ウィーンの楽しみ方:責任を持ってウィーンを楽しむ方法

ウィーンが君主の住むにふさわしい場所であることは否定できません。オーストリアの首都は、息を呑むほど美しい建築物、広大なバロック様式の大通り、周囲の丘陵地帯で摘み取って搾った濃厚なワイン、そして王冠が落ちるまで見とれてしまうほどの美術館の傑作など、人類の地上の喜びで満ち溢れています。

しかし、訪問者を甘やかすために設計されたすべての王室の優雅さにより、観光客の混雑は、王族の訪問のように街を見るのが難しくなることを意味します。このガイドでは、責任を持って街を訪れる方法を紹介します。最も混雑が少ないときに最大の名所を見る方法、最高級のワインを見つける方法、お金を使うのに最適な地元のビジネス、そして試してみる価値のある、環境に優しく風味豊かな食事。

聖シュテファン大聖堂から見たウィーンの眺め © unclepodger / Getty Images

食事や飲み物を楽しめる場所

ウィーンにはオーガニック、ビーガン、ベジタリアンのレストランが増えており、地域社会への再投資に積極的に取り組んでいるレストランも数多くあります。

市場と持続可能な食料供給

毎週金曜日と土曜日はオーガニックファーマーズマーケット旧市街中心部のフライウング広場ではオーガニック食品市場が開催され、地元の人々や旅行者がオーガニック認証を受けた 600 種類以上の商品を楽しめます。新鮮な野菜やパンから、ギフトに最適なカボチャの種油や蜂蜜の容器まで、自分へのご褒美として小さな持続可能なご褒美を選ぶことができます。

ナッシュマルクトの果物と野菜の屋台 © グレッグ・エルムズ / ロンリープラネット

ランドカインド ファーム & マーケット最先端の15区にあるこのマーケットでは、厳選された食材、地元産の野菜、ワイン、ビール、オイル、ジャム、そしてウィーンで最高の朝食を提供しています。マーケットスタンド兼カフェは地元の中心地で、夏の映画ナイトやその他のイベントを開催して、地区の文化的および社会的多様性を促進しています。

常に人気のスナック市場4区にはオーガニックレストランがあるテワ賑やかな通り沿いにあるこのレストランでは、オーストリア初のオーガニックビールや地元産のレモネードの幅広いセレクションなど、地元の有機農家とフェアトレードを支援するという理念を維持しながら、ヘルシーな地中海料理を提供しています。

ウィーン郊外ヌスドルフにあるホイリガー・ヒルトというワインバー © Richard Nebesky / Lonely Planet

レストランとワイン居酒屋

プレミアムな食事体験をしたいけれど、ベジタリアン料理は食べたいという方には、オーストリアで唯一のミシュランの星を獲得したベジタリアンレストラン、ウィーンがおすすめです。ティアン1区には1軒、7区にはもっと手頃なビストロ店があります。ティアン・アム・シュピッテルベルクここでは、すべての食材が地元産のオーガニックで、独創的でおいしい組み合わせで調理されています。

ビーガンオプションについては、収穫 2区にあるこのレストランは、落ち着いた木製家具とキッチュな装飾が施された、居心地の良い地元のスポットです。独自のビーガン ウィンナー シュニッツェルと、週末には豊富なブランチ ビュッフェを提供しており、歴史的なカルメリーター広場を見渡すテラスで楽しめます。

コーヒーとケーキを楽しみながら地元の社会的企業を支援するために、三食付きカフェはぜひ訪れてほしい場所です。レトロな家具、装飾、食器が揃ったカラフルなカフェには退職者が働いており、自家製ケーキは最高品質です。昼間の気分転換に最適です。

ワイン愛好家や愛好家には、優れた有機栽培のワインがいくつかある。今年居酒屋やワインバーなど、探索するのに最適な都市ベースのオプションはグシュプフテン・フェルドルへは、伝統的なオーストリアのワイン居酒屋にパックマン風の現代風アレンジを加えたもので、地元の業者から肉やチーズを仕入れ、オーガニックの食材とワインのみを使用しています。

郊外で伝統的なワインを体験するには、今年のウィーンガーウィーン郊外の多くのホイリゲ居酒屋が集まるシュタマースドルフの素朴な立地と、バイオオーガニックワイン造りの実践により、責任ある選択肢となっています。

ジンメリング中央墓地のモーツァルト記念碑 © Richard Nebesky / Lonely Planet

見どころとアクティビティ

オフシーズンは、アウトドアを楽しめる地元の名所やあまり知られていない場所を探索するのに最適です。

エルメスヴィラ、6054エーカーの保護された森林地帯を持つかつての狩猟場ラインツァー動物園ヘルメスヴィラは、シェーンブルン宮殿に代わる素晴らしい場所です。1880 年代後半にフランツ ヨーゼフ皇帝が皇后シシィをウィーンにもっと頻繁に滞在させるために建てたヘルメスヴィラは、ウィーンの有名なリング通りも建設したカール フォン ハーゼナウアーの建築的影響を受けています。ヘルメスヴィラまで歩いていくと、地元の野生動物や公共の公園を楽しむウィーンの住民の姿が見られます。ヴィラ内では、帝国の最後の日々にシシィとその家族がどのように暮らしていたかを見ることができます。

広大な中央墓地ウィーン社会の富裕層や著名人の墓地であるツェントラルフリートホーフは、ジンメリング地区に数キロメートルにわたって広がっています。ラシェーズ神父パリのウィーン墓地では、有名な芸術家、作家、作曲家の墓地を訪れることができます。シュトラウスやシューベルトなど、作曲家が埋葬されています。特に興味深いのは、墓地のユダヤ教とプロテスタントの各セクションを含む複数の宗派に割り当てられたエリアと、さまざまな国の兵士の記念碑です。墓地の敷地内には、ウィーンのユニークな墓地もあります。葬儀博物館は、何世紀にもわたる葬儀と墓地の伝統を記録したもので、人々とともに埋葬された道具や昔の葬儀で最もよく歌われた歌など、興味深くも陰鬱な視点で紹介されています。

小さな美術館の代わりの選択肢として、オットー・ワーグナー・パビリオンヒーツィング駅の近くにあるこのパビリオンは、皇帝専用の地下鉄駅を建設するためにワーグナーが使用した、アール ヌーボー様式の建築様式を短時間で見ることができる素晴らしい場所です。フランツ ヨーゼフが 2 回しか使用しなかったものの、このパビリオンは世紀の変わり目のワーグナーの近代建築のビジョンを垣間見ることができます。わずか 5 ユーロの入場料で、衰退する帝国のために設計されたユニークな木製パネルと豪華なカーペットの空間を間近で見ることができます。

カールス教会はウィーンのバロック建築の最高の例の一つと考えられています © leoks / Shutterstock

訪問時期

ウィーンは、春と秋のオフシーズンに訪れるのが素敵です。ピークシーズンは市内のサービスに負担がかかり、主要な観光スポットはかなり混雑しますが、3 月中旬から 5 月、および 10 月から 11 月中旬までは、静かな環境で見どころを満喫し、持続可能な方法で地元のビジネスをサポートできます。

春になると、オーストリアの首都は冬の眠りから目覚め、テラスや店舗が再開し、住民は街路に戻ってさまざまな祭りや祝賀行事に参加します。グルメフェスティバルイースターマーケットやシェーンブルン宮殿でのウィーンフィルハーモニー管弦楽団のライブコンサート、有名なライフボールチャリティーイベントとバラ園の開花フォルクスガルテン春は冬の憂鬱を吹き飛ばすのに最適な時期です。

秋にウィーンを体験するのも楽しいものです。9月から11月にかけて、宮殿の庭園や周囲の森林やブドウ園が冬の寒さに備え、ウィーンは美しい赤褐色に染まります。訪れるのに最適な時期です。今年地元のワインや農産物を味わえる居酒屋や、一日中踊れる居酒屋などウィーンのオクトーバーフェストウィーンのオクトーバーフェスト。天気が変わると、カフェはより魅力的になり、ウィーンの森地元のイノシシを観察するチャンスがあります。

宿泊先

西駅から徒歩圏内にあるルビーマリーホテルは、環境に優しい建築プログラムで LEED (エネルギーと環境デザインにおけるリーダーシップ) 認証を取得したモダンなブティック ホテルです。快適な客室と、カラフルな椅子が置かれたファンキーな屋上テラスで、スタイリッシュにリラックスできます。ホテルの「無駄のない贅沢」哲学は、施設全体で細かなサービスに重点を置き、快適な滞在を実現します。

元難民や移民を雇用する社会的取り組みであるマグダス ホテル「オープンマインドであれ」という哲学のもと運営されています。緑豊かな公園内に位置し、プラーター公園象徴的な観覧車観覧車のような外観のこの元老人ホームのアパートは、現在では、旅行者が地域コミュニティの取り組みを体験できるユニークな宿泊施設になっています。清潔な客室を飾る芸術作品も、地元の美術学校からのものです。客室には寄贈された家具や、ガーデンテラスを見渡せるバルコニーも備わっています。ご家族連れのお客様は、最上階のマルチルーム オプションをお楽しみいただけます。

ウィーンの路面電車は、街の交通システムの重要な部分です。© Julian Love / Lonely Planet

歩き回っている

公共交通機関

ウィーンは、世界で最も効率的で接続のよい公共交通機関の 1 つです。ほとんどの列車、路面電車、バスはどの停留所でも 7 分以内で到着し、手頃な週単位のチケットですべての路線を利用できるため、公共交通機関はウィーンの生活を体験するのに最適な方法の 1 つです。

Uバーンの路線は週末も24時間運行しており、ウィーン地下鉄の便利なアプリを使えばA地点からB地点まで移動できます。歴史ある赤い路面電車は、リング通りを一周するのに特に雰囲気があります。

ウィーンは市内全域で自転車インフラを誇りを持ってサポートしており、自転車は街や郊外を探索するのに最適な手段となっています。オリジナルで最高の自転車シェアリングサービスはシティバイク ウィーンでは、オンラインまたは市内 120 か所のドッキング ステーションのいずれかで登録することで、CityBike をレンタルできます。最初の 1 時間は無料で、その後は中断なく使用すると 1 時間ごとに 1 ユーロのレンタル料金が発生します。CityBike は 15 年間ウィーンで利用されており、観光客の環境に優しい移動を奨励し、ウィーンの多くの安全な自転車道の継続的な維持管理を促進しています。

自転車で走るのに疲れたら、自転車タクシー ファクシス、またはペディキャブは、市役所シュテファン大聖堂そしてドナウ運河通り側の景色も楽しみながら。

グリーンバス

2013年以来、ウィーンではディーゼル機関車に代わって市内中心部で12台の電気バスが運行されています。これらの小型バスは市内中心部の路線を運行しており、旅行者は環境に優しく、旧市街の狭い角を安心して移動することができます。

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