シェフシャウエンは、モロッコのリフ山脈に囲まれた別世界のような街です。乾燥した環境と見事なコントラストをなす、独特の青と白の建物の配色に加え、この人気の街には見どころがたくさんあります。きつい丘陵のハイキングやのんびりとした散歩に出かけたり、渓流で泳いだり、グルメやショッピングを満喫したり。シェフシャウエンへの旅を 4 つの異なる旅行スタイルにカスタマイズする方法をご紹介します。
歴史愛好家のためのシェフシャウエン
1471年にムーレイ・アリ・ベン・ムーサ・ベン・ラチェド・エル・アラミによって設立されました。シェフシャウエンシャウエンはスペインからの亡命者のためのムーア人の要塞として機能していました。何世紀にもわたって、この都市は成長し、ユダヤ人とキリスト教改宗者を同様に受け入れました。シャウエンのパウダーブルーの建物は雲ひとつないモロッコの空を映していますが、そのデザイン選択の背後には様式的な理由ではなく宗教的な理由があります。ユダヤ教の教えでは、糸をテケレル(古代の天然染料) を祈りのショールに織り込むことで、人々は神の力を思い出すのです。この伝統の記憶は、定期的に塗り直される青い建物の中に生き続けています。
現在、シェフシャウエンは、ベルベル人、イスラム教徒、ユダヤ人、そして 1400 年代にスペインから亡命してこの地に住んでいたムーア人の子孫による豊かな文化のタペストリーとなっています。ベルベル人の人々は、鮮やかな色の糸で装飾された編み帽子と特徴的な綿の衣服を身に着けているのが見られます。
探検家のためのシェフシャウエン
アフリカ最北の山脈にひっそりと佇むリフ山脈シャウエンは、フィットネス愛好家や冒険好きな人にたくさんの楽しみを提供します。乾燥した風景と渓流が出会う場所には、渓谷、峡谷、絵のように美しい山々が豊富にあります。複数日のトレッキングと日帰り旅行の両方が用意されており、すべてシャウエンから出発します。一部のルートは、街の少し北にある近くの村、ジェベル エル ケラアからアフェスカを通り、緑豊かな森を抜け、地中海の景色を眺めることができます。
夜は、光害に邪魔されることなく、星座が点在する雲のない空の下で過ごします。また、いくつかの村では、格安のバックパッカーホステルから高級ホテルまで、さまざまな宿泊施設を利用できます。旅行を超えた旅シャウエンから出発し、タラセムタネ国立公園の小さな村に向かう途中で天然の泉を通り過ぎます。小さな山小屋で一泊した後、ファルダ川と神の橋を訪れ、ピクニックランチを楽しみ、アクチョールに立ち寄って青い街に戻ります。地元民によるツアー訪問者はラバに乗って探索することができます。
季節を問わず、訪れる人は素晴らしい景色を楽しめます。4 月から 6 月はトレッキングに人気の時期です。シェフシャウエンは冬になると雪が降りやすく、ハイカーにとってはより困難になる場合があります (経験者を推奨)。
グルメのためのシェフシャウエン
街で数日過ごすと、何百種類ものスパイス、香り豊かなハーブ、さまざまな食感、食欲をそそる香りに、味覚が何を感じたのかわからなくなるでしょう。パン屋巡りで一日を始めましょう。パンは伝統的な薪窯で焼かれ、独特の味とカリカリの外側の層が生まれます。
ランチには、この町の名物タジンをお試しください。これは、魚、野菜、スパイス、オイルをふわふわのクスクスの上に盛り付けた典型的なモロッコ風料理です。ディナーにも出されるこの料理には、ラスエルハヌートターメリック、パプリカ、カルダモン、チリ、クミン、シナモンなど約30種類のスパイスをブレンドしたピリッとした味わい。カーサ・ハッサンズでタジン、グリルした肉料理、ジューシーな魚料理をお試しください。ティッセムラル レストランゲストハウス兼レストランのこのレストランは、地元の人にも観光客にも人気があり、何度も訪れる人も多くいます。オープンプランのキッチンでは、提供されるさまざまな料理の調理の様子を垣間見ることができます。
食事の締めくくりには、緑茶の葉を沸騰させて新鮮なミントとたっぷりの砂糖を加えた爽やかなミントティーをどうぞ。このお茶は健康に良いと評判で、モロッコ人の生活に欠かせないものとなっています。雑然とした路地に並ぶ多くのカフェの 1 つで、多くの地元の人々が毎日、湯気が立つポットを囲んで会話を交わしています。
買い物好きのためのシェフシャウエン
趣があり色彩豊かなシェフシャウエンのメディナは、まるで別世界に足を踏み入れたかのようです。丘の中腹の曲がりくねった道にたたずむメディナは、財布を空っぽにしたい人にとっては病みつきになる場所です。真鍮のティーポットや皿が影からきらめきます。手織りの毛布やショールが壁やテーブルを覆います。カメが青いプラスチックのバスケットに入ったレタスの葉を奪い合います。アステカ模様のバッグやモロッコのスリッパが袋から溢れて、無造作に積み重なっています。
銀食器や宝石類をお探しなら、ハッサン 1 通り沿いの隠れた宝物庫に立ち寄ってください。そこには、不安定なバランスで積み重ねられた装身具が壁に沿って並んでいます。石畳の道を少し進むと、羊毛やラクダの毛で作られたカーディガン、ショール、毛布が垂木から垂れ下がっています。丘の斜面に沿ってカスバまで下りると、手作りのタジン鍋が整然と点在しています。繊細な芸術性で装飾され、手に取れるように高く積み上げられています。
宝石や宝石類、カーペットやスパイスをバッグに詰め込むのに夢中になりすぎる前に、値切りの技術を学ぶのがベストです。モロッコでは、できるだけ良い値段を求めて物々交換することが求められます。売り手に値段を聞いてからオファーを出し、すぐに半分の値段に下げましょう。妥協できるまで徐々に値段を上げ、最後には必ず笑顔で挨拶しましょう。感謝彼らに感謝するために。
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