ローストガチョウで知られるこの小さくて質素な店では、地元の人と肘がぶつかる覚悟をしておきましょう。アンソニー・ボーディンはガチョウを絶賛しました。脚は最も高価な部位で、一般的には、支払う金額が高ければ高いほど、肉の質も良くなります。食事には、ライスまたはつるつるした麺類が含まれます。
英語はほとんど通じませんが、メニューはあります。テイクアウトも可能です。
ローストガチョウで知られるこの小さくて質素な店では、地元の人と肘がぶつかる覚悟をしておきましょう。アンソニー・ボーディンはガチョウを絶賛しました。脚は最も高価な部位で、一般的には、支払う金額が高ければ高いほど、肉の質も良くなります。食事には、ライスまたはつるつるした麺類が含まれます。
英語はほとんど通じませんが、メニューはあります。テイクアウトも可能です。