ガレージからゴンドラまで、これらのメキシコ料理店は本当にユニークな食事体験を提供します

スパイシーなタコスを提供する屋台から、新鮮な魚の盛り合わせを提供するビーチフロントの店まで、メキシコメキシコは、その料理の伝統で世界的に有名です。メキシコ料理は限りなく独創的で、色彩豊かなこの国は新鮮な味とユニークな食事体験に満ちています。

カンクンのラ・ホヤでは、食べ物と歴史が融合した本当に特別な食事体験が楽しめます。© ラ・ホヤ提供

宝石

席に着くテーブルラ・ホヤレストラン内グランドフィエスタアメリカーナコーラルビーチカンクンホテル。

音楽とナレーションを組み合わせた多感覚の料理アドベンチャーは、本当にユニークな食事体験を提供します。16人掛けのテーブルには、火の噴き出す火山と渦巻く溶岩の画像が映し出され、地球上の文明の始まりを描きます。ユカタン半島。

ナレーション付きのタイムラプスビデオでは、マヤ文明の夜明けからスペインの征服者の到来、そして独立を強く主張する現代のメキシコへと食事をする人々を導きます。

メニューは毎日変わりますが、ワタリガニのシチューとグアヒージョチリ、カカオ煮込みのショートリブ、シトラスゼリー添えの鹿肉サラダなどの料理をお試しください。8 品コースの各料理は、テーブルに映し出された時代を反映しています。ビーガンやベジタリアン向けのオプションもあります。

テーブルエクスペリエンスは金曜と土曜の夜に開催されます。24 時間前までにご予約ください。ホテル宿泊客以外の方もレストランでお食事いただけます。

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自動車ガレージでタコスを食べるのが一番 © Cassandra Brooklyn / Lonely Planet

ザヴィルシト

昼間は自動車修理工場、夜は深夜のタケリア、ザヴィルシトバケットリストの立ち寄り先メキシコシティこの意外なレストランは32年間タコスを提供してきました。外国人（小麦粉のトルティーヤにチーズをトッピングしたタコス）とワイヤー（ベーコン、ピーマン、チーズを添えたグリルビーフ。

エルビルシートは、タコスアルパストールで有名です。これは、串焼きにした豚肉を薄く削ぎ、その上にマチェーテで串の上から切り取ったパイナップルのスライスを乗せた料理です。現金を持参してください。この混雑した飲食店では席が見つからないかもしれません。レストランの営業時間は、月曜から木曜は午後 8 時から午前 3 時まで、金曜と土曜は午後 8 時から午前 5 時まで、日曜は午後 4 時から深夜までです。

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洞窟

時には、奇抜な観光客向けの場所でも訪れる価値があります。洞窟世界的に有名なピラミッドから徒歩わずか15分の場所にあります。テオティワカンは、700 席 (タイプミスではありません) の薄暗いダイニングルームで、フリーダカーロやディエゴリベラからエリザベス 2 世女王陛下まで、著名人や公人の方々に料理を提供してきました。

レストランが入っている火山の洞窟はキャンドルで照らされています。タコスやケサディーヤなどのおなじみの料理は少々高めですが、地下の雰囲気は最高です。メキシコのキッチンではあまり見かけない料理を味わいたいなら、ピットバーベキューを試してみてください。地下（地下）。

伝統的な民俗舞踊の公演は、土曜日の午後 3 時 30 分、日曜日の午後 1 時 30 分、午後 3 時 30 分、午後 5 時 30 分に開催されます。予約を強くお勧めしますが、週末のピーク時には予約が受け付けられない場合があり、待ち時間が 1 時間を超えることがあります。

タイルの家

サンボーンズのような大規模な小売店/薬局/レストラン/百貨店チェーンが、ぜひ訪れてみたいレストランのリストに載るのはメキシコだけです。青と白のタイルで覆われた18世紀の美しい宮殿の中にひっそりと佇むこのレストランは、タイルの家 （文字通り、タイルの家）は、国内で最も有名なサンボーンズのレストランです。

メニューは驚くほど多彩で、ハンバーガーやクラブサンドイッチからフィレミニョンやエンチラーダまであらゆるものが揃っていますが、正直言って料理は特筆すべきものではありません。コーヒーさえも薄っぺらいですが、素晴らしい雰囲気がそれを補っています。

建物の内部はタイル張りの外観と同じくらい美しいからです。屋根付きの中庭とムーア風の噴水は、見事な壁画とモザイクに囲まれており、2階からも見ることができます。