心からの言語オタク、ロンリープラネット地元アレクサンドラ・ブルッツェゼは、イタリア語をマスターするという幼少期からの夢を叶えるために、まず荷物をまとめて永遠の都ローマに向かいました。5年が経ち、文法の間違いも何度もありましたが、彼女はイタリア語を流暢に話せるようになり、ローマで幸せに暮らしています(主にパスタのおかげです。トマトとベーコン特に)。
町に友達がいるときは...私は彼らを観光客の群れから引き離し、人里離れたテスタッチョ地区へ連れて行きます。そこには印象的なガイウス・ケスティウスのピラミッドそしてその非カトリック墓地ロマン派詩人ジョン・キーツが埋葬されている場所です。新しいテスタッチョ マーケットは、歴史ある商店(40年以上デリを経営しているリナとエンツォ夫婦を探してください)と、ストリートフードスタンドのフードボックスのような新しい店が混在する活気あるファーマーズマーケットです。私はいつもモンテ・テスタッチョ廃棄されたローマ時代のアンフォラの破片だけでできた古代の丘。
ローマを訪れる前に...チケットは必ず事前予約してくださいボルゲーゼ美術館予約なしでは、ベルニーニやカラヴァッジョの貴重な傑作を見ることはできません。また、Duolingoのようなアプリをダウンロードして、基本的なイタリア語の挨拶やフレーズを学ぶことをお勧めします。ローマ人は一般的に英語が上手ですが、あなたの熱意に彼らは絶対に魅了されるでしょう。食事を注文してくださいイタリア語で地元でオステリアさらに、リモンチェッロ 1 杯が無料でもらえるかもしれません。
今まで食べた中で最高の食事は…トラットリアでエンツォよりトラステヴェレ地区にある。私はここで夢のような前菜で25歳の誕生日を祝った。ブッラータ(モッツァレラチーズとクリームを混ぜたもの)、リガトーニオールアマトリチャーナデザートには、パスタとホイップしたマスカルポーネに小さなイチゴを散らしたもの。Da Enzo で食事をする予定なら、予約を受け付ける唯一の時間である午後 7 時半にテーブルを予約してください。それより遅く到着した場合は、入り口の周りに群がるモッシュ ピットのような群衆に加わり、このレストランの人気料理を渇望する準備をしてください。
ローマで嫌いなことの一つは...8月の街。蒸し暑く、エアコンはなかなか手に入りません。ローマ人は、暑さと寒さが交互に訪れると喉の痛み、頭痛、インフルエンザ、そして謎の頸椎首の骨が不快なほどに硬くなると言われるイタリア特有の病気です。さらに、高級レストランや店はほとんど閉まっています。私はいつも友人たちに、5月か6月に訪れるよう勧めています。
都会から抜け出したいとき…私はローマの城ローマの南東、アルバン丘陵沿いに点在する13の町と村の集まり。古代からローマ人は田舎のリラックスしたひとときを求めてここに集まってきました。バロック様式の村アリッチャは、フラシェッテ、チーズ、オリーブ、豚肉(ゆっくりローストした豚肉)と伝統的なローマ料理を楽しめます。湖畔のカステルガンドルフォからは素晴らしい景色が望め、フランシスコ法王は最近、町の教皇宮殿を博物館。
コーヒーを注文するなら…ルールを必ず守ってください。イタリアでは、カプチーノは朝食に(通常はコーヒーと一緒に)飲まれます。クロワッサン午後12時以降は、ほとんど営業していません。カウンターで立ち飲みすれば、数ユーロ節約できます。地元の人たちに溶け込みたいなら、夕食後にカプチーノを注文しないでください。代わりに、コーヒー消化を助けると言われているエスプレッソの1杯。それが強すぎる場合は、マキアート基本的には、少量のミルクを加えて柔らかくしたエスプレッソです。
実家の家族のために買い物に行くとき…私はまっすぐにパチョッティ デリカテッセンこの家族経営のデリでは、チーズ、バルサミコ酢、オリーブオイル、トリュフ製品、塩漬け肉、パスタなど、食通なら誰もがうっとりするような品々を販売しています。私が大好きなジュエリーや手作りの品々は職人たち地元の職人が作品を展示するブティック。次に立ち寄ったのは職人トラステヴェレ地区にあるこの店では、イタリア製の革製アクセサリーを手頃な価格で提供しています。
ローマを離れる前に…訪問パンテオン2000 年近くもの歴史を持つこの美しい教会は、もともとは古代の神々を祀る古代の神殿でしたが、その後 608 年にキリスト教の教会として奉献されました。建築的には、世界最大の無補強コンクリートのドームがあることで知られています。カトリックの聖ペンテコステの日にローマにいらっしゃるなら、ドームの中央にある開いたオクルスから何千枚ものバラの花びらが舞い落ちるのを目にするでしょう。これは、聖霊が地上に降りてきたことを象徴する古くからの伝統です。
典型的な週末には次のようなことが含まれます...屋台で昼食をとるトラピッツィーノ、ここの名物はピザ生地のポケットに心温まる食べ物を詰め込んだものです(私はミートボールのソース添え– トマトソースのミートボール、そして鶏カッチャトーレ -煮込んだチキンを味わい、その後新しい展示(トラステヴェレのローマ博物館そしてブラマンテ回廊春には、ベンチで読書をしている私を見かけるでしょう。ヴィラ ドーリア パンフィーリまたはボルゲーゼ公園日曜日は早起きして宝探しに出かけますモンティ マーケット。
ローマで驚いたことが一つあります...一番の魅力は、噴水から水を飲むことができることです。ナソーニ(文字通り「大きな鼻」、蛇口の形にちなんで)清潔で冷たい水が湧き出る頑丈な公共の屋外噴水。または、親指で蛇口の端を塞ぐと、上部の穴から水が出て、さわやかなDIYドリンクが作れます。お金の節約になります。そして環境を助けましょう。
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