1132 年以来シトー会修道院として使われてきたオルヴァルの修道院群は、1793 年に反宗教的なフランス革命軍兵士によって破壊されました。再建は 20 世紀初頭になってようやく始まり、その資金の一部は、この修道院のトレードマークとなったトラピスト ビールによって賄われました。情緒あふれる古代遺跡は保存されており、18 世紀の薬局、ヴァーツラフ王 (1337-83) の墓、薬草園、そして 1931 年以来のビールとその広告に焦点を当てた情報満載の博物館セクションとともに、今でも訪れることができます。
修道院生活に関する 20 分間のオーディオビジュアルもあります (フランス語/オランダ語)。醸造所セクションは、9 月中旬の 2 日間を除いて訪問者が立ち入り禁止です (かなり早めに予約してください)。ただし、訪問者は修道院のオフィスに出席できます。また、精神的なリトリート (メール: [email protected]) の一環としてここに滞在することもできます (事前の手配が必要)。このリトリートでは、毎日の祈りのサイクルに参加することが推奨されます。