オランダアメリカの新しいアムステルダムダイニングオプション

マンハッタンレストラン

マンハッタンレストランは、ニーウアムステルダムのメインダイニングルームです。レストランは装飾がモダンで、赤と黒で済みました。椅子は快適で、テーブルは私たちが見たものほど混雑していません。デッキ2と3の後方にあり、朝食と昼食のために開いた座席があります。夕方、デッキ3は午後5時45分または午後8時の2つの事前に設定された固定席用に予約されており、デッキ2は午後5時45分から9時30分の間に「希望するように」食事をするために使用されます。ゲストは、予約時に好むダイニングの種類を選択する必要があり、選択はキャビンキーカード。

私たちは地中海クルーズで「あなたが望むように」食事を選択し、通常午後7時から7時30分まで夕食に行きました。いくつかの夜、私たちは予約し、6-10の間大きなテーブルに座るように頼みました。他の夜、私たちはドアにチェックインしたばかりで、大きなテーブルを同じように要求しました。私たちは待つ必要はありませんでしたが、2人のテーブルが欲しかったら、最も人気のある時間に食事をしていたので、物語は異なっていたかもしれません。テーブルサイズが重要な場合は、予約を求めることをお勧めします。必要に応じて、毎晩同じグループで同時に予約することができます。

ほとんどの夕食はゆったりとして、約2時間かかりました。私たちはいつもたくさんの時間を過ごし、少し歩き回ってバー、カジノ、ショップをチェックしてから、大規模なショーラウンジで10:15後半のショーに行きます。私たちは、ダイニングルームのスタッフが「あなたが望むように」食事をうまく管理したことに非常に満足していました。ウェイターにとってははるかに困難ですが、別のホランドアメリカクルーズに固定席で食事をしたときよりも、サービスの違いを実際に伝えることができませんでした。

マンハッタンレストランでのディナーは、約4つの前菜から始まり、その後スープ、サラダ、メインコース、デザートが続く5コースの出来事です。ほとんどの夕方には、2種類のスープと2種類のサラダと、約6つの主要なコースアイテムがありました。メインコースには、常に肉や魚介類とともにベジタリアンのオプションが含まれていました。メニューは毎晩変わりましたが、普通の食べ物が必要な場合は、ステーキ、サーモン、鶏肉などの人気のあるお気に入りが常にありました。私たちは食べ物が美味しく、部分のサイズはちょうどいいと思っていました。

ワインはグラスまたはボトルで購入できます。すべてを飲まない場合は、次の夜にボトルを運ぶことができます。 Holland Americaには、特により高価なワインが好きな場合は、購入できるワインパッケージもあります。

オランダアメリカは、ベジタリアン、糖尿病、グルテンフリーの食事など、事前のリクエストを伴う特別な食事のニーズに対応します。コーシャの食事と「健康志向の」ダイニングオプションも利用できます。特別な食事を手配したい場合は、出発の少なくとも90日前に船サービス部門に連絡する必要があります。

ピナクルグリル

ピナクルグリルは、追加の追加料金を備えたNieuw Amsterdamの専門のステーキハウスレストランです。この豪華なレストランは、そのデザインが非常に親密でエレガントです。サービスは気配りがありますが、強引ではありません。ほとんどのテーブルは2つに設定されていますが、より大きなグループの予約を作成できます。ピナクルグリルは、静かな後ろのデッキ2秒の中央にありますピナクルバー。

追加料金があっても、このレストランはとても人気があるので、予約をすることをお勧めしますオンラインまたは、クルーズを予約した後、できるだけ早く1-800-541-1576の船舶サービスを使用してください。船に乗ると、ピナクルグリルで正確な予約時間と日付を直接再確認するように求められます。

その名前が示すように、ピナクルグリルは肉のグリルに特化しています。ステーキ、ロブスター、ラムチョップ、魚はすべて優れています。私たちは「海と土地」を楽しみました。これは小さなフィレミニョンとエビのグリルでした。ママはグリルしたロブスターを持っていて、2つの尾を手に入れました - 彼女には十分です。スターターには、テーブルで作られたサラダ、クラシックなフレンチオニオンやバターナットスカッシュ、クラブケーキ、エビカクテルなどのスープのセレクションが含まれます。私たちは両方とも夕食後に詰め込まれましたが、チョコレート火山ケーキを分割することにしました。二人にとっては十分でした。

優れた食べ物と丁寧なサービスを感謝している人なら誰でも、ピナクルグリルでテーブルを散財して予約する必要があります。

タマリンド

ピナクルグリルと同じように、タマリンドはニーーアムステルダムの私たちのお気に入りのレストランでした。追加料金がかかりますが、この汎アジアンの食事会場は非常に特別です。サービスとプレゼンテーションは例外的であり、食べ物は面白くておいしいです。このレストランは、家に帰る中国のビュッフェのようなものではありません。 Tamarindは、デッキ11の中船に位置しています。シルクバー。

タマリンドでのランチは無料です。そのため、この素晴らしいレストランを体験したい人は、ランチリザベーションを希望するかもしれません。

タマリンドのディナーメニューは、ホタテ貝のコンセンメ、エビのワントン、チキンフォースープの3種類のスープの選択から始まります。私たちはワンタンとチキ​​ンフォーを試してみましたが、特にコリアンダーとライムで何でも好きなので、アジアのフォースープが好きでした。

前菜リストは非常に包括的であるため、一部のダイナーはこれらのいくつかを手に入れたいと思うかもしれません。セレクションには、サテサンプラー、エビテンプラ、ベビーバックポークリブ、ポットステッカー、スプリングロール、タイビーフサラダ、グリーンパパイヤサラダが含まれます。私たちのお気に入りはエビの天ぷらと緑のパパイヤサラダでしたが、私たちはこれらのいくつかを試してみましたが、それらすべてを気に入っていました。

選択をさらに困難にするために、タマリンドには、前菜またはメインコースのいずれかとして食べることができるさまざまな寿司と刺身があります。

メインコースは、水、木材、火、土、金属の5つの中国の要素（調理ツールに使用）に従ってグループ化されています。 「水」の選択肢はシーフード関連であり、シーバス、ホットポット、ベイクドスナッパーが含まれます。 「木材」の選択肢はすべて木製の皿で提供されており、私たちのお気に入りであるわさびと大豆の繁殖した牛肉テンダーロインが含まれています。その他の「木材」の選択には、蒸しエビとホタテ、およびアヒルが含まれます。 「火」のアイテムはスパイシーですが、リクエストに応じてトーンダウンできます。四川のエビ、レッドカレーチキン、ラムが含まれます。タマリンドには、「地球」から3つのベジタリアンセレクションがあります。セイタンとテンペ、ウドンヌードル、野菜テンプラです。ダイナーは、いくつかのおかずから、食事を締めくくることができます。これらの選択から選択することは確かに難しいです！

デザートが好きではない人はいますか？ Tamarindでの大きな食事の後、あなたはデザートをスキップしたいと思われるかもしれませんが、しないでください。特別なタマリンドチョコレートデザートと、マンゴーシャーベットと卵白/マンゴーのスフル、テンプラアイスクリーム、チョコレート、パンプディング、興味深いシャーベットのトリオなど、巨大なフォーチュンクッキー、パッシオンフルーツバジル、ライチ緑茶、わさびがあります。

アジア料理を楽しんだり、地元の中国のビュッフェ以外のアジア人を試していない場合は、間違いなくタマリンドを試してみてください。

リドレストラン

デッキ9のLidoレストランは、毎日朝食、昼食、夕食を提供するNieuw Amsterdam Buffetオプションです。レストランには2つのサービングラインがあります。一部のアイテムはレストランの両側で同じですが、他のアイテムは異なるため、ビュッフェを閲覧するのに少し時間がかかります。最初の数日間、ラインに入る前に投稿されたメニューをチェックする方が簡単だとわかりました。そうすれば、各行で提供されたものをチェックすることができます。幸いなことに、朝食と昼食は非常に忙しいですが、ラインはすぐに動き、サーバーは次のダイナーのためにテーブルを掃除するのに良い仕事をします。

私たちは、各食事で幅広いアイテムの選択に非常に感銘を受けました。朝食には、さまざまな国に予想されるすべての料理がありました。アメリカ人はオーダーのオムレツ、パンケーキ、ワッフルを好むでしょう。すべての「フルイングリッシュブレックファースト」のアイテムとアジアのスープさえあります。

ランチには、アジアの炒め物やその他の料理、寿司、メキシコのタコスとファヒータ、ピザ、パスタ、サンドイッチ、サラダバーなど、世界中のアイテムが含まれています。昼食は、多くの場合、11時30分頃から午後遅くまで伸びているため、半日の海岸小旅行をする人は、船に戻ったときに選択できるアイテムを選択できます。

Nieuw AmsterdamのLidoでの夕食は、マンハッタンレストランで提供されている同じアイテムのいくつかを備えています。私たちは通常、リドで朝食と昼食の両方を食べたので、私たちは個人的に夕食のために他の場所で食事をすることを好みました。ただし、Lidoは夕食に掃除されたくないか、すぐに食べたくない場合に適しています。

テラスグリル

テラスグリルは、リドデッキにある小さな持ち帰りレストランです。ハンバーガー、ホットドッグ、サーモンバーガー、サンドイッチ、フライドポテト、グルメソーセージを提供しています。テラスグリルは、プールのそばに座っているときに食事をするのに適した場所です。Lidoプールには格納式の屋根があるので、天気が寒くても少し傾いていてもアクセスできます。

ルシルクでの夜

高級レストランを愛する人なら誰でも、Le Cirqueという名前を創設者の有名なRestauranteur Sirio Maccioniに関連付けます。ルシルクのレストランは、ニューヨーク、ラスベガス、ドミニカ共和国の陸上にあります。今、ニーウ・アムステルダムや他のオランダ・アメリカの船で巡航する人は、それぞれ一度「ルシルクでの夜」を持つことができますクルーズ追加料金のためにピナクルグリルで。

Holland America LineのマスターシェフRudi Sodaminは、Le Cirquesのエグゼクティブシェフと協力して、Le Cirqueのような体験を搭載しました。食事は、伝統的なルシルク中国とテーブルデコレーションから始まります。 Amuse Bouche、前菜、スープは固定されており、ダイナーにはメインコースとデザートに3つの選択肢があります。アミューズはパテをトッピングし、前菜はロブスターサラダで、スープはコーンチャウダーでした。 3つの主要なコースは、ワイルドオヒョウ、子羊のラック、または巨大なステーキでした。デザートは、チョコレートスフル、クリームブルー、またはアイスクリーム/シャーベットの選択でした。

ルシルクの追加料金は高いですが、予約を手に入れるのは難しいので、事前にオンラインで予約するようにしてください。あなたは失望することはありません、そして、価格は確かにあなたが陸上のルシルクのレストランの1つで支払うよりも少ないです。

料理芸術センター

Nieuw Amsterdamの料理芸術センターは、オーバーヘッドカメラとモダンな外観のセットを備えたテレビで見られるショーキッチンによく似ています。 Holland Americaは提携していますフード＆ワインプログラムをゲストに届ける雑誌。これは非常に人気のあるプログラムであり、オランダアメリカは多様なデモンストレーションと実践的な料理教室を提供するという素晴らしい仕事をしています。

料理芸術センターは忙しい場所で、オンボードパーティープランナー（およびすべての料理ショーのホスト）、Nieuw Amsterdamシェフ、またはゲストセレブシェフによるプレゼンテーションと料理のデモンストレーションが毎日あります。ゲストは、Tamarind、Pinnacle Grill、Le Cirque、または他のHolland America Restaurantからお気に入りの料理を作ることを学ぶことができます。または、彼らはオリーブオイル、お茶、または地元の料理（クルーズでギリシャのバクラバとフムス）についてより教育を受けることができます。パーティープランナーは、一部のセッションでパーティーのヒントに沿って通過したり、シェフを支援したりします。それはすべてとても楽しいです、そしてあなたは家で試すためにいくつかのレシピを家に持ち帰ることができます。

私たちのクルーズの有名シェフがマイアミのミシェル・バーンスタインであったことを知って非常に興奮しました。彼女は失望しませんでした、そして、彼女の料理のデモは十分に出席し、非常に興味深いものでした。