責任ある旅行は、辺鄙な場所にテントを張るバックパッカーだけのものではありません。環境と社会の持続可能性が交わる質の高い宿泊施設の増加により、快適なアメニティを犠牲にすることなく、世界中の環境に配慮した高級リゾートに滞在することがかつてないほど容易になっています。
二酸化炭素排出量を削減する技術の活用、太陽光発電の利用、使い捨てプラスチックの削減は、環境に配慮した高級リゾートが環境負荷削減のために取り組んでいる長いリストのほんの始まりに過ぎません。
これらのグリーン ステイは宣伝する価値があり、実際に違いを生み出しています。これらは、ゲストと環境の両方に贅沢を提供する世界最高のリゾートです。
ロンドンリッジ、マウントハーゲン、パプアニューギニア
パプアニューギニアのクム山の上部地殻にはロンドンリッジは、国内でも最高級のリゾートの 1 つです。環境と社会の持続可能性への取り組みが、この高級ロッジの特徴です。到着すると、再利用可能なウォーターボトルが配布され、敷地内でろ過された水が提供されます。敷地外の文化と自然ツアーでは、電気自動車で探検できます。
アパートメント スタイルの客室からは、壮大なワギ渓谷が一望でき、地元の渓流から電力を生み出すゼロ排出水力発電システムによって電力が供給されています。リゾートでは、クリーン エネルギーを共有し、地元のスタッフを雇用し、近隣の山岳民族の農家から直接農産物を調達することで、コミュニティを支えています。
森林破壊は急激に深刻化する問題であるため、ロンドン リッジは近隣の村人たちと協力して周囲の森林を伐採から守っています。村人たちは観光業から経済的利益を得るために土地を守ろうと熱心に取り組んでいます。
カラ ルナ ブティック ホテル & ヴィラズ (タマリンド)、コスタリカ
エコリゾートは、コスタリカしかしカーラ ルナ ブティック ホテル & ヴィラズは例外です。リゾートのあらゆる側面に持続可能性を取り入れる透明なアプローチは、本当にインパクトがあります。このエコリゾートは、半プライベートの野生のビーチにあるウミガメの保護された自然保護区内にあります。コスタリカ観光協会から最高の持続可能な観光認証（レベル5）を取得しました。
2019 年初頭、カラ ルナは中米最大級の太陽光発電設備を発表しました。この施設には 1,400 枚のソーラーパネルが設置されており、34 トンのエネルギー使用量を相殺し、カーボン ニュートラルの目標達成に一歩近づきました。
クリーンエネルギー以外にも、カラ ルナにはオーガニック ガーデンがあり、農場から食卓へというレストランの食材を供給しています。上質な料理、オーガニック ワイン、自家製の竹製ストローを使った新鮮なフルーツ カクテルをお楽しみください。その他の農産物は地元の業者から持続可能な方法で調達されています。
広々とした客室は環境に優しい製品で清掃され、生分解性のバスアメニティが備え付けられています。オープンエアのスパでも天然素材が使用されています。家具はすべて自社で製作され、リゾートのスタッフは主に地元の人々です。
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コパル ツリー ロッジ、プンタ ゴルダ、ベリーズ
マーア山脈の22,000エーカーの保護された熱帯雨林に囲まれたコパル ツリー ロッジ3,000エーカーのUSDA認定オーガニック農場（この種の農場としては国内初）ベリーズコパル ツリーの屋外レストランで提供される料理の 70% は農場で生産されたもので、釣り上げた魚などのその他の食材は地元の業者から仕入れています。リゾートでは、オーガニック チョコレートと持続可能な農業について実際に学べる機会を提供しています。
敷地内のコパリ ラム蒸留所では、有機栽培のサトウキビ、キャノピー ウォーター、農場の酵母から作られたエステート ラムを生産しています。持続可能な再生バイオマスが蒸留器の動力源となり、廃棄物の完全な循環型変換をサポートし、蒸留所が環境への悪影響を最小限に抑えることを可能にしています。余剰水は農場の液体肥料として使用されます。
ゲストの廃棄物削減を支援するため、リゾートでは客室と施設全体でアルミ製のウォーターボトルと飲料水の容器を用意しています。生分解性のゴミ袋、持ち帰り用の容器、ストローが館内全域で使用されています。客室には、野生で自然に倒れた木から手作りされた持続可能な方法で収穫された木製家具が飾られており、エコロッジではアグロフォレストリー プログラムを通じて毎年何千本もの木を植えています。
マハラジャ エコ ダイブ ロッジ (ラジャ アンパット)
世界で唯一の真に環境に優しいダイビングリゾートはマハラジャ エコ ダイブ ロッジでラジャアンパット、インドネシア。このロッジでは自然保護をすべての中心に据えており、水生生物を観察するのに最適な場所の 1 つとなっています。燃料と騒音による海洋汚染を防ぐために、電動モーター付きのボートを導入した最初のダイビング ショップです。
このエコロッジは周囲のサンゴ礁を所有しており、長年の魚の攻撃によるサンゴの自然治癒を促すため、この地域での漁業を禁止しています。再生したサンゴ礁は、サメ、アカエイ、ウミガメ、タコ、ヒトデ、ウミウシなどの温床となっています。水中の楽園を探索する前に、ゲストはすべての海洋生物を尊重し、海の生き物を攻撃したり、触ったり、餌を与えたり、傷つけたり、殺したりしないことを誓約しなければなりません。また、サンゴの上に立ったり、サンゴを蹴ったりすることも禁止されています。
マハラジャは、可能な限り環境負荷を少なくすることを目指しています。この施設は、主に太陽光発電で稼働しています。遮るもののない海の景色を望む水上バンガローは、森林破壊を抑えるために 100 の異なる家族経営の農家から木材を調達し、地元のスタッフが手作りで建てました。水道はありませんが、決して不便ではありません。西洋式のシャワーとトイレには新鮮な湧き水が使用されており、客室には生分解性のトイレタリー、トウモロコシ由来の歯ブラシ、ミネラルに優しい日焼け止めが備えられています。伝統的なパプア料理のビーガン版は、地元産の食材で作られています。
本当に環境に優しい都市とはどのようなものでしょうか？インドネシアが新首都建設を計画する中、専門家に聞きました
シークレット ベイ、ポーツマス、ドミニカ
環境保護主義を通しておもてなしを提供する超高級リゾート。シークレットベイわずか10棟の持続可能な高級ヴィラを備えたブティックリゾートです。このホテルはグリーングローブ証明書、初のホテルドミニカ認定を受けるには、厳格な建築および運営基準を満たす必要があります。持続可能な原則は環境に優しい慣行を促進し、エコリゾートの「グリーン チーム」によって実施されます。
チームメンバーは、廃棄物のリサイクルと堆肥化プログラムを含むリゾートの環境保護対策の使命を遵守することを約束する契約に署名します。廃水も点滴灌漑排水システムによって再利用されます。
エネルギーの節約も、当ホテルの環境に配慮したもう 1 つの側面です。全館で LED 照明と省エネ機器を使用しています。ヴィラは、温室効果ガスの排出を削減するために、自然光と新鮮な空気を取り入れられるよう戦略的に設計されています。スイートには、再利用可能なガラス瓶と Culligan 浄水システムが備わっています。客室には、地元産のオールナチュラルなバスアメニティをご用意しています。
シークレット ベイのゲストは、槍で刺したミノカサゴや、採集したハーブやスパイスなど、施設周辺の自然資源から作られた絶品の食事を堪能できます。輸送燃料の排出量を削減するため、追加の食材はまとめて購入しています。シークレット ベイでは、生分解性の食品包装のみを使用することにこだわっています。
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この記事は2019年9月20日に最初に公開されました。
