ニコラは最近、ロンリープラネットの最新版の執筆を終えた。ポケットボルドー2024年5月に出版予定のガイドブック。ここで彼女は、いつこの街を訪れるべきかについて専門家としての意見を述べています。
の都市ボルドーワインだけではありません。
都会の文化と美食家の気取りが融合した魅惑的な街は、一年中いつでも魅力にあふれています。それだけでなく、世界的に有名なブドウ園、果樹園、農場がうらやむほどに広がる街並みは、季節ごとに変化する色彩で街の景観を照らし、月ごとに見た目も異なります。
伝統的に、夏はどこまでも続く青空と灼熱の気温でカフェ、ナイトライフ、市場、フェスティバルなどすべてが屋外に出る季節であり、この街を訪れるのに最も人気の季節です。大西洋岸フランス南西部のガロンヌ川。7月と8月にはガロンヌ川の岸壁に停泊する堂々とした白いクルーズ船が、川沿いの滑らかで広い遊歩道を走る自転車や電動スクーターの群れと同じように、恒久的な光景のように感じられます。ワインの街、および主催するツアーボルドー観光案内所夏は最高です。
春と秋のオフシーズンには、ワインの試飲、ブドウ園の見学、一風変わった観光を楽しむ、より目利きの人々が集まります。ホテルやゲストルーム（B&B）は、この時期には、よりお得に宿泊できます。ゆっくりとした静かなフラネリーを楽しみながら、ブティックを物色したり、温かいマグカップでワインを飲んだりして、ホットワイン（ホットワイン）、冬を自分のものにしましょう。
3月から5月は春の花が咲き乱れ、市場での買い物が盛り上がる
春の暖かい日々ほど、期待に満ちて元気いっぱいの季節はありません。寒さに疲れたボルドー人は冬のコートと手袋を脱ぎ捨て、自転車のベルを鳴らし、新たな活力で街を駆け回ります。木製のワインケースがリサイクルされ、自転車のバスケットにはベビーキャロット、アスパラガス、最初の甘いイチゴ、ピンクのルバーブが溢れています。カプチン マーケット毎週日曜日の朝にシャルトロン河岸に広がる屋外マーケットもおすすめです。アンティーク、ヴィンテージの小物、中古品の掘り出し物を探すのがお好きなら、巨大なカンコンス フリー マーケットフリーマーケットの満員カンコンス広場4月下旬から5月上旬までの2週間。
中世のサンピエールのカフェテラスが再び活気を取り戻し、「仕事帰り」のスポットに食前酒パレ広場や左岸の埠頭に並ぶバーでの（飲み物）は再び流行しており、人々はジャルダン パブリックマグノリアや桜が咲き誇るこの季節は、あらゆる色合いのピンク色に染まります。ウォーキングをする人にとっても朗報です。この時期は、GR ボルドー メトロポール、フランス最長の都市グランデ ハイキング(長距離ウォーキング トレイル) は、市内とワイナリーや農場が点在する郊外を 160 km (99 マイル) にわたって巡ります。
6月から8月は屋外での夏のパーティーが盛りだくさん
ホテル、アパート、都市部の料金ゲストルーム夏季はピークです。8月に訪れる場合は、エアコンが必要かどうかを検討し、数か月前に適切な宿泊施設を予約してください。地元の人々に根強い人気を誇る最高のビストロやレストランには、シェフが経営するゼロキロ料理の熱心な支持者など、喉が渇いたそして私の言葉8月はボルドーの人々が休暇で街を離れる時期なので、ほとんどの期間は閉店しています。ガイアの家、農場で採れた食材を使った食事ザ・ハーベスターズ営業を続ける他の持続可能性に配慮したレストランで食事をする場合は、事前にテーブルを予約することをお勧めします。
ガロンヌ川では泳げません。その濁った泥茶色は魅力的ではありません。しかし、どうしても飛び込みたいなら、6月の狂乱の時期にガロンヌ川を横断する500人の勇敢なスイマーに加わってください。ボルドーを越えてまたは、スタンドアップパドルボードやカヌーをレンタルして月の船員たち右岸のラ・バスティード川と川の冷気。
太陽が照りつける7月と8月は、都会の若者や年配者と一緒に、水面に映る川で裸足で遊ぶのに最適な時期です。水鏡または、ボルドー湖の砂浜で泳いだり、セーリングやカヤックを楽しんだりしてください。湖までは、エスプラナード デ カンコンスからトラム C で 30 分です。水の中よりも水上で過ごしたいなら、夏は川船クルーズのピークシーズンです。日中、夕暮れ時、または夕食時に楽しめます。電動自転車、昔ながらの自転車、電車、車で大西洋岸の南にあるビーチや砂浜まで日帰り旅行をすれば、うだるような都会の暑さから逃れてリフレッシュできます。
季節限定の屋上バーと川沿い居酒屋(屋外の「ダンスホール」、つまりパーティースポット) は、今や大盛況です。夏のフェスティバルでは、星空の下でのダンス、屋外ステージでの音楽コンサート、屋外での映画上映、その他月明かりの下での文化的な夜会が幕を開けます。6 月の 4 日間にわたる Fête du Vin では、花火とバケツでのワインの試飲が盛り上がります。
9月から10月はボルドーのワイン文化を祝う
9月になると、学校に通う子どもたちが学校に戻るため、観光客の数は減り、ピーク時の宿泊料金は急落します。街の穏やかな日々は、心地よい暖かさと晴れた日が続き、日の出と日の入りには美しい光が差し込み、ウォーキングやサイクリングに最適です。ワイン愛好家にとって、訪れるのにこれ以上の時期はありません。木々は深紅、金色、赤のあらゆる色合いに染まり、街中の有名なブドウ園では太陽をたっぷり浴びたブドウが収穫されます（シャトー レ カルム オー ブリオン最も近くにあるのは、オテル・ド・ヴィル駅からトラムAで10分です。9月と10月のメドックでは、ビンテージ（ブドウの収穫）。
9月の伝説的な祭りでワインと牡蠣を楽しみたいなら、数か月前に計画を立てましょう（金粉のチケットは3月に発売されます）。メドック城のマラソン10月下旬に開催されるヴァン・ヌーヴォー祭りでは、歴史的なワイン取引地区シャルトロンで、その年最初のワインとともに、路上で焼いた冬の栗が歌や踊り、酒盛りの陽気さで祝われる。
11月から2月は低予算で文化愛好家を魅了する
宿泊施設の価格は暴落し、川クルーズ会社は冬季休業となり、博物館は閑散としています。日が短く、早く暗くなり、寒かったり雨が降ったりすることもあります。しかし、比較的静かな世界最大の都市ユネスコ世界遺産を散策し、混雑を避けてボルドーの豊富な博物館の展示を堪能したい文化愛好家にとっては、今が絶好の時期です。屋根付き市場で牡蠣と白ワインの朝食をとるのも同様です。カプチン マーケット;または、ボルドーの悪名高いボルドーヤツメウナギにて（ウナギのシチュー）、ガチョウ脂のフライを添えた子牛の腎臓、そして南西フランスのその他の思い出に残る伝統料理を、地元の老舗レストランの古風なダイニングルームで味わえる。トゥピナ。 食事をお楽しみ下さい！
