2階建てのマカロンの有名なパリのクリエイターであるラドゥレは、ロンドンにマカロンを販売する4つのショップを持っています。これらの小さな甘いお菓子には、色とフレーバーの巨大な虹があり、すべてきれいな箱で美しく存在しています。
ラドゥレの歴史
キャサリン・デ・メディチ女王は16世紀にイタリアからマカロンをフランスに連れて行き、パン屋は彼らを一般に再現することを楽しんだ。
ラドゥレは1862年に設立されましたパリルイ・エルス・ラドゥレによる。彼のパン屋が1871年に燃え尽きたとき、彼は彼のビジネスをペストリーショップとして再開し、それを会社の認識可能なブランディングの一部であるセラドングリーンに描きました。
2階建てのアイデアは、彼の孫であるピエールデスフォンテーヌの好意により提供されました。彼は1930年に2つのマカロンの殻をガナッシュの詰め物と一緒に貼り付けるというアイデアを持っていました。
彼はまた、女性に家から離れて友人に会う機会を与えるティールームを開き、それは大成功を収めました。
1993年、ラドゥレはフランスのポールベーカリーチェーンを所有する会社であるGroupe Holderに引き継がれました。これは、国際的な拡大が検討され始めたときであり、パリでより多くの店やティールームへの最初の拡張後、ラドゥレは2005年にロンドンに到着しました。
現在、ロンドンには4つの支店があり、最大のティールームはハロッズ。ロンドンの場所のすべてがティールームを持っているわけではありません。
国際的な成長は、現在世界中の支店で続いていますローマそしてミラノにバンコクそしてシンガポール、プラスニューヨークそしてシドニーあまりにも。
ハロッズのラドゥレ
ラドゥレハロッズロンドンの会場の中で最も象徴的なものです。豪華なインテリアと屋外の食事もあります。レストランはハンスロードにあるので、デパートの前面ほど交通はありません。お茶とマカロンの試飲のための素敵な場所です。
レストランは素敵で、オート料理のランチメニューと、フィンガーサンドイッチ、ミニビエンイエスリー、ペストリーを備えたアフタヌーンティーメニューも提供しています。
住所:
ハロッズ
87-135ブロンプトンロード
ナイツブリッジ
ロンドンSW1X 7xl
Tel:020 3155 0111
バーリントンアーケードのラドゥレ
バーリントンアーケードにはティールームはありませんが、ピカデリーからのアーケードの開口部にある素晴らしい場所です。 (季節に応じて、アーケードにはショップの外にいくつかのテーブルがあります。)この高級屋根付きショッピングアーケードには、トップハットやテールコートなどの伝統的なユニフォームを着た勤務中のビードル(制服を着た警備員)があります。彼らはアーケード内のユニークな法律を支持するためにそこにいます(たとえば、口shiをすることはありません)が、アーケードは一般に公開されており、訪れるべき美しい場所です。
住所:
バーリントンアーケード
71-72バーリントンアーケード
ロンドンW1J 0QX
Tel:020 7491 9155
コヴェントガーデンのラドゥレ
コヴェントガーデンラドゥレは、首都でのパティスリーの最初のスタンドアロンティーサロンです。おいしいスナックとシャンパン、甘いお菓子とそれらの代表的なマカロンを提供しています。
住所:
1市場、ロイヤルオペラハウス
コベントガーデン
ロンドンWC2E 8RA
Tel:020 7240 0706
コーンヒルのラドゥレ
これはロンドンにオープンするラドゥレの4番目の支部であり、ラドゥレコーンヒルには涙液がありません。マカロンの虹に加えて、他のいくつかのペストリーや甘いお菓子、ラドゥレの家と美容製品を販売しています。
住所:
14コーンヒル
ロンドンEC3V 3nd
Tel:020 7283 5727
公式ウェブサイト:www.laduree.fr