世界の他の場所では、ラスベガスで見つかった有名シェフの星がちりばめられたラインナップを持っていません。シンシティには40を超えるオールスターがあり、4.3マイルのラスベガス大通りに沿って最高の料理を披露しています。ステーキに特化した人もいれば、シーフードに傾いている人もいますが、すべてに物語が付いています。ラスベガスの10の必見料理をご覧ください。

スパゴのスモークサーモンとキャビアピザ

ヴォルフガングパックファインダイニング

住所

3600 S Las Vegas BlvdラスベガスNV 89109アメリカ合衆国

電話 +1 702-693-8181

シェフのヴォルフガング・パックはビバリーヒルズで彼のスタートを切ったかもしれませんが、彼のラスベガスのレストランは彼を伝説的にしました。彼がもともとシーザーズのフォーラムショップでスパゴをオープンしたとき、彼は今日まで続いている有名シェフの時代を案内しました。 2018年、彼はスパゴをショッピングモールからベラージオに移動しました。伝説によると、パックは有名なスモークサーモンとキャビアピザを思いついたのは、ベーグルを使い果たしてピザの皮を交換した後です。現在、この料理は25年以上後にメニューの主力の1つです。

SWステーキハウスの神戸ビーフ

ウィンラスベガス

住所

3131 Las Vegas Blvd sラスベガスNV 89109アメリカ合衆国

電話 +1 702-770-3325

少し前まで、本物の神戸ビーフは見つけるのが困難でした。確かに、レストランは、日本の老人県で育てられた日本の黒牛の田島株からの大理石の和牛を牛肉の神戸と呼ぶかもしれませんが、ウィンラスベガスのSWステーキハウスは、ラスベガスで最初に奉仕した最初の人の1人であり、テンダーロイン、ニューヨーク、リブのリブのためにrib-hee rib capに行くために、テンダーロイン、rib rib-heas rib capのカットがありました。本物の神戸を探しているダイナーは、レストランの信ity性の証明書をいつでも見るように頼むことができます。

ゴールデンステアのプライムリブ

ゴールデンステア

住所

308 W Sahara AveラスベガスNV 89102アメリカ合衆国

電話 +1 702-384-4470

1942年に、最後のフロンティアは、おいしい食事のために現金を犠牲にすることなく、ギャンブラーを維持する(そして養われる)方法を思いつきました。プライムリブは1.50ドルで行き、カートに巻き込まれ、テーブルサイドを提供しました。ラスベガスで最も古いステーキハウス、ゴールデンステアは、10オンスの英語カット、18オンスのダイヤモンドリルカット、24オンスのダイヤモンドジムブレイディカットの3つのカットで、このラスベガスのお気に入りをまだ提供しています。 60歳のステーキハウスは歴史に包まれており、かつて歌手フランク・シナトラ、女優ナタリー・ウッド、ジャズ・シンガーのナット・ "・コール、野球の偉大なジョー・ディマッジョ、ロック・アンド・ロール・エルビス・プレスリー、レースカードライバーのマリオ・アンドレッティをホストしていた豪華な赤い革のブースが装備されています。これらのブースの多くは、通常、そこに座っていた人を意味するペストでマークされています。

コスタディーレのランゴスチン

バーバラクラフト/ウィンラスベガス

住所

3131 Las Vegas Blvd sラスベガスNV 89109アメリカ合衆国

電話 +1 702-770-3305

地中海の魚の家のコスタディマーレは、提供される魚介類や魚のどれも凍結していないことを誇っています。そして、それはロブスター家のメンバーであるラングチンズにも当てはまります。これらの小さなロブスターがどのように調達されているかは、常にダイナーにとって謎であり、イタリアの秘密の提供者は世界中の11のレストランしか提供していません。シェフのマーク・ロルスソは、甘い風味を保持したり密猟したりするために、小さな調味料で生きたラングチンを木炭火に投げます。ラグーンの前に座って、レストランの景色を望んでいるカバナの1つをリクエストしてください。

NobuのJalapeño

シーザーズ宮殿

住所

3570 Las Vegas Blvd sラスベガスNV 89109アメリカ合衆国

電話 +1 702-785-6628

シェフの松葉師は、俳優のロバート・デニロとチームを組んで、最初はトライベッカでノブをオープンし、現在はラスベガスに2つの場所がありました(そして、マリブからモスクワまで世界中にあります)。日本のシェフは南アメリカで時間を過ごし、日本とペルーの食材の料理を組み合わせたニッケイ料理を学びました。彼は、多くのハマチが残り、スタッフを養いたいと思ったイベントの後、有名なイエマのジャラペーニョ料理をノブのために作成しました。ハラペーニョはたまたま残っている唯一のスパイスでした。マトゥシサは、養魚場の穀物を食べる穏やかなハマチ・ブリを使用して、穏やかで辛い味を与えます。

ラオのミートボール

ラオ

住所

3570 S Las Vegas BlvdラスベガスNV 89109アメリカ合衆国

電話 +1 702-731-7267

1896年にイーストハーレムにオープンしたオリジナルのラオには10個のテーブルしかありません。それはすべて、あなたが入りたいかどうかを知っている人に依存します。ラスベガスでは、お祝いのダイニングルームのテーブルで、クリスマスライトが装飾されています。シーザーズパレスレストランには、ペレグリーノファミリーで最も有名な料理があります。ミートボールは、挽いた子牛、牛肉、豚肉のミックスで作られ、その後マリナラソースに囲まれています。

ゴードンラムゼイステーキのビーフウェリントン

ゴードンラムゼイステーキ

住所

3655 Las Vegas Blvd sラスベガスNV 89109アメリカ合衆国

電話 +1 702-946-4663

テレビパーソナリティのゴードン・ラムゼイには、ラスベガスにすでに5つのレストランがありますが、パリラスベガスのオリジナルのゴードンラムゼイステーキは、最も本物の雰囲気を求めています。 Chunnelのレプリカは、天井にユニオンジャックを特徴とするレストランにダイナーを案内します。 7歳のレストランは、パフペストリーの中にパルマハムとキノコで包まれたフィレであるラムゼイのビーフウェリントンを提供しています。粘着性のあるタフィープディングとスコッチエッグを加えて、ラムゼイが承認した完璧な食事を始めましょう。

ジアダのレモンスパゲッティ

ろくでなし

住所

3595 Las Vegas Blvd sラスベガスNV 89109アメリカ合衆国

電話 +1 855-442-3271

テレビのパーソナリティGiada de Laurentiisは、レストランをオープンする最初の場所としてラスベガスを選び、クロムウェルの2階の場所はネバダで最も忙しい交差点を見下ろしています。彼女は、彼女のリビングルームのように感じられるダイニングルーム、祖父のDino Delaurentiisの映画のポスター、正面にあるAntipasto Barを装備しました。彼女のカリフォルニア風のイタリア料理の主食は、シチリイへの旅行中に発見した料理であるレモン・スパゲッティです。オリーブオイル、ニンニク、レモンジュース、レモンジュース、パルメザンチーズ、パスタ水で作られたこの料理は、ジアダのメニューのトップセラーになりました。

ロブコンのアップルピューレ

MGMリゾート

住所

3799 S Las Vegas BlvdラスベガスNV 89109アメリカ合衆国

電話 +1 702-891-7358

ジョエル・ロブチョンは2018年8月に亡くなりましたが、彼の遺産はMGMグランドの2つのレストランで暮らしています。彼の複雑な料理で知られるフランスのシェフには、パンでドレープされたアールデコのタウンハウスにある彼の名前のあるレストランで、パン、ミニヤード、お茶、コニャックのロービングカートがあり、ダイナーがラテリエ・デ・ジョエル・ロブチョンでアクションを見ることができる赤いキッチンが赤くなりました。どちらも、彼のポンペのピュレを提供します。これは、フランスのバター、ミルク、ユーコンの金のポテトを組み合わせたマッシュポテトの演出で、ゆっくりとゆっくりと組み合わせて絹のような質感と豊かな味を得ます。どちらのレストランでも、アントレの側面としてそれを提供しています。

マイケル・ミナの完璧なキャビア

マイケル・ミナ

住所

3600 S Las Vegas BlvdラスベガスNV 89109アメリカ合衆国

電話 +1 702-693-7223

シェフのマイケル・ミナは、ベラージオの彼の名を冠したレストランで彼の代表的なキャビア料理と一緒にロマンチックな物語を持っています。昨年、ベラージオコンサバトリーと植物園の端にある彼のレストランは、生のバーに追加され、海辺の村を連想させるラウンジを刷新した改修を通過しました。ミナはハワイでの新婚旅行中にキャビアのパフェを作成しました。彼は妻のために朝食を作りたかったので、ルームサービスから注文した材料を使用しました。ハッシュブラウン、卵サラダ、スモークサーモン、ホイップレモンクリームフレッシュ、キャビアが彼の料理に集まり、ベルヴェデーレウォッカのショットと一緒に提供されます。