バレンシアで地元の人のように暮らす方法

作家のロバート・キッドは、太陽が降り注ぐ街から別の街に移り、ブリスベンからバレンシア2017年。前年に思いつきでこの街を訪れた後、フリーランスのジャーナリストはここがスペインの有名なライフスタイルを体験できる場所だと決めました。完璧なパエリアを探したり、Rを巻き舌で発音したりしていないときは、彼は聞く人に誰にでも、なぜバレンシアがスペインで最高の街なのかを語ります。

ラス・ファジャスは、作家ロバート・キッドがバレンシアをスペイン最高の都市と考える理由の1つに過ぎない © ペニー・キッド / ロンリー・プラネット

典型的な週末には次のようなことが含まれます...ビーチ。バレンシアの広大な砂浜は、ヨーロッパで最も美しいビーチの1つです。冬にはカップルが朝の散歩に訪れ、夏には砂浜と海が最高の場所です。私はマリーナからビーチまで、この遊歩道を散歩するのが好きです。パタコナは、通常あまり混雑していません。ランチは通常、揚げたシーフードです。適切なまたはご飯料理ナバロハウスその後はビーチに戻り、夏には冷たいバーでカイピリーニャを飲みます。チリンギートス（ビーチバー）砂の上にあります。

町に友達がいるときは…私は彼らを連れてシルク取引所ゴシック様式のかつての絹の取引所は、街の歴史を雄大に紹介し、15世紀と16世紀にバレンシアが享受していた権力と富を垣間見ることができます。数軒先にある壮大な中央市場、ボアテラタパスバーバレンシアの名高い新鮮な食材を味わうには最高の場所です。揚げたアーティチョークと冷たいビールを片手に太陽の下で座るより素晴らしいことはありません。

街は…の間活気づきます。 失敗3月に行われるこの火祭りでは、約800体の精巧で色鮮やかな彫刻が通りに展示され、その後2体を除いて市全体で焚き火で燃やされます。ファレロ博物館過去に赦免された人々を見たいなら、毎日マスクレタス(大地を揺るがすほどの花火の威力)、そして夜遅くまで打ち上げられる花火。確かに混雑していて、混沌としていて、眠ることはほとんど不可能ですが、とても楽しいです。

純粋主義者は伝統的なパエリアには魚介類は含まれていないと言う © Penny Kidd / Lonely Planet

見逃せない地元の名物は…パエリア。観光客に騙されないでください。伝統的なパエリアにはウサギ、鶏肉、カタツムリ、ローズマリー、ガロフォン豆が入っています。水分は多くなく、昼食にしか食べられません。鍋の底にあるカリカリの粒（ソカラット、または「バレンシアのキャビア」）が最高です。食べたくなったら、私はパエリアを訪れます。カルメラハウスこの伝統的な店では、風味豊かな薪焼きパエリアを提供しており、その理由がすぐにわかります。さらに良いのは、日曜日のランチパエリアへの招待をゲットすることです。バレンシアの母親は皆、世界一のパエリアを作るそうです。

運動が必要なら…私は走るトゥリア庭園9kmの長さの公園は、かつての河川敷で、街の端から端まで緑の静脈のように走っています。指定されたコースを走り、ピクニックをしている家族とすれ違ったり、花でいっぱいの橋トレーニングが仕事のように感じられることはほとんどない。バレンシアには丘が少ないのも助けになる。

夜遊びに出かけるときには…賑やかなルサファでバー巡りからスタートバリオ（地区）。ゆったりとした雰囲気、フレンドリーなスタッフ、そして安いカクテルが四匹の猿出発点としては良い場所です。隣接する高級住宅街カノバス地区には、他にもたくさんの飲み屋があります。スイートジンクラブは、何百種類ものジンの品種で記録に名を残しています。もし私がまだ起きていたら（ほとんどのクラブは午前3時までは盛り上がっていません）、アンブラクルテラス雰囲気たっぷりです。オープンエアのスペースにはヤシの木が点在し、星空の下で朝日が昇るまでダンスを楽しめます。

ルサファ市場は、混雑を避けて最高品質の農産物を買える場所です © ペニー・キッド / ロンリープラネット

思いっきり料理をしたいとき…私は向かうルサファマーケットそれほど素晴らしい建物ではないかもしれませんが中央市場ですが、混雑も少なく、値段も安く、農産物も同じように美味しいです。季節の特別なものをお探しなら、店主からアドバイスをもらうことができます。カバニャルマーケット伝統的な漁業の町にあるこのレストランでは、最も新鮮な魚介類を味わうことができます。

スポーツを生中継で見たいときは…幸運なことに、バレンシアにはスペインサッカーのトップリーグであるラ・リーガに2つのチームがある。バレンシアCFは、100年近い歴史を持つ堂々としたリーグでプレーしている。メスタージャスタジアム一方、レバンテUDのより質素なホームはバレンシア市スタジアムバルセロナ、レアル・マドリード、および相互対戦の試合を除くほとんどの試合のチケットが通常入手可能です。

小さなお子様がいらっしゃる場合は…ガリバーパーク常に勝者です。トゥリア庭園では、無料の遊び場で子供たちが巨大なガリバーに登ったり滑り降りたりできます。少し歩くと、未来的な芸術科学都市この地区は超近代的な建物であらゆる年齢の人を魅了します。体験型の科学博物館があり、水族館小さなお子様向けには、まばゆいばかりの青い水上でのゾービングなどのアクティビティもご用意しています。