラダを選ぶ場合は、クリーミーなディルドレッシングを必ず試してください。自家製ソースは、他の飲食店でよく使われる濃厚なランチドレッシングや油っこいイタリアンドレッシングとは一味違う心地よい味わいです。

食事のオプション:ベジタリアン、ビーガン、乳製品不使用

がこの報告書に貢献しました。