どこでも見かける:ベルリンのシュペーティ

いくつかの都市ではコンビニエンスストアと呼ばれ、他の都市ではボデガと呼ばれていますが、ベルリンどこでも見かける小さな深夜営業のお店はスパティ、そしてそれらは街の日常生活に欠かせないものとなっています。

シュペートの略購入が遅れた(ドイツ語で「深夜の買い物」という意味)は、スナック、アルコール飲料、タバコなどを販売する小規模な個人経営の小売店です。名前の通り、スーパーマーケットが閉まった後も深夜まで(時には24時間営業)営業しています。そのため、シュペートベルリンの夜遊びの中心となる場所。クラブやバーに行く前にお酒を飲んだり、深夜の軽食をとったり、アフターパーティーに向かう途中でビールを買ったりする場所。

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10年間ベルリンに住んでいた私にとって最も楽しい思い出のいくつかはスパティパンデミック中に外で安いワインを飲み干したり、最近ではクラブでDJをしたりと、忘れられない経験がたくさんある。スパティレイブ(もちろん警察が来る前に)。

ベルリンについて知っておくべきことはすべてここにありますスパティ文化。

歴史

シュペートパーティー好きの人だけが集まる場所ではありません。これらの近所のスポットはベルリンの人々の日常生活に欠かせないものです。私たち地元の人々が荷物を受け取ったり、ピクニックをしたり、友人と会ったりする場所です。その重要性を理解する鍵は、街の歴史にあります。

の出現シュペート冷戦にまで遡ることができ、後期販売店(「深夜営業のアウトレット」)東ベルリンのような東ドイツの都市では、ライプツィヒそしてドレスデンこれらの個人経営の店は、国営小売店の標準営業時間外にシフト勤務の労働者を相手にしていた。後に、この言葉はベルリンの活気に満ちた24時間営業のナイトライフと反資本主義のサブカルチャーの代名詞となった。創造的で文化的に豊かだが経済的に貧しい都市で、シュペート昔から活気のあるホットスポットであり、学生、ミュージシャン、アーティストが気軽に交流できる楽しい場所でした。

今日、スパティは文化的に独特でベルリン特有の用語です。この用語がこれほど口語的で、日常語として重要な場所は他にありません。実際、ドイツの他の地域では、コンビニエンスストアは次のような別の名前で呼ばれています。トリンクハレまたはキオスク。

シュペーティの店舗はベルリンの自由奔放な精神の完璧な例です © バーバラ・ウールジー

シュペート街の自由な精神を表す

シュペートベルリンの都市文化の真髄である。彼らは街の自発的で、元気いっぱいで、しばしば快楽主義的な性質を体現し、通りすがりの人々を冷たい飲み物で誘惑する。ロードビール(どこかへ行く途中で飲むビール)があらゆる角にありました。

かつては旧ベルリンの象徴であったシュペート巧みに近代化しています。スパティインターネットカフェ(信じられない話ですが、2012年に連続殺人犯のルカ・マグノッタが、店主がグーグルで検索しているのに気付いたために逮捕されました)。そして最近の法律では、シュペート日曜日と祝日は閉店しなければならない店もあれば、日曜日に当局を監視する監視員がいた私の以前の角の店のように、ワイルドな店もある。

典型的には小さな2通路の店舗が、より大きく派手なものになってきています。いわゆる「スーパーシュペート高価な輸入スナックやCBD入りのあらゆるものを販売する「」は、都市の高級化とヒップスター化の副産物であり、ドイツ初の禁酒店のようなポップアップも同様である。スパティノンアルコールワインやジンを販売しています。

全体、シュペート個人主義の強い基盤に反して活気あるコミュニティを作ろうとする市の永遠の努力を体現しています。地元の人々は喜んでこれらの中小企業を支援しています オーナーとその家族が経営しています。ノイケルンやクロイツベルクトルコ人とアラブ人のコミュニティが出会う場所であり、食べ物や文化的な商品を通じて知名度を高めています。

まさにここがスパティ文化はベルリンに魅力を加えます。ここはクイック・イー・マートのチェーン店ではありません。各店はそれぞれに個性があります。美観や維持管理の状態は大きく異なり、Google で表示される電話番号や営業時間はほとんどの場合正確ではありません。ドイツの首都では、地元の文化はぶっきらぼうな堅苦しさと過大評価された世間話で定義されますが、このような近所のたまり場は、少なくとも少しはコミュニティの一体感をもたらしてくれます。

次はあなたが試して

最も話題になったシュペートここでは、高級化と戦ったり、印象的な装飾や風変わりな製品を持ち、典型的なベルリンのスタイルで、最高のパーティーを開催したりします。しかし、私に言わせれば、最高のスパティ経験はあなたが探すものではなく、偶然に見つけた偶然の穴場です。

良いものの指標スパティ通りに面したベンチで、人々を眺めたり、ぶらぶらしている人をもっとたくさん見かけます。クーラーボックスはちゃんと機能し、栓抜きはレジから盗まれていません。シンプルさ、安上がりな楽しみ、期待の低さが魅力です。そして、最高に純粋な形では、それほど遠くないところにある天国のような場所で、たとえ深夜でも喉の渇きを癒すことができます。

そして、次のレベルの冒険を体験するには、スパティレイブ。DJ、スピーカー、汗まみれの人々がガムの棚を倒さないように全力を尽くすパーティーは、まさに楽しいひとときです。パーティーは土壇場で行われ、宣伝されることはめったになく、そしてもちろん違法(ドイツの官僚制度に感謝)ですが、それが魅力を増しています。

見るのに最適な時期スパティレイブが最高潮に達するのはメーデーの祝日で、クロイツベルクの通りはレイブでいっぱいになる。10月から4月まで、集団レイブは耳視力変化するラインナップでパーティーを主催シュペートまた、Volkan's Party Späti や Spätkauf 178 などの近所の人気の店も、ダンスのために売り場面積を 2 倍にしています。

突然のシュペティ レイブに参加すれば、人生最高の夜になるかもしれません © Barbara Woolsey

持って行ってください

それをそのままにしてスパティ深夜に食べた、間違った決断をした、奇妙なドイツのスナックを家に持ち帰ると、元気が出るでしょう。ピーナッツ、パプリカ、ベーコン風味のチップスが人気です。また、色と形が無限にあるハリボーのグミ(意地悪な人には塩味のリコリスも)も人気です。私のお気に入りはスパティ衝動買いですが、ベルリン・ルフト(ドイツ語で「ベルリンの空気」)のボトルは、いつも市外から来た人たちに人気です。これは、マウスウォッシュに似ていますが、それよりずっとおいしいペパーミント・シュナップスです。