ピエールエルメ世界で最も称賛されている生きているパティシェフの称号を獲得できるかもしれません。彼の常に創造的で完全にテクスチャされた彼のために特に尊敬されていますマカロン- アーモンド、砂糖、ガナッシュやクリームの詰め物で作られた軽くて風通しの良いペストリーは、同様の名前のココナッツクッキーと混同されるべきではありません。エルメはヴォーグマガジンで「ペストリーのピカソ」と呼ばれています。イギリスのオブザーバー誌は、かつて彼のチョコレートケーキを「世界で食べるのに50の最高のもの」の1つと見なされました。彼はまた、食通の信者の大勢を獲得しています - 彼らが貿易を始めた理由を説明するときに彼の名前を引用する意欲的なペストリーシェフは言うまでもなく。
彼の象徴に加えてパリスタイルのマカロン、ピスタチオなどの伝統的なフレーバーで、または抹茶茶、グレープフルーツナットクロブ、フォアグラのように折lect的なもので、エルメは優れたペストリーとグルメチョコレートを作ります。
滑らかなガナッシュのシングルピース、家に持ち帰るためのマカロンの箱、または溶けた口のエクレアに誘惑されている場合でも、エルメブティックを訪れることで本質的に間違いはありません。 dulして...
パリの場所と連絡先情報
パリ周辺にはいくつかの場所があり、この象徴的な旅行者とファンを喜ばせます後援。
st-germain-despréspatisserie(ベーカリー)
歴史的なサンジェルマンとデスプレス地区の中心にあるこのボナパルトの場所では、エルメの非常にlaudedなペストリー(エクレア、タルト、ケーキ、「ババス」、ミルフェイルなど)の完全なセレクションを見つけることができます。ラズベリーやストロベリータルトなどの季節の専門分野を必ず試してみてください。
- 住所:72 Rue Bonaparte6番目のarrondisment
- 電話:+33(0)1 43 54 47 77
Avenue de L'Opera-マカロンとチョコレート
近くのこの場所ガルニエオペラヘルメの切望されたマカロンの完全な範囲とチョコレートの品揃えを提供しています。箱を購入するか、個々のチョコレートを選択してバッグを入れてください。
- 住所:39 Avenue de L'Opera、2番目のarrondisment
- 電話:+33(0)1 43 54 47 77
Rue Cambon-マカロンとチョコレート
これは、有名な卵とアーモンドを拠点とするビスケットと、エルメの他のおいしい作品を提供する別の場所です。それはルーヴルとパレ・ロワイヤルからの単なる石の投げであり、その地域での観光の朝または午後の後に理想的な停留所になります。
- 住所:4 rue cambon、第一地区
- 電話:+33(0)1 43 54 47 77
あなたはできるこのページを参照してくださいパリの残りの場所の公式ウェブサイト(英語)で。スタンドアロンのブティック以外では、Pierre Herme製品はパリのデパートやグルメフードセクションでも入手できます。ギャラリーラファイエットと#133のpublicisドラッグストア(マカロンとチョコレート)チャンピオン - リリース。
公式ウェブサイトをご覧ください
営業時間:
Rue Bonaparte Bakery/St-Germain-Des-Prres:
ベーカリーは月曜日から水曜日まで、日曜日は午前10時から午後7時まで営業しています。木曜日と金曜日の午前10時から午後7時まで。土曜日は午前10時から午後8時まで。
Avenue de L'Opera-マカロンとチョコレート:
週末を含む、午前10時から午後7時30分まで、毎日営業しています。
Rue Cambon Rental-マカロンとチョコレート:
週末を含む、午前10時から午後7時30分まで、毎日営業しています。
配送およびオンライン注文サービス:
パリに行くことができないが、フランスまたはヨーロッパ(英国を含む)に拠点を置いている場合は、ピエールエルメの製品とギフトセットの多くを注文できますオンラインショップで。
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あなたがマカロン中毒者であるか、この最もパリの作品のさまざまなバージョンをサンプリングすることに興味がある場合は、Hermeの機能をご覧くださいマカロンカテゴリーのトップライバル、ラドゥレ。多くの人と同様に、どのバージョンが上に出てくるかを決定するのに苦労していることがわかります。
Guourmet FoodとWineでGuourtronomic Capitalでどこで見つけるかについてさらに多くの微妙なことについては、私たちをチェックしてくださいパリの食事と食事の完全なガイド。より優れたパンとペストリーを獲得するには、パリで最高のペストリーショップのリストを読んでください。優れたフランス語や農産物を味わうことに興味がありますか?散歩に出かけますパリで最高の恒久的なマーケットストリート:Rue ClercのようなエリアとRue Montorgueil、売り手は、果物、野菜、チーズ、肉、地域の専門分野など、あらゆる種類の新鮮なアイテムを提供しています。
最後に、贈り物として取り戻すためにグルメのグッズを買いだめする必要がある場合は、などのグルメフードマーケットを叩きますラグランデエピカリーグルメ市場Bon Marche Department Store、またはGaleries Lafayette Gourmetで。