トロピカルな雰囲気のテーブルクロス、地元のアート、魅力的な格子模様で飾られたこの小さなレストランでは、ガリフナの名物料理を提供しています。国境(ココナッツミルクとスパイス、すりつぶしたバナナで調理した真鯛) と、このグループの先祖の主食であるキャッサバパンを提供しています。レストランは文化センターとしても機能しており、ガリフナの歴史、ライフスタイル、太鼓の伝統に関する教育的なパフォーマンスを時々開催しています。
公演料金はビュッフェ付きで 1 人 BZ$50、食事なしでは BZ$40 です。次回の公演開催日については、電話またはメールでお問い合わせください。
