サーストンのロブスターポンド

1993年以来のメインの伝統

1993年以来、ロブスターのごちそうのための理想的な沿岸設定を夢見ているメインの訪問者は、バーナードのサーストンのロブスターポンドへの道を見つけました。この絵のように美しいウォーターサイドの環境で、ちょうどキャブされたロブスターを味わうのが好きです。サーストンズは、メイン州バーハーバー近くにある逃れない食事の目的地です。

サーストンのロブスターパウンドからの眺めは本の表紙のように見えます。ニューイングランドの海岸：最も壮観な光景と目的地。

夜の静けさ

サーストンのロブスターからベースハーバーを見渡すと、この日のロブズタルムの仕事が終わったので、このシーンは夕方に穏やかです。ロブスターボートは、翌日の甲殻類の追跡を待っている鮮やかな青い海に反映されます。テーブルを待つことができた場合、そしてサーストンズは大規模なグループであっても予約を受け入れないので、しばしばそうです。

すべてのtrap

サーストンのロブスターポンドが見下ろすことに疑問働くレストランを囲むドックに積まれたロブスタートラップの塔を見ると、港は消去されます。サーストンは、これらの水域を働かせるロブズタムからロブスターを購入します。あなたの夕食はおそらく昨夜、海底を歩き回って過ごしたでしょう。

ロブスタートラップは、精巧でよく設計された仕掛けです。袋詰めの餌（通常ニシン）は、「キッチン」と呼ばれるトラップの一部に配置され、ロブスターを誘惑するために。詳細な説明トラップがロブスターがスナックやランニングを防ぐ方法は、独創的なデザインを楽しい家やイーグルスの「ホテルカリフォルニア」と比較します。トラップの運搬は大変な作業であり、キャッチされたロブスターのメイは、卵に浸している女性であるか、サイズの要件を満たしていない場合に投げ返されます。ですから、サーストンでビブを結び、地元の漁獲量を掘り下げる前に、メイン州のロブズタルムに感謝します。

塩の空気と海風

サーストンのロブスターポンドの2階と階下のダイニングエリアで上映されているのは、港のロブスターボートの十分な座席と輝かしい景色を提供しています。塩を味わったそよ風は、この記憶に残る食事体験の信頼性を高めます。

本当の引き分け

ビューは素晴らしいですが、本物になりましょう。それは、旅行者がバーナードへの道を倒し続けることを続ける、あなたが選んだ新鮮なロブスターからの新鮮なロブスターです。確かに、あなたはよだれかけが必要ですが、ラフでロブスターを食べる（単に準備されている）ことはそれほど粗いものではありません。

サーストンズのメニューにあるその他のハイライトには、浸漬用のバター付きの蒸し器のハマグリ、ちょっとしたキックとクリーミーなホットロブスターのディップ、メインで育てたカニとおいしいコーンで作られたパンフライドラブケーキがあります。行く前に、ニューイングランドのようにロブスター全体を食べる方法を学びましょう。または、ノーワークの代替品を探している場合は、ロブスターロールまたはロブスターBLTを注文してください。ワインと地元のビールの素晴らしいセレクションが利用できます。デザート用のブルーベリーケーキ用のスペースを保存してください！

サーストンのロブスターポンドは、月曜日から土曜日まで季節ごとに営業しており、さらに労働者の日と先住民の日の週末（ただし、月曜日の休日に閉鎖されています）。彼らはすべての主要なクレジットカードを受け入れます。