メキシコでやるべき最高のこと:見逃せない19の体験

メキシコは不思議の国です。スモーキーなメスカルを飲んでいるかと思うと、次の瞬間には真っ青な天然プールに浮かんでいたり、壁画からフリーダ・カーロが下を覗いている中、マリアッチ歌手のセレナーデを聴いていたり。

角を曲がると、羽毛の生えた蛇やピラミッド、何千年もの歴史を発見しながら、おいしい食べ物を見つけると、さらに素晴らしい気分になります。何度訪れても、メキシコの素晴らしい自然と活気ある町では、シュールレアリズム、自然の驚異、そして信じられないほどの歴史に満ちた日常生活を体験できます。

メキシコでやるべき最高のことをご紹介します。

1. ピラミッドの巨大な威力に感嘆する

ピラミッドは謙虚さを感じさせます。太陽のピラミッドを空に向かって眺めてみましょう。テオティワカン、そして自分が小さいと感じてしまうのは当然です。これは世界で 3 番目に大きい古代ピラミッドであり、頂上で古代の司祭たちは天に近づきました。テオティワカンのピラミッドが神への人間の生贄の神殿として選ばれたのも不思議ではありません。

アステカ人も同じように、本堂彼らの帝国の中心地、テノチティトラン(現在のメキシコシティ)で。

工学マヤなどの他の先スペイン文明も、公共生活の中心としてピラミッドを建設しました。チチェン・イツァそしてパレンケ彼らは、強力なリーダーを森の中に埋葬し、森の樹冠よりも高い位置にそびえる巨大な建造物を利用して、自らの土地を移動しました。

同様に、トゥルム1つのマヤのピラミッドターコイズブルーの海の上にそびえ立ち、灯台として使われていました。

しかし、メキシコにはさらに巨大なピラミッドがあり、体積では世界最大です。テパナパのピラミッドピラミッドはエジプトのギザの大ピラミッドよりも大きい。外は草に覆われた丘のように見え、スペインの征服者たちを欺いて破壊を免れた。内部では、チョルラのピラミッドを横切る涼しいトンネルを15分ほど歩く。急カーブを曲がるたびに、自分がちっぽけな存在に感じられる。

2. メキシコの職人の伝統について学ぶ

ゴージャスなメキシコ料理手工芸品(手工芸品は)その美しさであなたを魅了します。工房で作品を手に取ると、何世紀にもわたる技術と伝統も理解できます。

サイケデリックなビーズ細工のマスクが目に飛び込んでくるかもしれません。脈打つような色彩は、ハリスコ州のウイチョル族の神話を継承しています。あるいは、歴史がきらめくタスコの銀食器を見てみましょう。最初はアステカの神々への銀の贈り物として、その後スペイン人の懐をかすめ取りました。

何世代にもわたる刺繍職人、スペイン到来以前の織工、オアハカの陶工、金属細工による万華鏡のような作品は、メキシコの多様な物語を物語っています。職人の作品を手に取って、彼らの物語に貢献しましょう。

自動車が通行禁止の日は、メキシコシティの近隣地域でのサイクリングが楽しいものになる © fitopardo.com / Getty Images

3. メキシコシティの緑豊かな地区をサイクリング

自転車レーンは、メキシコシティの最高の地区コンデサ、ローマ、芸術的なコヨアカンなど、さまざまなエリアがあります。木々のアーチが、エレガントなタイル張りの家やブティックが並ぶ通りへと導きます。公園は、ダンスの練習をする若い家族やティーンエイジャーで賑わい、公園の周囲では、おしゃれな人々がカフェでくつろいでいます。

計画のヒント:参加するメキシコシティの日曜無料自転車ツアー、この日には首都の主要道路が車両通行禁止区域になります。サイクリストたちはサイクリングを楽​​しむために出かけますが、無料または低価格の自転車レンタルを利用して、いつでもサイクリングに参加できます。

4. サルサダンスを習い、ダンソン

メキシコ人は音楽に通じており、踊ろうとするだけでもメキシコ体験の一部です。帽子とハイヒール、またはカジュアルな服装で、カップルは毎週土曜日にメキシコシティの屋外プラザシウダデラに集まり、ダンスをしたり、交流したり、サルサを習ったり、ダンソン

一般公開されていますが、勇気が必要な場合は、テキーラ1杯分の料金でダンスを学べるバーも街中にいくつかあります。マザー・ルンバライブのビッグバンドによるショーが開催されます。

計画のヒント:本気で動きたいなら、ロサンゼルスのボールルームは、学校であると同時に伝説的な会場でもあります。カンティンフラスやマリア・フェリックスなど、メキシコ映画黄金時代のスターたちが踊った場所です。

メキシコのユカタン半島で美しいセノーテを探そう © Thomas Barwick / Getty Images

5. 地下のセノーテに浮かぶ

マヤ人にとってセノーテは神々と対話するための入り口であり、彼らはその周りに村を建設しました。今日訪れる人にとって、セノーテ、天然の石灰岩の遊泳場は、ジャングルの中に隠れた涼しいプールです。セノーテは、多孔質の石灰岩の岩盤が崩壊してできたもので、クリスタルのように透明なプールを形成しています。セノーテのほとんどは、ユカタン半島

水中写真家、洞窟探検家、シュノーケリング愛好家は、美しい木々の天蓋に守られて静かに泳ぎたいスイマーと同様に、透明度の高いセノーテを満喫しています。

海水とは異なり、セノーテのターコイズブルーの水は新鮮で、驚くほどミネラルが豊富です。この静かな水に浮かんでいると、先史時代にタイムスリップしたような気分になります。つる植物の列と、その間を流れる太陽の光を見上げてください。ハチドリがジグザグに飛び交い、マヤ人がここにいた頃からほとんど変わっていないように見えます。

計画のヒント:入場料を支払うための現金に加えて、足を保護するために濡れてもよい靴やサンゴ礁に優しい無化学薬品日焼け止めなどの必需品が入ったデイパックもお持ちください。

6. メキシコの屋台料理をお腹いっぱい食べる

最高のタコスが食べられる場所を知りたいですか? それは白いテーブルクロスが敷かれたレストランではありません。通りにあります。

炭火で焼かれた豚肉のピラミッドの上で赤く熱くなった炭火を感じるのは特別なことであり、タコスアル牧師のような場所でより美味しいザ ヴィルシトズッキーニの花を詰めた手作りのケサディーヤを作る熱々のホットプレートかもしれません。ノパレス(サボテン)完璧な一口。またはセルフサービスのサルサの容器はスープ(白い粉をまぶしたトルティーヤパンチーズとレタス)とトラコヨス(ダイヤモンド形の青いトウモロコシで包まれた豆と肉) は、思っていたよりもずっと派手で (そしておいしい) です。メキシコの屋台料理にさらなる刺激を与えているのは、間違いなく、切りたてのライムと即興のおしゃべりです。

メキシコのグルメの首都オアハカ最高のストリートフードを市場の屋台に詰め込んで11月20日のマーケット、またはチェックアウトククヨ家ビーガン料理はフォーエバービーガンタケリアメキシコシティにて。

地元のヒント:最も新鮮でおいしい屋台の食べ物を見つけるには、屋台で立ち止まって観察してみましょう。最高の食べ物はシューという音を立てます。コーマル(ホットプレート)煙さえも魅惑的な香りがする場所。

アステカ時代のソチミルコの水上庭園で栽培された農産物は、今でもメキシコシティで提供されています © Matt Mawson / Getty Images

7. ソチミルコの水上アステカ庭園の水路を滑走する

ソチミルコメキシコシティの南に位置するこの場所は、スペイン人入植以前の水路が残る唯一の場所です。色鮮やかな木製のトラジネラ船は運河を滑るように進み、チナンパ(空中庭園)。葦で作られた花壇の上で果物、野菜、花が育ちます。

500 年以上も前、強大なアステカの都市テノチティトランは、湖が連なる島から支配していました。アステカ人は汽水と淡水の複雑なシステムのバランスをとっていました。船で漂いながら、アステカ時代のソチミルコを想像してみてください。庭師たちは、今日でもそうであるように、緑豆のつる、ふさふさした紫色のアマランサス、ふっくらとした唐辛子やトマトの畑の手入れをして、街の食料を供給していました。

8. 手作りメスカルを飲む

メスカルは、夢想家や芸術家、失恋した人々が暖かな照明のバーなどで飲む、スモーキーで芳醇な妙薬です。テキーラの兄貴分であるメスカルは、同じアガベ植物から蒸留されますが、火山岩の下で手作業で焙煎されます。長い間、オアハカの町を訪れる人は、個人経営の農家からこの強いお酒を密かに持ち帰っていました。

現在、メスカルは都市部で人気を博しており、メキシコシティの隠れたメスカルバーのような小さな職人の蒸留所が尊敬を集めています。ボスポラス海峡そしてホーリーハンドドリンクの試飲もできます。アガベドリンクについて詳しくはテキーラとメスカルの博物館首都で。

メスカルのほとんどは少量生産されており、メキシコでのみ入手可能です。さらに広範囲に及ぶ職人的な生産者は、高級で印象的なダンサーズオアハカはメスカルの首都です。

地元のヒント:完璧なメスカルの日は、ガイド付きの蒸留所訪問から始まります。アガベをゆっくりと煮込むプロセスを体験できます。パイナップル(ハート)を火山岩の穴に詰め、焙煎の香りが漂います。数あるテイスティングルームの1つで試飲を続けてください。オレンジのスライスを振りかけて伝統的な方法で飲みましょう。ワームソルト(アガベワームソルトとマイルドチリ)をサイドに添えて。

テマスカルの儀式で毒素と負のエネルギーを放出 © Space_Cat / Getty Images

9. 3000年の歴史を持つテマスカルの儀式を体験する

テマスカルは単なるサウナではありません。3000 年にわたる先住民の文化的知識を薬として利用する、古代マヤ - サポテク族の儀式です。ドームの中で円になって座りながら、シャーマンが儀式を案内します。人生が変わるような体験ができると断言できます。

薄暗い中、シャーマンは中央の熱い岩の穴に、ジュージューと音を立てているハーブの煎じ薬を投げます。シャーマンと他の参加者の間で対話が始まり、大地に感謝し、動物や自然の村とのつながりを認めます。ガイドが先住民族のナワトル語で言葉を朗読することもあります。

これは感情的なセッションではありません。戦士たちは戦いの前にこの儀式に耐え、心を強くしました。90 分間、回復力を高め、肉体と精神の両方の毒素を排出した後、水から出て冷たいプールに浸かり、体を清めます。

計画のヒント:本当のテマスカル体験(サウナだけではない)をするには、スピリチュアルな探求者に従ってくださいテポツランまたはオアハカのサポテク文明の全体像をつかんでください。スケンダヒスパニック以前の儀式と壁画の完全な展示はワトゥルコで行われます。

10. マリアッチの演奏でメキシコの歌を堪能

マリアッチ バンドには、あらゆる気分や人生の節目に合わせた歌があります。楽しいときですか? トランペットをもっと。沈んだときですか? 弦楽器をもっと使って、心のこもったボレロ スタイルで。メキシコ人は、誕生日、結婚式、葬式などの大きなイベントにこれらの歌のグループを雇います。彼らは単なる観光の目玉ではなく、メキシコの歌を楽しめる手段です。メリダからクエルナバカまで、主要な広場を歩き回っているのを見かけます。

一番の選択肢はメキシコシティのガリバルディ広場1925年以来、レストランと音楽を融合させてきた。マリアッチの中心地でセレナーデを聴きましょう。グアダラハラ毎年9月に世界最大のマリアッチフェスティバルが開催されます。国際マリアッチとチャレリア会議

フリーダ・カーロの住居であるブルーハウスは現在、彼女の生涯と作品を展示する博物館となっている © BondRocketImages / Shutterstock

11. フリーダ・カーロの芸術家としての人生を知る

イーゼルの横のトレイには、絵の具が入った瓶がキラキラと輝いています。まるでアーティストが外に出てきたかのようです。 手工芸品 – 粘土製の豊穣の像、張り子 メキシコ全土から集められた骸骨やぶら下がった天使像が部屋中に広がっています。

ブルーハウスフリーダが生まれ、暮らし、最後の日々を過ごした場所で、すべてがそのまま残っています。この芸術家の銀のジュエリー、短いベッド、松葉杖、車椅子、義足がここにあります。カーロは生涯にわたる障害を抱え、身体的および精神的苦痛を芸術に注ぎ込み、スペイン到来以前の芸術と伝統を披露しました。

カーロは、母親の故郷の女性たちのパワーを呼び起こすために、オアハカの伝統的なドレスやショールを身に着けていたことで有名です。メキシコシティにはフリーダを見つけるための他の興味深い場所がありますそして彼女の人生をたどってみましょう。しかし、彼女の家と火山岩の中庭に立つと、メキシコとその人々に対する彼女の情熱を感じることができます。この博物館は、彼女の人生と芸術を知る上で見逃せない場所です。

12. 博物館でメキシコの歴史を旅する

メキシコシティだけでも150以上の美術館があり、ニューヨークやパリを上回っています。その中には間に合わせの無名の美術館もあります。拷問博物館メキシコの歴史はすべて博物館で見ることができます。先住民族の手工芸品革命人権そしてテキーラ

ヘッドラインを務めるのは国立人類学博物館は世界でも最高峰の寺院の一つで、マヤ風の中庭の中央にはドラマチックな巨大な噴水があります。

メキシコのトップ男性画家は「ビッグスリー」壁画家として知られています。平均的なメキシコの労働者が見るために作られた壁画は、ディエゴ・リベラホセ・クレメンテ・オロスコダヴィッド・シケイロスは多くの公共の建物を飾っています。3人はパティオの壁を飾っています。サン イルデフォンソのオールド スクールそしてその素晴らしいパレス オブ ファイン アーツ特にディエゴ・リベラの記念碑的な交差点の男(岐路に立つ男)。

他の美術館では、特定の趣味に応えています。靴博物館メキシコのトレーナーを展示する靴博物館サッカー英雄たちとニール・アームストロングの月着陸船のレプリカ。

死者の日(ディア・デ・ロス・ムエルトス)は先祖を祝う祭りです © drferry / Getty Images

13. マーク・ディア・デ・ロス・ムエルトス(死者の日)

一年に一度、故人の霊魂はマリーゴールドの花びらの道をたどって愛する人のもとへ帰ることができます。祭壇には故人のお気に入りの食器や品々が積み上げられ、故人の写真がろうそくの明かりで照らされ、線香の煙に包まれます。

引きこもりの悲しい時間からは程遠く、死霊のえじき(死者の日)は、喜びを通して追悼する日です。この伝統は 3000 年以上続いており、その起源はアステカの慣習やさらに古いオルメカにまで遡ります。

10 月末にメキシコを訪れると、夜は祭り気分で盛り上がります。広場には人々が集まり、企業や博物館では最も美しく飾られた祭壇を審査します。ナオリンコ、パツクアロ、ミスキクなどの町では、大勢の人が墓地まで行進し、酒を飲み歌いながら夜を過ごします。

地元のヒント:適切な距離を保ちながら一緒に参加することが認められており、何千ものキャンドルとマリーゴールドの花が夜にオレンジ色に輝く光景は、まさにメキシコの体験です。

モーレの濃厚な風味が楽しめるケサディーヤを堪能しよう © fitopardo.com / Getty Images

14. むさぼり食うモル

注目を集めるメキシコ料理の中でも、モル最も興味深いのは、ハーブとスパイスの複雑な組み合わせです。ココアと3種類の唐辛子がソースにチョコレートのような温かさを与えていますが、モルゴマ、芳香性ハーブ、ピーナッツ、クミンなど15種類以上の材料のチェックリストが含まれています。プエブラ青い手描きのタイルが敷かれたレストランで食べられるタラベラ

計画のヒント:オアハカは7つの色とりどりのほくろ星は黒いほくろ、スモーキーな「ブラック」ソースは、セイントリーフまたは「聖なる葉」とも呼ばれ、甘草とユーカリの中間のようなおいしい味がします。モルチキンやエンチラーダ(チーズやチキンを詰めたトルティーヤ)にたっぷりかけて食べると最高です。

15. 市場でメキシコの日常生活を体験する

騒々しいピニャータあなたの頭上には、花やマンゴーの香りが漂い、大きな袋に入ったスパイスや山盛りの乾燥唐辛子があなたを誘います。

穏やかな日には、涼しいメキシコの市場はフルーツサラダのスタンド、昔ながらの理髪店、編み籠やヴァージンキャンドルを売り込む店主たちが集まる魅力的なワンダーランドです。市場(市場) は、高級住宅街であろうと山間の村であろうと、メキシコの日常生活が気取らずに営まれる場所です。

ある市場では、空気中に漂う香ばしい香りと、熱灯の下でキラキラと光る豚肉の皮の匂いがするかもしれません。家族と一緒に食事をしたり、ナッツやチリライムのバッタを買って道中おやつにしたりしましょう。蜂蜜アーモンド風味のメキシコのフルーツなど、おいしいメキシコのフルーツを味わってください。マメイそしてマグロ(ウチワサボテンの果実) をジュースにブレンドしました。メキシコの市場を歩くたびに冒険になります。

16. オアハカで植物学を通して歴史を学ぶ

歴史はここでも感じられる民族植物園ウチワサボテンのコチニール色素で手を真っ赤に染めることができます。最盛期には、潰したコチニールの血がヨーロッパの上流階級の衣服の染色に使用され、スペイン人に銀に次ぐ富をもたらしました。

庭園の語り部ガイドは、先住民が衣服、住居、食料、儀式、薬として植物をどのように利用したかを説明します。魅力的な物語は、セイバの木を宇宙そのものと見なし、その根は冥界にあり、幹の奇妙なトゲは人々を象徴するマヤ神話を生き生きと再現します。

17. 魔法の町を訪れる

メキシコには132以上の魔法の街、まさに「魔法の街」といった感じ。それぞれの場所で、伝統的なメキシコの生活の美しさを体感できます。

多くの町には緑豊かな台座中心には広場があり、家族や恋人たちが笑ったり、ささやいたりしながら、週末や長い夏の夜を屋外で楽しんだりします。これらの建物が「魔法のよう」なのは、単に見た目が美しいからというだけでなく (ほとんどの建物はそうですが)、自然や歴史的な魅力を保っているからです。

例えば、アステカ人とスペイン人が銀を採掘したタスコでは、真っ白なレトロなフォルクスワーゲンのタクシーが石畳の上を走り回っています。美しいパパントラでは、人々は飛行足だけでメイポールの周りを回ります。

トゥルムのビーチでは人混みから逃れることが可能 © Oleh_Slobodeniuk / Getty Images

18. 人混みのないビーチでくつろぐ

観光客だけでなくメキシコ人と一緒に泳ぎたいなら、オアハカの海岸へ行きましょう。ワトゥルコには36の黄金の砂浜があり、静かに楽しめます。プエルトエスコンディードでは、カリサリージョ ビーチこのビーチは保護された入り江にある宝石のような存在で、ほとんどの観光客を遠ざけるために急な階段で到達します。

おそらく、ユカタン半島のリビエラ マヤに違いありません。青いリボンのような海と白い砂浜は魅力的ですが、人混みから逃れることもできます。

もしあなたが開発が進みすぎた地域に閉じ込められているならカンクンそしてトゥルム地元の人たちと一緒に広々とした公共ビーチへ行きましょう。カルメン ビーチ、ビーチは「5番街」に隣接しており、すべての価格は米ドルで表示されていますが、土産物店が並ぶ通りからわずか2ブロック離れたところには、まるで別の時代から来たかのような生活が残っています。気取らない庭園レストランで食事をし、木造の小屋のバーでお飲み物を楽しみ、ギシギシと音を立てる砂の上を散歩して、カリブ海の暖かい海に身を委ねましょう。

メキシコの最もシンプルな楽しみの一つは、近所のきしむ音を聞くことだトルティーヤ屋(トルティーヤ製造業者)メソアメリカ人は3500年以上前にニシュタマリゼーションの秘密を解き明かし、栄養価を高めてトウモロコシをトルティーヤに変えました。通行人にとって魔法のような光景は、地元の人々が列をなす前に紙に包まれてベルトコンベアを流れていく湯気の立つトルティーヤを見ることです。ほとんどの地区にはトルティーヤ数ブロックごとに。

計画のヒント:頼りになるのは市場(生鮮食品市場)少なくとも1つトルティーヤ屋メキシコシティのメデジン市場、そこでいくつか見つかります。