リマのナイトライフ：最高のカクテルバー、醸造所など

リマは24時間体制で活気に満ちた目的地であり、頻繁に文化的なフェスティバル、ストリートパフォーマー、才能あるアーティストが、しばしばと呼ばれる都市に色をもたらします。「リマラグリ " （灰色のリマ）。暗い夜空でさえ、新興のカクテルやマイクロブリューリーの文化、そして自分の国をその食べ物以上のもので知られることを誓う情熱的なミュージシャンや俳優のおかげで、リマのエネルギーを暗くすることはできません。

リマには大規模なクラブシーンがありません。1,000平方マイルを超えると、バークロールや会場のホッピングのために作られた都市ではありませんが、一握りの中央に位置し、近くの地区に滞在することで、一度にいくつかの深夜の渇望を満たすことができます。トップカクテルバーやクラフト醸造所から、夕食のサービス後に緩んだライブミュージックの会場やレストランまで、これはリマで最高のナイトライフです。

カクテルバー

ペルーで最も有名な飲み物は、氷、卵、シンプルなシロップとブドウのスピリットの泡だらけのブレンドであるピスコサワーです。おいしいと同じように、この1つのカクテルは、リマが保持している広大なカクテル文化に挑戦することを、共通の旅行者を不当に抑えました。次のカクテルバーの1つ（または数匹）を試して、街のミクソロジーシーンを味わってください。

• カーナバル：世界の50の最高のバーの中にある唯一のペルーのバー、このサンイシドロのスポットは上品で遊び心があります。必要なのは、その理由を理解するためのメニューを一見することだけです。装飾されたペルーのミクソロジストであるアーロン・ディアスは、彼が「cocteleríaconceptual」（概念カクテル）と呼ぶプロジェクトであるカーナバルの作成者です。氷からガラス製品まで、すべてのディテールにはアーティストのタッチがあり、これらのアート作品の周りで踊る飲み物は、ダイアスの世俗的な旅行に触発されたユニークなレシピです。
• アヤワスカ：ピスコの酸っぱいなしで夜に行くことができない場合は、少なくともジャングルから食欲をそそる果物であるスパイシーなアジ・ペッパーまたはカム・カムを注入してみてください。バランコのこの巨大なカソナ（家）の内壁には、ピスコで浸透したさまざまな果物やハーブを含むガラス水差しが並んでおり、大人はキャンディー店で子供のように感じます。そして、あなたとあなたのプライバシーと素晴らしいサービスを提供するためのさまざまな部屋やテラスがあるのと同じように、アヤワスカに複数のバーがあることに気付いたとき、あなたは絶対に甘やかされていると感じるでしょう。

brewpubs

過去10年間で、クラフトビールの文化はリマで実質的に成長しており、ホップベンチャーとともに、醸造所の群れに続いています。次のほとんどは、典型的なバーフード（手羽先とハンバーガーを考えてください）を提供し、午後8時ごろに満たされる傾向があるため、早期に理想的です。

• Cerveceria del Valle Lima：単に話題のために飲むのとは対照的に、素晴らしいパイントを味わいたい人にとっては、このミラフロアのタップルームがその場所です。ペルーのクスコ地域に拠点を置く賞を受賞した醸造所のセルベケリア・デル・ヴァレ・サグラドは、数年前に大都市においしい田舎の味をもたらし、すぐにリマのクラフトビール愛好家のタップルームになりました。季節および限定版の醸造物は、チチャーロン・デ・ポラロ（ペルーのフライドチキン）とチョコロコンケソ（チーズ付きの大型型コーン）と一致しています。
• ホップ：人気のある公園のケネディに直面しているルプロは、近くのホステルのゲストが若い地元の群衆と混ざり合っているので、大学の雰囲気があるカジュアルなバーです。主な抽選はミラフロレスの場所です。つまり、タクシーを見つけるのは簡単であるか、十分に早く近くのレストランまで歩いていることを意味します。このバーはさまざまな全国的な醸造を提供しており、お気に入りのペルー醸造所を発見するのに最適な場所です。
• バランコビールカンパニー：バランコのメイン広場から角を曲がったところにあるこの醸造所は、リマで最初に現れたものの1つであり、小さな方法で到着しました。 3つのレベル（屋上を含む）、十分な座席、スポーツイベント用のテレビは、家族から同僚まで、さまざまな顧客を引き付けます。少しスパイシーを試してみてください パープルコーン（紫色のコーン）ピザ。
• ビールネットワーク：パンクの一部である雰囲気、ロックンロールの一部であるこのバランコ地区の地ビール醸造所には多くの態度があります。ライブミュージックショーとダンスクラスは、Localeの毎月のカレンダー全体に定期的に登場しますが、1つのことは確かです。これらの醸造者は実験を好むことです。カボチャ、ペストリー、フルーツはここでビールに入る方法を見つけました。タップで試したり、グローラーで家に持ち帰ったりできます。出かける途中で、自家醸造者用の材料を販売する小さなショップをチェックしてください。

ライブ音楽とパフォーマンス

SalsaとReggaetonは地元のラジオ局でたくさんのプレーをしていますが（はい、ペルーではまだラジオはまだ非常に人気があります）、地下DJ、インディーバンド、ポップシンガーの安定した流れがこの国際的な都市で登場しています。そして、リマには素晴らしいですグランドナショナルシアターシンフォニーとビッグバンドをホストするために、カジュアルな週末は、ライブミュージックとパフォーマンスのために、次の深夜の会場のいずれかで溝を見つけることができます。

• バランコの夜：単に地元の人々から「ラ・ノッシュ」と呼ばれ、これは1991年から存在していた古典的な夜間の場所です。ジャズからクンビア・ロックのテイクに至るまでの夜のパフォーマンスは、群衆が改造された邸宅のマルチレベルの層を満たしているので、謙虚なステージに至るまでです。ブロックパーティーのセンセーションで、ステージの後ろの小さなレストランから飲み物と食べ物を注文することができ、パティオエリアは夜が進むにつれて満たされる傾向があります。通常、カバーは15〜30個のソールの範囲で、
• Lima Microteatro：15平方メートルの部屋で15メンバーの視聴者向けの15分間の劇場公演：友人とのユニークな夜の外出のために、マイクロタートロリマのコンセプトは一致することはできません。このライブアートエクスペリエンスは、バランコ、特に多くの同時ショーを開催するために改装された古い家で設定されています。古典的なジンとトニックやネグロニを注文し、ドラマ、ロマンス、さらには挑発的なコメディのショーに落ち着きます。

深夜のレストラン

リマはペルーの受賞歴のある美食シーンの中心として有名ですが、市内のナイトライフの群衆に対応する地元のレストランがたくさんあります。これらのレストランは、食べ物の質を忘れずに忘れずに、完璧な雰囲気のために忠実な顧客セットを開発しました。リマへの旅行で一晩体験することは、ペルーの食べ物をそれほど真剣に受け止めないという健康的なリマインダーになります。

• ボトルダッソ：クラシックでエレガントなスタイルは、サンイシドロ郊外の地区にあるこの高級レストランとバーをマークしています。ロマンチックなデートの夜やお祝いに最適、ブランチと地中海風のディナーオプションはサンプリングする価値があり、ドリンクメニューは市内で最大のジンの1つを備えています。バーとラウンジは日曜日から木曜日までの真夜中まで、金曜日から土曜日の午前2時まで営業しています
• ラファエル：何度も何度もこのミラフロレスレストランは、ラテンアメリカで最高のレストランにリストされています、しかし、それは楽しい時間を過ごす方法も知っています。ラファエルに入るのは、インテリアデザインの雑誌の写真撮影に足を踏み入れるようなものです。美しいペルーのアートワーク、ユニークなビンテージ家具、折lect的なアフタースンセットプレイリストで飾られています。バーからカラフルな雰囲気に浸り、午後11時まで営業
• Juanito de Barranco：この伝統的な居酒屋は、1937年にドアを開けて以来、バランコのお気に入りでした。小さな木製のテーブルは、昼間はパトロンのセビッチやその他の古典的なペルー料理を保持し、ビールとジャモンデルパイ（カントリーハム）のサンドイッチのピッチャーが夜になります。レギュラーによって設定された気取らない雰囲気があり、午後11時の閉店時間を超えて数ラウンドと滞在できるようになります。

リマに出かけるためのヒント

• リマではいつでも友達と一緒にカジュアルドリンクを飲むことができますが、午後8時ごろにバーや会場が空になっているように見えても驚かないでください。実際のパーティー参加者は午後10時まで出ません
• 盗難はリマの問題であり、夜遅くに家に帰ることは、たとえ同じ地区内であっても推奨されません。真夜中の前にバスが停止し、ストリートタクシーは評判が良くないことに留意してください。代わりに、「ホーム」アドレスを保存するRideShareアプリを使用します。
• ペルーにはオープンコンテナーの法律が存在しますが、それは強く施行されていないさらに別の規制です。路上で誰かやグループをパーティーやイベントに向かう途中でビールを飲んでいるのは一般的です。あなたがシーンを作ったり、乱暴になったりしている場合にのみ、地元当局は何かを言うことを気にします。
• チップの場合、地元の人々がそうするようにしないでください（言い換えれば、チップを残してください）。リマにチップ文化が近づいていなかったので、多くのライメニョを始めるのは難しい習慣ではありませんでした。 BARTENDERSとWATSTAFFを少なくとも15〜20％チップします。