ミュンヘンでの強力なビールフェスティバル

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ミュンヘンでの強力なビールフェスティバル

写真：GetTyimages /Johannes Simon

オクトーバーフェスト最もよく知られていますビールフェスティバルドイツで - 世界でさえ - しかし、それは唯一のものからはほど遠いビール。ドイツ人はビールが大好きですミュンヘンいくつかの大きな場所ですビールなどのフェスティバルstarkbierfest（強いビールフェスティバル）冬と春の間。

「インサイダー」オクトーバーフェスト」、地元の人々は振り払う冬の冬眠ヘラクレスのビールで。スタークビア（強い、濃いビール）は、この寒い季節に選ばれた飲み物です。このフェスティバルは、僧ks、断食、季節の変化に結びついており、16世紀から祝われてきました。

強いビール祭の歴史

Paulaner Brothersは彼らを醸造し始めましたstarkbier、救世主、1634年の古いベネディクト会のプロセスでは、もともと、これらの重いビールは、40日間の四旬節の間に彼らを醸造した僧ksを強化するために非常に強く醸造されました。モルティ、栄養のあるビールは「液体パン」として知られるようになりました（液体パン）そして、僧ksの強さと精神を維持するのを助けました。

バイエルンの支配者は新しい醸造に注意し、儀式的なタッピングを始めましたstarkbier1700年代初頭。 1751年までに、最初のstarkbierフェスティバルが開催されました。毎年、ミュンヘンに集まっている醸造業者や飲酒者がますます増え続けているお祝いは成長し続けています。

何ですかstarkbier？

さまざまなビールを作成するだけで作成できます水、モルト、ホップ、酵母。の厳格なガイドラインに従ってください純度（ドイツのビール純度法）、真ですstarkbier肝臓と胃にパンチを詰めます。 7.5％の最小アルコール含有量で、高度なものもありますアマチュアワートまたは、飲料の固形物の量に関連する「オリジナルの麦汁」。 Paulaner's Salvatorのオリジナルの麦汁は18.3％です。測定（1リットルのガラス）には、パンの3分の1にほぼ同等の183gの固体が含まれています。それらの僧ksがとてもふっくらと陽気なままだったのも不思議ではありません！

Paulaner's Salvator Beerは今日でも40人以上の他のもので醸造されていますスタークビアでババリア。純粋主義者は、タイトルにふさわしい唯一のビールはミュンヘン大都市圏内にあると主張しています。人気のある醸造所Löwenbräu、Augustiner、およびHacker-Pschorrも彼らのことで有名ですスタークビア、季節を満たすのに十分な量で醸造されただけです。ビールは伝統的に1リットルのスタインで提供され、keferloher。あなたのいっぱいを得るために強いビールの時間、hacker-pschorrのアニメーターをお試しくださいアマチュアワート19％と7.8％のアルコール含有量。

今日、本物の食べ物テーブルの上にあり、間違いなく参加する必要があります。まず第一に、それはおいしいからです。第二に、あなたはそれらの非アルコール炭水化物を必要とするからです

人気のあるsタークビア：

▪救世主- Paulaner Brewery
▪勝者 - Löwenbräu / Spaten-Brewery、ミュンヘン
▪マキシマー - ミュンヘン、オーガスティナー醸造所
▪ユニメーター - ユニオン・ブレウ・ハイドハウゼン、ミュンヘン
▪デリケーター - Hofbräuhaus、ミュンヘン
▪アビエーター - エアブラウ、ミュンヘン空港
▪投機家 - WeissbräuJodlbauer、Rotthalmünster
▪コルミネーター - Eku Actienbrauerei、Kulmbach
▪バンベルゲーター - 醸造所ファセラ、バンベルク
▪Rhönator - Rother-Bräu、Rothenberg ob der tauber
▪Suffifficator-BürgerbräuRöhm＆Söhne、Bad Reichenhall
▪名誉 - Ingobräu、Ingolstadt
▪ババリエーター - Mülerbräu、Pfaffenhofen

いつ強いビールの時間？

2019年、強いビールシーズンの「第5シーズン」は3月15日 - 4月6日。

この強い貸し出しビールの祭りは、カルネーバルの後に開催されます（カーニバル）。フェスティバルは、からの移行中に開催されます冬に春。

平日、ミュンヘンビールホール週末は午後2時から午後11時まで、午前11時から午後11時まで営業しています。ビール販売の終わりは、毎日午後10時30分です。

イベントへの予備はですいわゆる、クロスヘアに地元の政治家とのコメディーの馬鹿げた。お祝いは、サルヴァータードッペルボックケグのタッピングで始まります。

どこですか強いビールの時間？

オープニングフェスティバルはダウンしますポーラーズボールルーム（フェスティバルホール）Nockherbergで。各ビアホールと醸造所も独自のものを開催していますstarkbierfest。見ることを期待してください試みます（伝統的なバイエルンの衣装）lederhosen（革のズボン）とdirndls（バイエルンドレス）、たくさんのビールといくつかの非常に幸せなフェスティバルの参加者。本物のドイツ人と一緒にテーブルの席に着き、暗いビールのおいしい世界をサンプリングしてください。

Paulaner's Ballroomの訪問者情報

Paulanerのボールルームアドレス：Hoch Strasse 77 81541、ミュンヘン
方向：U-Bahn 1からKolumbusplatzまたはU-Bahn 2からSilberhornstrasseへ。トラム25からOstfriedhofまたはTram 17からSchwanseestrasseへ。バスライン52へのMariahilfplatzへ。
予約：電話（089 4 59 91 30）またはPaulanerの予約ページ。
料金：2019年の12.90ユーロ（2ユーロの入り口に加えて、1リットルのサルバター、ヘレス、€10.90サイクリストまたはアルコールのない飲み物）