ノヴィ・サドでの完璧な休暇:こののんびりとした街の最高のものを体験してください

原則として、ノヴィ・サドドナウ川の両岸にまたがるセルビアチェコ共和国のヴォイヴォディナ自治州に属するこの街は、文化的に多様で公用語が 6 つあるにもかかわらず、目立たない存在です。地元の人にこの街の説明を尋ねれば、必ず「のんびりした」や「リラックスした」という言葉が返ってきます。

2021年、この町は欧州文化首都に選ばれました。また、新型コロナウイルス感染症の流行開始以来、ヨーロッパで初めて開催された大規模な音楽イベントである、受賞歴のある音楽フェスティバルEXITの20周年記念には、18万人を超える人々が集まりました。

セルビアの首都から北へ車で約1時間ベオグラードノヴィ・サドの目玉であるペトロヴァラディン要塞周辺の集落の歴史は数千年遡ります。近くのフルシュカ・ゴーラ山の斜面から採れる素晴らしいワイン、ボリュームたっぷりのヴォイヴォディナ料理、ドナウ川沿いの砂浜、価値あるギャラリーや博物館など、楽しい時間を過ごせます。この歴史ある街で素晴らしい数日を過ごす方法をご紹介します。

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歴史的な市内中心部を散策しながら建築の傑作を鑑賞しましょう © Henryk Sadura / Getty Images

1日目: 歴史、文化、建築

午前中に象徴的な要塞を見学

すべてが始まったノヴィサドの完璧な週末の探求を始めましょう。ペトロヴァラディン要塞今日では多くの人が城壁をEXITフェスティバル、この場所は地球上で最も象徴的で珍しい音楽会場の1つとなっています。しかし、歴史愛好家は、ドナウ川を守る高さ40メートルの岩の上にある18世紀の要塞を、これまでに作られた最も独創的な防衛システムの1つと見ています。オーストリア・ハンガリー帝国によって建設された塹壕、堀、壁の迷路は、オスマン帝国との紛争中にその領地を守りました。要塞とその博物館ぜひ、全長16km(10マイル)の不気味な地下トンネルのツアーを予約してください。

午後は市内中心部を散策

戦略的な高台から降りて、川を渡り、ノヴィサドの市街地を散策しましょう。マティカ・スルプスカのギャラリーセルビアの最も重要な文化コレクションの1つを見学しましょう。16世紀から20世紀にかけての約500点の作品は、セルビアの芸術、遺産、伝統へのより深い洞察を提供します。その後は、カフェ、ブティック、ギャラリー、オーストリア・ハンガリー帝国のパステルカラーとマスタードカラーの建築物に囲まれた古典的な中央ヨーロッパの街並みであるズマイヨヴィナ通りとドゥナフスカ通りを散策してください。ローマカトリック教会と旧市街の間の歴史的中心部を散策しましょう。マリアの名の教会、正統派セントジョージ教会シナゴーグ、市庁舎、司教宮殿は建築の傑作であり、分離派、ネオゴシック、ネオルネッサンス様式が渦巻いています。ミーシャ約 50 人の地元デザイナーにスポットライトを当てるコンセプト ストア。厳選されたショールームには、衣類、靴、ジュエリー、家庭用品などが揃っています。

夜はディナーとライブ音楽をお楽しみください

ぜひお越しください魚と野菜オーガニックで旬の食材のみを使用した、意外な地中海料理をお楽しみいただけます。ウェイターが通りの向かいにあるキッチンからダイニング ルームまで料理を運びます。ダイニング ルームの床は木の板張りで、テーブルクロスは青と白のチェック柄、壁には古い写真や、調理用のおたまやはかりなどのビンテージの小物が飾られています。

日が沈むとノヴィ・サドは活気づきます。通称コルソと呼ばれるメインの歩行者専用道路を散策し、数多くあるバーやパブで地元のワインを一杯飲みましょう。思春期ではカクテルを楽しめ、週に数回 DJ やライブ音楽も開催されます。

近くのスレムスキ・カルロヴツィには、試飲できるワイナリーがいくつかある © Bruce Yuanyue B​​i / Getty Images

2日目: ノヴィ・サドの外を探索

午前中はワイナリーや国立公園を巡る

ノヴィ・サドに滞在する魅力の1つは、そこから抜け出して、ドナウ川の南、フルシュカ・ゴラ山の斜面にある美しい環境の中を旅することです。ここでは、ブドウ園がコミュニティを結びつけ、ワインと食べ物は生活に欠かせない要素です。絵のように美しいスレムスキ・カルロヴツィの町から始めましょう。国立公園– ここでは、この地域のワイナリーやワインメーカーを訪問できます。国立公園の森を通るハイキング コースやオフロード サイクリング コースを歩いたり、15 世紀から 18 世紀の間に丘陵地帯に建てられた修道院を訪問したりすることもできます。

午後は地元のワインを試飲

午後にノヴィ・サドに戻ったら、セルビアの赤ワインや白ワインを試してみようと思うかもしれません。「セルビアのこの地域のワイン栽培と生産は、ヨーロッパで最も古いものの一つです」と、ノヴィ・サドの社長であるミルヤナ・マクシモビッチは言います。女性とワインセルビアワインの推進に取り組むNGO。「選ぶのはほぼ不可能ですが、バノシュトル村のシヤチキ・ワイナリーの白ワイン、ネオプランタをお試しください。赤ワインなら、スルドゥク村のミラノヴィッチ・ワイナリーのブレンド、プロバスをお試しください。」

チャイナ クォーターで夜までパーティー

その後はプロジェクト72 ワイン&デリは、地元料理を国際的にアレンジしたビストロで、ノヴィ・サドで食べられる最高の食事のひとつです。食材はセルビアの小規模生産者から仕入れており、メニューは季節によって変わります。

夜は、いわゆるチャイニーズ クォーターを探索して締めくくりましょう。かつては工業地帯だったこの地区は、金属製品を生産していた 10 棟の建物から成り、クリエイティブな地区に生まれ変わりました。現在、この地区はコミュニティ主導のプロジェクトであり、最先端のアーティストの育成の場であり、音楽やダンスの会場でもあります。隣接するクラブで行われるライブや展示会をチェックしてみましょう。ザ・クォーターそして工場

700メートルの砂浜シュトランドビーチとドナウ川はノヴィサドの夏の遊び場です © Srdjanns74 / Getty Images

3日目: ドナウ川沿いでリラックス

朝はビーチでリラックス

最後の日は散歩から始めましょうビーチドナウ川沿いにあるノヴィ・サドの700メートル(2300フィート)のビーチ。砂浜や水辺を見下ろすカフェで贅沢なひとときを過ごしましょう。ボート、鳥、漁師、泳ぐ人々が漂っていきます。干潮時には、西端から緑の楽園まで渡ることもできます。フィッシャーマンズアイランド; または、アクティブに過ごしたい気分なら(天気が良ければ)、NSバイクまたはカヤックドゥナフスキ ラフティングドナウ川サイクリングコースに沿って、または水上から川を探索できます。

午後は砦のそばでゆっくりとランチを楽しみましょう

遅めのランチには、出発点に戻りましょう。ペトロヴァラディン要塞のふもとには、街で最も象徴的なレストランの1つがあります。チャルダ アクア ドリア早めに予約して、橋の景色が見える魅惑的なダークウッドのダイニング ルームの川沿いの席に着きましょう。魚のシチューやドナウ川のその他の名物料理を味わう前に、Fruška Gora の赤ワインを一杯飲み、楽しい 2 日間の旅の終わりを祝いましょう。

ノヴィ・サドへの素晴らしい旅行を計画する方法

ノヴィサドは、ますます人気の高い地域のハブであるベオグラードのニコラ・テスラ空港から車で1時間以内です。バス、シャトル、タクシー、電車など、さまざまな交通手段があります。市内には、クラシックなホテルからAirbnbまで、宿泊施設がたくさんあります。ホテル ヴェリキ賑やかな Zmaj Jovina 通りのすぐ近くにある は、中心部に位置する素晴らしい選択肢です。

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