ドイツのバイエルン州に行く前に知っておくべき11のこと

Yuriye

これを想像してください: 長いハイキングを経て、山の頂上に到着しました。。

トレイルは、緑豊かな牧草地と人懐っこい牛がいて、絵はがきから抜け出てきたようなものでした。しかし、この日はとても暑く、膝の裏にも汗をかきます。最後の数キロは大変でしたが、山頂の小屋で冷たい飲み物を飲むことを考えるだけで元気を取り戻せました。小屋で注文の列に並んでいるときにのみ、「現金のみ」という看板に気づきます。登山を始める前に現金を受け取るのを忘れたことに気づきましたが、報酬は待たなければなりません。

バイエルン州では、多くのレストランや企業が依然としてクレジットカードを受け付けていません。南ドイツの州に5年間住んで、ようやく現金を持ち歩く習慣が身についてきました（ただし、それは残念な出来事があった後のことです））。ここにいる間、他にもいくつかのことを学びました。

おとぎ話に出てくる城やビールは確かにバイエルン文化の一部ですが、この州には有名な固定観念以上のものがあります。交通機関、地元の文化、エチケットに関する次のヒントは、訪問をスムーズに進めるのに役立ちます。

バイエルン州は本当に美しい地域で、地元の人々がこの地域を大切にしています。ゲッティイメージズ

1. 自然はアクセス可能であり、尊重されなければなりません

アルプスの麓にあるバイエルン州は、息を呑むような自然が魅力です。バイエルン人は自分たちを取り巻く美しい風景を認識しており、自然を大切にし、自然の中で過ごすことに重点を置いています。山がすぐ近くにあるため、多くの人が週末や休暇を次のようなアウトドアアクティビティを中心に計画しています。、スキーとサイクリング。湖は夏に特に人気があります。

滞在中に自然の景色を楽しみたい場合は、アクセスが便利です。ほとんどの鉄道駅には、難易度や所要時間の目安が記載されたハイキングコースをリストした黄色の標識が設置されています。バイエルン人は自然環境を大切にしており、ハイキングコース (またはその他の場所) にポイ捨てすることは非常に嫌われていることを覚えておいてください。冒険中にゴミを残さないようにし、常に自然を尊重してください。

2. バイエルン州は伝統的な州ですが、最新テクノロジーのリーダーでもあります

バイエルン州の人々は日常生活の中で伝統的な価値観を享受しているかもしれませんが、だからといってバイエルン州が産業とイノベーションのリーダーであることを妨げるものではありません。特に小さな村では生活のペースが遅いにもかかわらず、技術の進歩は明白で、人里離れた田舎道に派手なスポーツカーが駐車されているのを見かけることも珍しくありません。

ドイツで最も裕福な州であるバイエルン州は、国際的に有名な企業が数多く存在する好景気の本拠地です。たとえば、BMW、アディダス、シーメンス、アウディはすべて州に本社を置いています。

3. 日曜日は店が休みで、多くの店は現金のみを受け取ります

一般的に言って、バイエルン州ではドイツの他の地域よりも保守的で宗教的価値観が支持されています。州は伝統を大切にしており、それがゆっくりとした生活のペースに反映されています。訪問中にこれを経験するかもしれません。特に日曜日にここにいて、多くの店や企業が閉まっていることに気付いた場合はそうです。また、日曜日や午後 8 時以降に食料品を買いに行く必要がある場合も、運が悪いでしょう。さらに、多くの中小企業やレストランは依然として現金のみを受け入れています。

バイエルン州にはリラックスした食事文化があり、事前予約は必要ありません。席に着いてお楽しみください。ピーター・アダムス/ゲッティイメージズ

4. ゆったりとした食事文化

ほとんどのバイエルン料理レストランでは、予約について心配する必要はありません。夏の忙しい時期にはテーブルを待つ必要があるかもしれませんが、ほとんどの場合は、席に着いてリラックスすることができます。混雑したレストランやビアガーデンでは、長いテーブルに空席があれば他の客の隣に座るのが一般的です。

通常、レストランでは水とパンは無料ではないことに注意してください。バイエルン人は通常、レストランで水を飲まず、飲むときはボトルの炭酸水です。水の代金を払いたくない場合は、水の代金を請求してみてください。「水道水」そして、しぶしぶ水道水を提供されるかもしれません。

5. バイエルン州のさまざまな地域にはそれぞれ独自のアイデンティティがあります

現在のバイエルン州は比較的新しく、1919 年にまで遡ります。この時点まで、各地域は独自の文化、伝統、料理を持って独立していました。

たとえば、州北部のフランケン地方には、バイエルン州の他の地域とは別の歴史があり、1000 年以上前に遡ります。今日、多くのフランケン地方人は、自分たちはバイエルン州とは独立していると認識しています（また、多くのバイエルン人は、自分たちがドイツの他の地域とは独立していると認識しています）。この地域には次のような中世の都市が残っています。、そしてヴュルツベルクには、ローマ時代に遡る豊かなワイン栽培文化があります。ここでは、ビールを飲むよりも、シルヴァーナーの白ワインを飲んでいる地元の人を見つける可能性が高くなります。

西のシュヴァーベン地方には、、象徴的なものの本拠地、独特の文化的アイデンティティもあります。この地域は、次のような料理を含む豊かな料理の伝統を誇りにしています。シュペッツレ（卵麺）とマウルタッシェン（大きな肉入り餃子）。

バイエルン州の地域的多様性の証拠が必要な場合は、さまざまな方言を聞いてください。主に話されている方言は、南部のフランキッシュ語、シュヴェービッシュ語、オーバーバイエリッシュ語です。ドイツ人の中には、バイエルン地方の方言を理解するのが難しい人さえいます。

6. バイエルン州でベジタリアンであることは難しい

ボリュームがあって美味しいですが、肉が多くベジタリアンの選択肢が少ない場合があります。 (シュヴァインハクセ、ローストポークの巨大な塊は、ほとんどのメニューの定番です）。植物ベースの料理は次のような都市で人気がありますが、、小さな村ではあまり普及していません。肉を含まない料理を注文しているかどうかを確認するのが難しい場合があります。たとえば、私が注文したサラダはベジタリアンであり、ハムのかけらは単なる調味料であるとウェイターに主張されたことがあります。

ベジタリアンまたはその他の食事制限がある場合、メニューから適切なオプションを見つけるのが難しい場合があります。迷ったら注文してみようチーズシュペッツレ, 玉ねぎが入ったチーズパスタ。野菜を使った料理が必要な場合は、野菜シチュー、ポテトサラダ、またはキノコと餃子が最適です。

7. チップは習慣的ですが、金額は異なります

チップに関しては、バイエルン州には厳格な規則はありません。チップを渡すのが習慣ですが、給仕は生活賃金を稼いでおり、チップに頼ることはありません。通常、最も近い 5 ユーロまたは 10 ユーロのマークに切り上げられますが、金額が少額の場合は 10% のチップをお支払いください。カードで支払う場合、スタッフは通常、どのくらいのチップを残しておきたいかを尋ね、テーブルにあるカード読み取り機に合計金額を直接入力します。大人数のグループの場合は、テーブルで割り勘しても大丈夫です。

8. 地元のビール文化を受け入れる

確かに固定観念には真実があり、ビールはバイエルン州の主食とみなされています。実際、朝食にソーセージを添えたり、職場でのランチにビールを飲むのは一般的です。ビアガーデンで地元の人々に溶け込むには、ビールを飲む前にグラスをカチャカチャ鳴らす必要があることを覚えておいてください。そして、元気よく乾杯するのが最善です。ドイツ語で「乾杯」を意味する言葉は、「プロスト」（または「利益のために」ワインを飲んでいる場合）、ビアホールではこれらの表現をよく聞きます。

さらに、ドイツ人は乾杯するときにしっかりとアイコンタクトをとることを強く求めます。この習慣の正確な起源は不明ですが、目を閉じないと7年間の悪いセックスにつながると言われています。迷信を信じるか信じないかにかかわらず、この問題については地元の人々と同じようにするのが最善です。行く前に知っておくべきもう 1 つのヒントは、ほとんどのビアガーデンでは食べ物の持ち込みが許可されているということです (飲み物だけではありません)。

バイエルン州では公共の場での飲酒は合法で社会的に許容されていますが、州はマリファナを含む薬物に対しては一切不寛容の政策をとっています。

ビールを一口飲む前にグラスをカチカチ鳴らしながら、アイコンタクトを保ちましょう。ゲッティイメージズ

9. 地元のビール祭りはオクトーバーフェストだけではない

バイエルン州について考えるとき、多くの場合、グラスがあふれ、実物よりも大きなプレッツェルが並ぶ賑やかなビアガーデンが最初に思い浮かぶイメージです。やっぱり地域って、世界最大のビールの祭典です。

ただし、バイエルン州のビール祭りはオクトーバーフェストだけではありません。実際、春から秋にかけて開催される地域の祭りを訪れれば、より本格的なバイエルン州を体験することができます。オクトーバーフェストには高額な値段がつき、国際的な観光客が集まりますが、これらの小規模なフォークフェスティバルは地元の人々が訪れる場所です。

本当に過去に戻りたい場合は、次のサイトにアクセスしてくださいエアランゲンのベルクキルヒヴァイ、5月下旬から6月上旬にかけて開催されます。そびえ立つ栗の木の下で、伝統的な民族音楽や遊園地の乗り物、伝統が息づく雰囲気を楽しみながら、地元のビールを飲みましょう。年齢を問わず、伝統衣装「トラクト」を着た皆さんの姿をぜひお楽しみください。みたいな街ローゼンハイム、シュトラウビング、そしてフュルト毎年恒例のお祭りも開催されており、訪れる価値があります。

10. 電車でこの地域を探索できます

バイエルン州の公共交通機関はかなり信頼性が高く、滞在中の移動に最適な方法です。地元の人々はドイツ鉄道 (国営鉄道会社) について不満を言いたがりますが、一般的には鉄道に掲載されている時刻表を信頼できます。DBウェブサイトそしてアプリ。バイエルン州を一日かけて旅行する場合は、バイエルンのチケットそれが進むべき道かもしれません。これは、地域内どこでも 24 時間乗り放題の 1 日乗車券で、シングルチケットとグループチケットのオプションがあります。

チケットの選択肢をすべて表示して旅行を計画するには、DBナビゲーターアプリドイツ鉄道から。この便利なアプリを使用すると、チケットを購入したり、最新の時刻表を携帯電話から直接表示したりできます。