ステラズは、サンペドロラグーンの端にある美しい庭園にある、上品でありながら気取らないワインバーです。美しい夕日を眺めることができます。木々の下のラウンジチェアや、パラパ(茅葺き屋根の屋外シェルター) で、24 種類の白ワインや赤ワインを飲み比べてみましょう。
ゴルフカートで家に帰らなくてもいい人のために、ワインスペシャルもあります。食事は、ピザ、ハンバーガー、カリブ風料理などのローテーションメニューがあり、毎晩前菜も用意されています (メインは BZ$20 から BZ$35)。日曜日の朝は、クレープとエッグベネディクトが目玉です。