これほど観光客に優しい町は他にはないでしょう。 ホイアン信じられないほど写真映えする古代の町？ 既製品よりも安くオーダーメイドの品物を提供する何百もの仕立て屋や皮革店？ ヤシの木が並ぶビーチと近くの島々？ はい、ぜひ！
しかし、文化、歴史、ショッピング、ビーチのすべてがコンパクトなエリアに揃っているため、ホイアンは常に観光客で溢れており、観光客の間では、その体験を気に入ったか嫌ったかで意見が分かれることになります。ここでは、主要な観光スポットをすでに訪れたことがあるリピーターの旅行者向けの代替のヒントを含め、ホイアンで完璧な週末を過ごすためのアイデアを紹介します。
初日
朝
ホイアンのチケットを手に入れよう 旧市街5つの観光スポットのうち、どの観光スポットを訪れるか決めましょう。美しい中庭のある古い木造の家、色鮮やかな中国の集会所、象徴的な 覆われた日本の橋などなど。街を散策しながら、ホイアンの名物であるオーダーメイドの服を注文しましょう。プロセスをスピードアップするには、仕立て屋に見せるための画像やサンプルを用意してください。ほとんどの店では24時間以内に注文を仕上げてくれますが、必要な修正のために少し余裕を持っておくのがベストです。ランチタイムが近づいたら、 バインミーフオン有名シェフのアンソニー・ボーディンが「サンドイッチのシンフォニー」と呼んだこの料理は、すでに訪れたことがあるなら、街を10分ほど歩いてライバル店に行ける。マダム・カーン別名バインミーの女王。
午後
ホイアンを楽しむ秘訣は、人混みを避けることです。午後は自転車に乗ってビーチへ向かいましょう。数分で、田んぼやエビのいる池、好奇心旺盛な水牛に囲まれます。土の道を散策し、有名なトラケ庭園に立ち寄って、風味豊かなオーガニックハーブを使った料理教室に参加しましょう。または、誰かに自転車を貸し切りたいなら、自転車に乗ってみましょう。 ヴィンテージサイドカー田舎を散策するのにぴったりです。まだ体力に余裕があれば、近くのビーチまで足を延ばしましょう。 クアダイまたは アンバン午後遅くの太陽と海を満喫したいなら、リピーターの方は近くの チャム諸島代わりに、静かなビーチがあり、シュノーケリングやダイビングに最適です。
夕方
トゥボン川沿いに土産物屋が並ぶホイアンのキッチュなナイトマーケットを1時間ほど散策しましょう。ベトナム料理のフュージョンディナーを マンゴー マンゴー明るく照らされたボートが水面に浮かび、人々が幸運を祈ってキャンドルを浮かべる様子を眺めながら。マンゴーマンゴーがお好きなら、 サーティーセブン ウッドファイア グリル + バー同じオーナーが経営する新しいおしゃれなステーキハウス。コーヒーとカシューナッツの炭火で調理した地元産の食材を専門に扱っています。銅製のバーカウンターでカクテルを飲んだり (フロール デ カニャ、カルダモン、パイナップル、炭を使った「トロピカル ダークネス」は絶賛されています)、2 階のシガー クラブでキューバ料理を楽しんだりできます。
二日目
朝
他の観光客がまだ朝食ビュッフェに向かい始めている間に早起きして、黄土色の壁が早朝の光を浴びている旧市街を訪れましょう。カメラを持っていきましょう。何十人もの人がフレームに入らないのは、このときだけです。ホイアン市場は地元の人々で賑わい、川を渡る買い物客を運ぶ小さな船は、素晴らしい写真を撮ることができます。私はクァン麺類のスープを楽しみたいなら、近くの単一工芸村木工や陶芸を専門とする漁師の村。車ですぐ行けますが、ボートクルーズに参加すれば、漁師たちが伝統的な円形の網を巧みに投げる様子も見られ、より思い出に残る体験ができます。
午後
自分で作った服や、故郷の友達へのプレゼントをいくつか受け取る時間です。キッチュなお土産のほとんどは実際には中国製なので、ホイアンで手作りされた製品の方が（感傷的なものも含めて）価値が高いでしょう。 手を差し伸べる障がいのある人たちが手作りした美しい家庭用品を販売しているシルバーランタン（120 Nguyen Thai Hoc）では、銀細工職人があなたのために記念品を作る様子を見ることができます。ネクタイもお買い得です。仕立て屋は余った生地を5ドル以下でネクタイに仕立ててくれることが多いです。買い物をしながら、入場券の残りを使い切りましょう。 クアン タン ハウスオリジナルの木製の梁と螺鈿細工が施された美しい家具が備わったこの建物は訪れる価値があります。また、一番奥には小さな飲食店もあり、スタッフが「ホワイト ローズ」と呼ばれる手作りのエビ餃子を作っている様子を見ることができます。
夕方
ホイアンの素晴らしい名物料理であるチキンライスやカオラウ高級レストランや屋台で食べられるチキンライス。チキンブロスでご飯を炊くことから、内臓を使ったグレービーソース、噛みごたえのある鶏肉そのものまで、鶏肉のあらゆる部分を使うことで、濃厚な味わいが生まれます。カオラウホイアンでしか手に入らない苛性ソーダ水に浸した麺は独特の食感を醸し出します。ベトナムの他の場所では味わえない麺です。 ホイアンロースタリーの古代都市の7か所にあるレストランで夕食後のコーヒーを飲みながら人々を眺めたり、街の外国人居住者と一緒に ミアコーヒーは、ホイアン市場のすぐ先にあるギャラリーやブティックが並ぶ静かな脇道に位置し、おいしいデザートで知られています。
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