ブリスベンがまだあなたのオーストラリア必見リストに載っている場所の中で、これら 5 つの説得力のある理由が、あなたを旅行へと駆り立てるかもしれません。
1. 急成長するイギリスのフードシーン
シドニーとメルボルンのレストランが「ベスト・オブ・オーストラリア」ランキングを独占しているが、ブリスベンの料理の多様性が高まっているため、これらのリストにスペースが生まれ始めている。現在の料理ヒートマップはフォーティテュード・バレーに繋がっており、全国各地のシェフがここに集まり、オーストラリアの標準的な料理を超えた味を披露している。注目の近隣レストランは以下の通り。喜び、北欧料理と日本料理を提供する、全国的に有名な10席のサパークラブスタイルのレストラン。ヘレニカは、ゴールドコーストにあるレストランバーで、新鮮で手間のかからないギリシャの伝統料理を提供しています。スパナコピタ、グリルしたタコとキプロス風ミートボール。白熱しながらザ・ザ・タ風変わりなパーラースタイルの空間で、大胆な新しいアレンジを加えた中東の味を融合させ、イベリコハモンと卵黄のアイオリを添えた揚げヤギチーズプレッツェルが主役の前菜です。
川を渡ったサウスバンク地区には、ブリスベンの定番の人気店が集まっています。現代美術館の光に満ちたゴマレストランムールーバキングエビとマルメロ、マカダミアナッツ添えなど、芸術的に盛り付けられた絶妙な一皿を提供しています。ナム・プリク（スパイシーなタイのチリソース）クイーンズランド産を中心としたワインリストもご用意しています。ストークハウスQ美しい川と街の景色を眺めながら、ボロネーゼ風のニンジンのカヴァテッリや、燻製ナスとイチジクを添えたラムのロース肉など、ヨーロッパ/地中海風の料理をお楽しみいただけます。
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2. ストリートアートと文化
メルボルンは北部の都市に注目すべきだ。ブリスベンはオーストラリアの優れたストリート アートや文化の街として急速にメルボルンの足元をすくいつつある。フォーティテュード バレーのファンキーな裏通りから、CBD のバーネット ストリートに並ぶ多種多様な壁画や複合メディア アート (ブリスベンのバンクシーと称される Blu Art Xinja のゲリラ スタイルの青い木彫りに注目) まで、パブリック アートのトレンドはブリスベンのかつては単調だった街並みに歓迎すべき刷新をもたらしている。
のブリスベンストリートアートフェスティバル2016年のささやかな運動から、2020年5月にはライブの「アートバトル」、サイクリングツアー、ストリートアートの巨匠による特別展を特集した2週間のプログラムへと成長しました。
文化豊かなサウスバンクでは、現代美術館（QAGOMA）はオーストラリア最大の公立現代美術ギャラリーです。ここでは、地元の芸術界のスターたち（先住民の才能も含む）が、アニッシュ・カプーアやダミアン・ハーストの作品とともに展示されています。クイーンズランド文化センターのポートフォリオには以下が含まれますクイーンズランド美術館およびその常設コレクション、クイーンズランド博物館と科学センター（子供に一番人気）、そして緑色の建築の驚異であるクイーンズランド州立図書館などがあります。
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3. 再活性化された川沿い
ブリスベンの地形は、常に曲がりくねったブリスベン川によって定義されてきましたが、最近のウォーターフロントの開発により、地元の人々や観光客が近くに集まるようになりました。かつては荒廃していたハワード・スミス・ワーフス例えば、は、散歩やジョギングに適した遊歩道、ライブエンターテイメント、景色の美しいレストランなどを備えたエンターテイメント地区に生まれ変わりました。新鮮なお気に入りパーシバル氏の。
人気のビール醸造所もあります。フェロンズブリューイングカンパニーでは、水路とスカイラインを見渡す芝生の上で無料の「ビールヨガ」を提供しています。ハワードスミス埠頭エリアから始まり、ブリスベンリバーウォーク川の上に浮かぶ半マイルの小道で、ニューファーム地区に続いており、歩行者用レーンと自転車用レーンが便利に分かれています。
4. サンシャインコーストへの玄関口
ブリスベンの南には「オーストラリアの遊び場」、ゴールドコースト、しかし北には、あまり知られていない、自然回帰の冒険がありますサンシャインコーストブリズベンから車で 1 時間半もかからないこの場所は、街を離れてグレート サンディ国立公園 (同名の 40 マイル ビーチがある) から、浸食された火山群であるグラス ハウス マウンテンズの景色を望む亜熱帯の内陸部まで、あらゆるものを体験できる究極の日帰り旅行です。この自然のワンダーランドとブリスベンの都会への旅行を組み合わせると、両方の世界の最高のものを手に入れることができます。
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これらすべてを探索するには、本当にリラックスできる快適な宿泊施設が必要です。わずか2年で、ブリスベンのホテルの評判は、スマートなブティックベッドの新鮮な導入により、退屈なものから素晴らしいものへと変わりました。このルネッサンスの最前線にいるのは、フォーティテュードバレーのカリレは、オーストラリア初の「都会のリゾート」と呼ばれ、ジェームズ ストリート地区のファッショナブルな地区の中心地です。パーム スプリングスにインスピレーションを得たこのホテルは、ブルータリズム デザインと大理石の曲線が織りなす幾何学的なワンダーランドで、市街の丘または輝く屋外プールに面した 175 室のパステル カラーの客室を備えています。
フォーティテュードバレーのもう一つのホットスポットはオヴォロ・ザ・バレーは、派手なネオンの装飾と、共用スペースと屋上プールで流れる 80 年代の素晴らしいサウンドトラックで活気づけられた、気取らないが心地よいホテルです。また、おそらくこの街で最も寛大なホテルでもあります。宿泊客への無料サービスには、ハッピーアワー ドリンク、フリーミアム ブレックファースト、客室内のミニバー (大人向けのドリンク付き)、スイート トリート バッグ、セルフサービスのランドリーなどがあります。
ブリスベン川沿いに、ストーリー橋の下にドラマチックに隠れているファンタウッツォ - アートシリーズは、メルボルンを拠点とするアーティスト、ヴィンセント・ファンタウッツォにちなんで名付けられた、客室付きのセクシーなギャラリーです。ヴィンセントの超現実的な肖像画が、166 室の客室と廊下のあちこちに飾られています。ホテルの視覚的に最も魅力的な資産は、おそらく、トレンディな屋上バー、フィウメと隣接する宿泊客専用のプールから眺めるブリスベンのスカイラインのワイドスクリーン ビューです。
トラヴィス・レヴィウスは、クイーンズランドの観光とイベントLonely Planet の寄稿者は、好意的な報道と引き換えに無料サービスを受け取っていません。
