サンフランシスコで14の最高の寿司スポット
サンフランシスコは寿司のために作られた都市です。日本の人口が大きく、太平洋に止まり木があり、都市には豊富な熟練した寿司シェフと新鮮な魚への簡単なアクセスがあります(実際には東京からの出身です)。 SFの寿司シーンは近年爆発しました。最近では、カジュアルなニジリスポットからミシュランの星付きオマカセまで、すべてを見つけることができます。非常に多くのおいしい選択をナビゲートする方法は?心配しないでください、私たちは助けにここにいます。
アキコのレストラン
アキコのレストラン
住所
430 Folsom St、サンフランシスコ、ca 94108、アメリカ合衆国電話 +1 415-397-3218
驚くべきブッシュストリートの寿司バーとその素晴らしいオマカセ(シェフが選択した料理の毎晩の提供)で知られる控えめなブッシュストリートの寿司バーとレストランに注目する価値があります。小さくて高級なスペースは、その忠実な顧客に非常に人気があります。忠実な顧客は、アキコの洗練された狭いバーの座席を求めて、アラカルトの季節のニギリの提供物を試してみてください。クレーム(鯛)、uni(ウニ)ととして(タコ)。そのテーブルシートは、カップルに特に魅力的です。
ショータ
ショータ
住所
115 Sansome St、サンフランシスコ、ca 94104、アメリカ合衆国電話 +1 628-224-2074
2018年の終わりに向けて金融街にオープンしたショータは、伝統的なエドマ(生の魚と調理済みの寿司)を提供する豪華なオマカセレストランです。その日東京から。 Shotaは、プレゼンテーションに多くのテーブルサイド要素を組み込んだ10コースのテイスティングメニューと、1泊に2つの座席と、カリフォルニアにインスパイアされた小さな料理と酒とお茶のアドオンの補完的な選択を提供します。ただ夕食をとることを忘れてください:ショータは本当に食事の「体験」です。
OMAサンフランシスコ駅
住所
1737 Post St#337、サンフランシスコ、ca 94115、アメリカ合衆国電話 +1 628-867-4669
別の寿司レストランがオマカセの提供を尊敬していました。オマは、そのリーズナブルな価格と高品質の魚を求めて来る寿司愛好家に詰め込まれています。あなたは、この小さなカウンタースペースであなたの食欲と予算の両方に一致するprix-fixeメニューから選択できますジャパンタウンズ日本センターウェストショッピングモール。予約のみが利用できる毎日の「エキゾチックな」シーフードの秘密の固定価格の選択さえあります。
ebisu
住所
1283 9th Ave、サンフランシスコ、ca 94122-2306、アメリカ合衆国電話 +1 415-566-1770
サンフランシスコのインナーサンセット周辺の30年以上にわたってフィクスチャである家族経営のeBisuは、新鮮で世界的に販売された魚介類と毎日の黒板スペシャルで長い間知られています。カウンターサービスとテーブルの両方を備えた親密なスペースであり、すべてが最初の最初のサービスです。 Nigiri Sushiに加えて、SF地元の人々の間でこのお気に入りは、ティヤキ料理、天ぷら、特製ロールを備えた豊富なメニューを特徴としています。
チャヤ
チャヤ
住所
762 Valencia st、サンフランシスコ、ca 94110、アメリカ合衆国電話 +1 415-252-7825
にありますミッション、Cha-yaは、Ryoriまたは伝統的な日本の仏教料理に料理を提供する100%ビーガンメニューを誇っています。チャヤの実質的な提供物には、寿司ロールからヌードル料理まで、海藻、ごま種子、大豆豆腐などの健康的な成分を取り入れたものがすべて含まれています。インテリアはシンプルですが、ファンを引き付ける寿司(味付けされた海藻とぬいぐるみの豆腐ポーチ、酸っぱい梅のキュウリとピクルスのダイコンで作られたロール)に対するチャヤのユニークなテイクです。
エイジ
Pengrin™/Flickr/CC BY-NC 2.0
住所
317 Sanchez st、サンフランシスコ、ca 94114-1615、アメリカ合衆国電話 +1 415-558-8149
この居心地の良いカストロの近所のスポットは自家製の豆腐を専門としていますが、エイジのさまざまな日本のメニューには、新鮮なニギリ寿司と日常のスペシャルの品揃えも含まれています。それは伝統的な雰囲気のゆったりとした空間であり、顧客は緊密なテーブルと希望の壁のスクリーンの間で一緒に詰め込まれています。シナモンコーティングされたモチに包まれた緑茶とバニラアイスクリームデザートをお見逃しなく。
パブ・イザカヤ
パブ・イザカヤ
住所
101 California st、サンフランシスコ、ca 94111、アメリカ合衆国電話 +1 415-535-0184
パブはその下に落ちますマイケル・ミナおいしいレストランの傘、そしてこの洗練された高級で、非常に広いモダンなイザカヤと寿司バーは失望することはありません。季節ごとにインスパイアされたサーシミの小さなプレートからメインダイニングルームのニギリテイスティングメニューまで、あらゆるものをフィーチャーしています。 Tominagaシェフは、東京の有名なものからなど、世界中から飛び込んだ魚を利用した豊富なメニューを提供していますTsukiji Market。スペース自体は芸術作品であり、空気と地球の要素を含むインテリアがあります。ダグラスファーブースや、半プライベートのダイニングスペースを提供する屋内アトリウムなどです。それに応じて、酒、ウイスキー、その他の飲み物をペアにするのを助けるために、酒のマスターさえあります。
酒爆弾
酒爆弾
住所
2878 24th St、サンフランシスコ、ca 94110、アメリカ合衆国電話 +1 415-824-2878
2018年の秋にオープンしたミッションのカジュアルなスペースである酒爆弾は、居心地の良い雰囲気と、白雪姫のような特殊なロールを含む高品質のメニュー製品で知られています。レストランのスパイシーなハンドロールは、テリヤキの製品と同様に特に魅力的です。
Hashiri
ハシリレストラン
住所
4プラザとして、サンフランシスコ、ca 94103-1862、アメリカ合衆国電話 +1 415-908-1919
ミシュランの星付き橋は、日本文化と現代サンフランシスコの要素を組み合わせて5つの感覚をすべて誘惑する雰囲気の中で、ハイパーシーズンの成分を利用してプレミアム寿司を提供しています。レストランの天井キャノピースクリーンに投影される季節の展示も変化しています。このハイエンドの飲食店はスタートしました東京サンフランシスコの場所が2016年春にオープンしました。ハシリの毎月のテイスティングメニューは、プライベートの津波市場の提供者から飛び出した魚を含む日本のトップ料理の提供を強調し、エドマエ寿司のマルチコースの世界を「料理の旅」に散財することができるものを強調しています。hoct共有する。
目
Ijji Sushi
住所
252 Divisadero st、サンフランシスコ、ca 94117、アメリカ合衆国divisaderoの廊下の絶えず変化するストレッチに隠れていますヘイト・アシュベリーそして、より低いヘイトである小さなイジジは、季節とともに変化する前菜とニギリを含む毎晩の聖なるフィクセのオマカセディナーを提供しています。酒のペアリングは、オリジナルのセット価格の食事に追加できるLa Cart nigiriのセレクションと同様に、追加費用がかかります。
Daigo Sushi
住所
2450 Clement St、サンフランシスコ、ca 94121、アメリカ合衆国電話 +1 415-386-8008
カップルは、サーシミ、ニギリ寿司、伝統的なフルオンフュージョンまでの範囲のロールの新鮮なカットを食い物にする外側のリッチモンドのこの居心地の良いコーナースポットが大好きです。お気に入りには、The Tokyo Cowboy、Tempura Scallion、Shiitake、Seared Filet Mignonで満たされたロールが含まれます。クリーミーなホタテロール:アボカド、大豆紙、イナリ、ホタテサラダ。ダイゴは予約とウォークインの両方を取ります。雰囲気はシンプルですが、通常は座席が迅速です。
寿司時間
住所
2275 Market St、サンフランシスコ、ca 94114-1652、アメリカ合衆国電話 +1 415-552-2280
寿司の時間につまずくことは、にぎやかな都市の真ん中で秘密の宝石を見つけるようなものです。カストロ周辺のマーケットストリートから離れた小さなショッピングストリップに隠されている寿司時間は、列車の展望車に似た飲食店での楽しくて風変わりな食事体験です。ポッドサイズのスペースとキッチュイートのメニューがあり、テディベアロールのようなアイテム、クリームチーズとキュウリで満たされ、バーベキューウナギに包まれたアイテムがあります。そしてバービーロール:スライスしたレモンに囲まれたカニ、アヴォ、サーモン。日本酒とビールも少し浸透しています。
Okane
Okane
住所
669 Townsend St、サンフランシスコ、ca 94103-4907、アメリカ合衆国電話 +1 415-865-9788
大規模なOmakase Restaurant Group(org)の一部、隣接するミシュランの星付き姉妹レストランOmakase、Okaneは、古典的なNigiriと革新的なロールの両方を紹介し、共有可能な日本のコンフォートフードのより多くのセレクションを紹介しています。サーモンスキン、ユニ、イクラ、シソの葉のオカネハンドロールと、日本独自のコードピルスナーと、または8ピースのシェフがワインのボトルとサーシミのセレクションを組み合わせてください。 OkaneとOmakaseの両方は、東京の世界的に有名な津波魚市場から直接魚を飛ばしますが、前者ははるかにカジュアルで予算に優しいです。特別な、ユニークな体験のために、隣に向かいます。
ナラ
住所
1515 Polk St、サンフランシスコ、ca 94109、アメリカ合衆国電話 +1 415-567-1515
市内のノブヒル周辺のポークストリートに沿った備品であるナラは、寿司バーとレストランの両方で、モダンな産業用フィールです。ロールは巧妙に名前が付けられており(モニカには「栄光の炎」と「ヘイトミー」が含まれています)。フレンドリーで気配りのあるスタッフとおいしいハッピーアワースペシャルがあるため、この地元のお気に入りに間違いを犯すのは難しいです。
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