パナマシティの旧市街には、カスコ ビエホ、カスコ アンティグオ、あまり使われていないサン フェリペなど、さまざまな呼び名があります。この 3 つを挙げるだけでも、この旧市街は市内で最もおしゃれな地域としても知られており、パナマの首都に恋する人がたくさんいます。
ユネスコ世界遺産に登録されているこの地区は、修復された虹色の建物、ロマンチックな錬鉄製のバルコニー、何世紀も昔の教会、空を愛撫するような屋根、そして 4 つの歴史的な大通りに沿って広がる狭い石畳の道のシンフォニーです。
規模は小さいですが、旧市街パナマシティのトップレストランやトレンディなバー、そして興味深い物語を語る歴史的建造物が数多く集まる場所です。この魅力的なエリアでできる最高のアクティビティ 10 選をご紹介します。
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国最大の見どころ、パナマ運河を探索しよう
太平洋と大西洋を結ぶ大陸横断運河を建設することは、計画が不十分なだけでなく、常に野心的なアイデアでした。この象徴的な水路の建設は 1880 年に開始されましたが、1914 年に完成するまでに、熱帯病が主な原因で約 25,000 人が亡くなりました。
しかし、今日ではこの工学上の偉業は、この国のスターアトラクションパナマシティでもトップクラスの観光スポットです。カスコ・ビエホを離れずに、さらに詳しく知ることができます。大洋間運河博物館(パナマ運河博物館としても知られています) は、1874 年に建てられた、この地域で最も美しい歴史的建造物の一つに位置しています。
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街の石畳の道を散策
カスコの石畳の道を歩くだけでも、それだけで十分楽しめるアクティビティです。ヤシの木が並ぶ 4 つの大通りと 4 つのメイン広場 (独立広場、エレラ広場、ボリバル広場、フランシア広場) の周りには、塗り直しが必要な崩れかけた建物や、アパートやブティック ホテルとして生まれ変わった歴史的建造物が点在しています。
お食事やドリンクをお楽しみになりたい方は、ホテル ラ コンパニア1688年にイエズス会の修道院として建てられた、アメリカン トレード ホテルは、わずか 3 階建てであったにもかかわらず、かつてはパナマ シティで最も高い建物でした。
カスコの散策は、優雅さと荒廃の鮮明なコントラストに加え、シルクを巻く「ロール」色鮮やかな愛国的な図像で都市空間を変貌させることで知られるパナマの芸術家。
カスコは歩き回るのにも安全で、このエリアは観光の中心地であるにもかかわらず、あらゆる角に行商人が並んでいるわけではないので、遺跡、ストリートアート、おしゃれなカフェを静かに楽しむことができます。
コーヒーのシャンパンを味わう
コーヒーにはゲイシャコーヒーがあります。ゲイシャコーヒーはパナマで最も高く評価されているコーヒーで、世界で最も高級で高価なコーヒーの1つです。もともとはエチオピアゲイシャコーヒー豆は、パナマの湿度の高い気候、特に標高の高い地域でよく育つことがわかった。チリキ地域。
しかし、楽しむためにはお金を節約しなければなりません。ゲイシャコーヒーは1ポンドあたり2,568ドルで販売されています。カスコでは、シャンパンのようなコーヒーを味わうことができます。ユナイテッドコーヒーまたは時間プラザヘレラのアメリカントレードホテル内にあります。
ペドロ・マンディンガでラム酒の味を堪能
ペドロ・マンディンガパナマ初の職人手作りのラム酒蒸留所であり、カスコ ビエホにオープンした初のラム酒専門バーでもあります。トロピカル プリントのアームチェア、籐の天井扇風機、ビンテージのサルサ レコードが揃ったこの店は、午後をゆっくりと過ごすのにぴったりの場所です (ハッピー アワーは毎日正午から午後 6 時まで開催されています)。
ドリンクを注文する前に、ラスパドゥーラの純粋なサトウキビ糖で作られたシルバーとスパイスの効いたハウスラムを試飲してください。メニューには素晴らしいカクテルのコレクションが揃っていますが、マンディンガ モヒートに勝るものはありません。
パナマ帽を手に入れましょう - きっと欲しくなるはずです!
ゴールドラッシュの開拓者から米国大統領、そして世界中のスパイまで、誰もがかぶるパナマ帽は、この中米の国の代名詞となっています。実はエクアドル発祥のこの麦わら帽子は、パナマシティのいたるところで売られており、価格は露店で15ドルから店で800ドルまでです。
購入者へのガイドとして、編み目が密であればあるほど帽子の値段は高くなります。ビクターの帽子棚の列にはさまざまなスタイルと色が並んでいます。迷ったら、ナチュラルな色調のクラシックなスタイルにしましょう。
カスコ・ビエホの海岸沿いの景色を眺めながらモラを買う
カスコの個性的な通りは、太平洋に突き出た小さな半島に集まっています。ここからの海の眺めは印象的で、近代的なダウンタウンのスカイラインを背景に、運河を通過するのを待つ巨大な船が見えます。
最も素晴らしい眺めは、旧市街の外壁の上に作られた美しい遊歩道、エステバン・ウエルタス通りから見ることができます。ブーゲンビリアの天蓋の下、この風光明媚な小道は、プラザ・デ・フランシアから、ボリビアの別荘の代わりだった旧クラブ・ウニオン会員のクラブまで続きます。慰めの報酬ボンド映画。海岸沿いではクナ族の女性たちが刺繍の入ったスプリング(手作りの織物パネル)でこの国は有名です。
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マスコス市場でセビーチェを一杯
シーフードマーケットパナマシティの活気あふれる魚市場。ヤシの木に囲まれた海辺の大通り、シンタ コステラの入り口にあります。屋台には氷の上に置かれた巨大なイセエビ、きれいに積み重ねられた切り身の魚、そして獲れたてのエビが山盛りに並べられています。
音楽が流れる楽しいランチスポット。その日の獲れたての魚介類を購入し、2階のレストランで注文に応じて調理してもらえます。発泡スチロールのカップに盛られた柑橘系の風味豊かなセビーチェは見逃せません。この人気のメニューは、よく冷えたビールとよく合います。
古い通りを見下ろす屋上バーで夜を過ごす
カスコは市内のナイトライフの中心地で、パナマの一年中温暖な気候を楽しめる屋上が数多くあります。キャピタル ビストロ パナマ歴史地区に入ると最初に目にする屋上は、パナマ湾を美しく眺めており、実質的に水上に建っています。
ラゾテア、スタイリッシュなブティックの上に位置するホテル カーサ パナマは、きらめくスカイラインの眺めと、ドリンクの合間にプールに浸かる機会を提供しています。旧市街で初めて専用のプールを備えた屋上です。
夜更かし派の方は、セリナプールもあり、イベントやライブミュージックナイトも充実しています。Casco初の屋上バーとして、タンタラス永遠に人気がある一方で、キャスコ ハウスここは、おしゃれなパナマの人々が街と湾の 360 度の眺望を楽しむために訪れる場所です。
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聖ヨセフ教会で宝探しに出かけましょう
ポップイン聖ヨセフ教会黄金の祭壇という形で現実の宝物を見つける。伝説によると、ウェールズの私掠船員ヘンリー・モーガンが1671年にパナマ・ビエホ（元パナマ市）を攻撃したとき、イエズス会の司祭が祭壇を黒く塗って偽装し、別の海賊がすでにそれを盗んだとモーガンに告げたという。
バロック様式の祭壇は後にパナマ ビエホからカスコ ビエホのサン ホセ教会に移され、現在もそこにあります。この祭壇は、あの壊滅的な攻撃から救出された唯一の遺物であり、この歴史ある教会のハイライトとなっています。
パナマ料理の豊かな味わいを味わう
地元の料理を味わうには、ぜひ立ち寄ってみてください。結論は、伝統的なパナマ料理を現代風にアレンジした、心を満たす写真映えする料理を提供しています。ここは間違いなくカスコ・ビエホで最高のレストランの1つで、一流レストラン経営者のホセ・オルメド・カルレス・ロハスが熱心に働いています。ペタコーン(2度揚げしたプランテン) やその他の料理もご用意しています。メニューは頻繁に変わりますが、いつも絶品です。
パナマの郷土料理を一か所で味わうには、ディアブリコスカスコで最高の食事の選択肢です。ボリュームたっぷりの料理をお楽しみいただけます。サンコチョ、鶏肉、とうもろこし、でんぷん質の野菜、コリアンダーのスープ、または古着は、名前を「古着」と訳すと「細切れの肉」料理です。
レストランでは、特定の夜には、歌、ダンス、ドラム演奏、汚い悪魔(汚れた悪魔) - パナマの民間伝承に登場する主要な人物。
