ヒューストンのベストバーガージョイント 5
都市の「最高のハンバーガー」は、どの主要地下鉄にとっても、熾烈な争いがあり、苦労して勝ち取ったタイトルです。肉はジューシーで風味豊かでなければなりませんが、湿りすぎたり、脂っこすぎたりしてはなりません。バンズはふわふわでバターのようですが、肉の風味を損なわないようにする必要があります。そしてトッピングは新鮮でバランスのとれたものでなければなりません。多くのレストランがヒューストンで最高のハンバーガーを提供していると主張していますが、これら 5 つの素晴らしいハンバーガー店と比較することはできません。
スタントンズ シティ バイツ
住所
1420 エドワーズ ストリート、ヒューストン、テキサス州 77007、アメリカ合衆国電話 +1 713-227-4893
ヒューストンのダウンタウン近くの 6 区にある Stanton's City Bites は、ガイドブックで絶賛されているような穴場の場所です。レストランはカジュアルな雰囲気で、白い長いテーブルがあり、見知らぬ人でもディナーの仲間になります。壁に設置されたメニューと共用の調味料テーブルを組み合わせると、典型的なアメリカの脂っこいスプーンが完成します。
ハンバーガーは脂っこいですが、良い意味で、紙で裏打ちされたバスケットに入ったふわふわのトーストしたバンズに挟まれて提供されます。 Stanton's をこのリストに載せるには、標準的なハーフポンドのバーガー パティととろけるチーズが添えられているだけでも十分ですが、他とは一線を画すのは創造的なバーガーです。たとえば、ルーク スカイバーガーには、揚げたベーコン、ソテーしたガーリックほうれん草、マッシュルームがトッピングされています。ホーリーカウは5種類のチーズを使用しています。そして、人気のミス ピギーは、バーガー パティの上にある砂糖漬けのベーコンだけでなく、肉の中に細かく刻まれたベーコンのかけらからもその名前が付けられています。上記のメニューのいずれかをチリ チーズ フライドポテトと組み合わせれば、「アメリカ ザ ビューティフル」を満喫したくなるでしょう。
キレンズ
住所
2231 S ヴォスロード、ヒューストン、テキサス州 77057、アメリカ合衆国電話 +1 713-766-6987
キレンズバーベキュー間違いなく、ヒューストンで最高のバーベキュー スポットの 1 つです。したがって、オーナーがパーランドに Killen's Burgers をオープンしたとき、それが最高のハンバーガー店のリストのトップになったのも不思議ではありません。
Killen's では、ハンバーガーはフリフリ レタス、ふっくらトマト、薄切り玉ねぎ、ピクルスなどを使った通常の方法で飾られていますが、バーベキュー レストランと同様に、ハンバーガーは肉がすべてです。 10オンスの高品質アンガスビーフパティはボリュームがあり、うま味がたっぷりです。風味豊かなハンバーガーをお求めなら、ハラペーニョ チーズバーガーをお試しください。ハラペーニョのピクルスととろとろのアメリカンチーズまたはスイスチーズが、ハンバーガーの香ばしい肉とよく合います。
レストラン自体は、黒と白の市松模様の床、赤い椅子、快適なブースが備えられた昔ながらのダイナーとして装飾されています。食べ物は市松模様の紙とシワ加工されたフライドポテトが入ったバスケットで提供されます。そして、すべてのおいしい食事と同様に、デザートはホイップクリームの入ったミルクシェイクです。
ホビットカフェ
住所
2243 リッチモンド アベニュー、ヒューストン、テキサス州 77098-3308、アメリカ合衆国電話 +1 713-526-5460
ホビットカフェのハンバーガーは新鮮でボリュームたっぷりの食材を使って作られているので、 二度目の朝食を食べることに対する罪悪感が少し減ります。標準的なアイスバーグレタスの代わりに、バーガーにはミックスグリーンがトッピングされています。トマトスライスは厚くてジューシーで、アンガスビーフパティは完璧な味付けです。アボカド入りを注文すると、全体 アボカドサンドイッチに挟むと、必ず両手と大量のナプキンが必要になります。
もちろん、これらすべては、あなたの内なるオタクを歓喜で満たす、印象的な量のロード・オブ・ザ・リングの記念品の中に提供されます。
ヒント: パンは白か小麦から選べますが、小麦を選んでください。どちらも甘くてふわふわですが、小麦が素材の味をよく引き立てています。
ウィンピーのハンバーガー
住所
632 ポークストリート、ヒューストン、テキサス州 77002-5202、アメリカ合衆国電話 +1 713-652-0123
Wimpy's ハンバーガーは、本当に美味しいハンバーガー店だけが持つことができる、ザラザラとした味わいです。ダウンタウンのハイアット スカイウェイの影に覆われた屋外パティオからは、交通だけが見渡せます。レストランにはウェブサイトがありませんが、実際にはウェブサイトは必要ありません。平日の正午頃には行列ができ、店内は満席になります。
メニューには伝統的なアメリカのダイナー料理がたくさんありますが、ハンバーガーがハイライトです。新鮮なビーフパティはたっぷりの大きさで、レタス、トマト、オニオン、ピクルス、マヨネーズ、マスタードがたっぷり入っています。その結果、湿りすぎず、乾きすぎない、素晴らしい風味のバランスが生まれます。
レイチェルの
住所
421 サン ジャシント ストリート、ヒューストン、テキサス州 77002-2015、アメリカ合衆国ダウンタウンの裁判所の近くに位置するこの場所では、手間をかけずに安くておいしいハンバーガーを楽しめます。 Wimpy's と同様に、Rachel's も必要最低限のスタッフによって運営されているようで、ミニマルな装飾が施されているため、食べ物が本当の魅力であることがわかります。
ハンバーガーはシンプルで風味豊かで大きいです。レイチェルの厚切りオニオンリングと組み合わせれば、すべてを完食するのはまさに偉業です。しかし、これらのハンバーガーの本当の価値はその価格です。ランチタイムには、ハンバーガー、フライドポテト、ドリンクを含めた食事を 10 ドル未満で食べることができます。
ヒント: ダウンタウンのほとんどの場所と同様、駐車するのが少し難しい場合があります。電車に乗れば頭痛の種を避けられます。 Rachel's は、メトロレール レッド ラインのプレストン駅からわずか 2 ブロックの場所にあります。
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