イスタンブールのカドゥキョイ地区の雰囲気を満喫できる10か所

芸術的、折衷的イスタンブールかつては眠っていたアジア側と、活気あるカフェ、ギャラリー、バー、ショップ、レストランに人々が集まります。スルタンアフメットの歴史的名所の近くに滞在する観光客は、大陸を横断する美しいフェリーに乗るだけで、それらに加わることができます。カドゥキョイ地区は、密集した市場、落ち着いた並木道、そして目を引く壁が大規模な作品で埋め尽くされた、このすべての活動の中心地です。壁画イスタンブール芸術家や政治的な意味合いを持つグラフィティも展示されています。イスタンブールの「向こう側」。

カドゥキョイの緑豊かなモーダ地区 © Radiokafka / Shutterstock

カドゥキョイ・パザルで五感を満喫

新鮮な果物や野菜が鮮やかに並べられ、屋台には色とりどりの乾燥唐辛子やナスの皮がぶら下がっており、魚屋がその日の獲物を宣伝している。カドゥキョイ農産物市場五感を満足させるごちそうです。オリーブ、ドライフルーツ、ピクルスジュース、新鮮な蜂蜜をつまみながら、または、シヤ・ソフラシトルコの郷土料理や飾り気のない料理で知られるラフマクンそして尋ねる（肉や野菜をトッピングしたフラットブレッド）ショップボルサム・タシュフィリン。

バルシュ・マンチョ・エヴィでトルコのロック界の巨匠に敬意を表しよう

1960年代から70年代にかけて、伝統的な楽器とサイケデリックなサウンドを融合させたアナトリアロックのジャンルの先駆者の一人である故シンガーソングライターのバリシュ・マンソは、トルコで愛されている。（彼の名を冠したイスタンブールのフェリーもある。）彼の音楽は、カドゥキョイの緑豊かなモダ地区にある彼のかつての住居から流れている。博物館家族の写真、録音物、私物、絵画、海外のファンからの贈り物、華やかな舞台衣装のコレクションが詰まっています。

モンタグコーヒーロースターズでカフェイン補給

携帯電話アクセサリー店の横にあるすり減った階段は、あまり魅力的に見えないが、そこに書かれたメッセージが約束しているように、おいしいコーヒーに通じている。これは、この地域を席巻している数多くの「サードウェーブ」コーヒーショップの1つに過ぎない。モンタグコーヒーロースターズカプチーノやエスプレッソのほか、サイフォンやドリップコーヒーも提供しています。もちろん、伝統的なトルココーヒーもあります。居心地の良い2階のカフェからは、カドゥキョイの風変わりなランドマークである小さなワニの像を中心とした賑やかな広場を見渡すことができます。

ArtHereでアートとコミュニティを探る

長い共有作業テーブル、壁には絵画、あちこちに散らばった本や雑誌など、アートここ一見すると普通のカフェのように見えるかもしれませんが、このアーティストが運営するスペースは、それ以上のものです。シリア人写真家によって設立されたこのスペースは、ギャラリー、スタジオ、コミュニティセンター、さらにはシリア人アーティストがトルコ人や海外のアーティストと共同作業するための一時的な宿泊施設としても機能します。ArtHere では、少なくとも月に 1 回、映画鑑賞会、音楽パフォーマンス、アーティストトーク、または多言語の観客向けのワークショップを開催しています。

カドゥキョイのストリートアート © Radiokafka / Shutterstock

バスタでグルメなトルコのファーストフードを味わってみましょう

2人の若いシェフがバスタストリートフードバーフランスの高級レストランで働いていた時に出会い、料理の訓練を今では謙虚な状況は、トルコのファストフードの定番です。しかし、これは薄いフラットブレッドで巻かれた普通のグリル肉ではありません。その代わりに、自家製ラムチョリソーソーセージとフムスなどのクリエイティブな組み合わせや、典型的なトマト、キュウリ、玉ねぎの組み合わせから一転した、ボリュームたっぷりでヘルシーな日替わりサラダが見つかります。

骨董通りの骨董品をライフルで撃ち抜く

石畳テラルザード通りカドゥキョイ青果市場近くのアンティークディーラーストリートには、派手な家具やランプが並ぶ息苦しいショールームから、ヴィンテージ雑誌、レコード、ガラス製品、宝石、一時的な品々が雑然と積み重なったものまで、さまざまなアンティークショップが並んでいます。ここで何時間もぶらぶら歩いていると、あっという間に時間が過ぎてしまいます。お土産に、イスタンブールの古い写真や、トルコ共和国の建国者として尊敬されているアタテュルクの古典的な肖像画を買うこともできます。

ハイダルパシャ駅はカドゥキョイのランドマーク © Sadik Gulec / Shutterstock

NADASとHalkaで集団精神を養おう

ベイオールやニシャンタシュの高級アートギャラリーに集まる有名アーティストや大金持ちのコレクターを引き付けることはできないかもしれないが、独立した芸術文化の取り組みはハルカアートプロジェクトそして泳ぐ他にも、地元のアーティストと交流したり、手頃な価格で作品を購入したり、アクティビティに参加したりする機会を提供しています。NADAS では毎週、英語でヨガや絵画のクラスが開催され、Halka では、レジデンスプログラムに参加している国際的な参加者によるアーティストトークや、イスタンブールパーマカルチャーコレクティブが主導する環境に優しい食品とガーデニングのワークショップが開催されます。

モーダティーガーデンでくつろぐ

ポケットマネーで100万ドルの眺めを楽しみたいなら、ファッションティーガーデン（モダティーガーデン）は、マルマラ海を見下ろす岬の周りに点在する屋外のお茶、コーヒー、軽食を提供する店の集まりです。プラスチックの椅子とテーブルがあるシンプルな場所ですが、大きな木々が青々とした天蓋を作り、輝く水の魅惑的な景色の中で、カドゥキョイ、いやイスタンブール全体でもこれ以上リラックスできる場所はありません。下のウォーターフロントは散歩に最適で、特にアイスクリームコーンを食べて有名なアイスクリームメーカー Ali Usta手に。

スレイヤオペラハウスでショーを鑑賞

壮大なスレイヤオペラハウスヨーロッパの華やかな劇場にインスピレーションを得て1927年に建てられ、2006年から2007年にかけて丁寧に修復されました。トルコ国立オペラ・バレエ団の公演に加え、クラシック音楽コンサートやその他のイベントも開催されています。映画ファンなら、もっと控えめな劇場がお勧めです。レックスシネマは、もう一つの地域の名所であり、初公開映画とインディーズ映画を同様に上映し、フェスティバル上映会を頻繁に開催しています（トルコ映画には通常、英語の字幕が付いています）。

バルラー・ソカクで夜通しパーティー

日中は静かなカディフェ・ソカク（通称「バー通り」）は、夜になると音楽好きやお祭り好きの人で賑わいます。カディキョイのナイトライフはこの短い通りの枠をはるかに超えて広がっていますが、それらを見て大きな裏庭があり、ビーナそして負荷広々とした古い家屋のいたるところに、居心地の良い隅っこが広がるは、今でも根強い人気を誇っています。