カルデナス中心部の北西、工業地帯に、1878 年にスペイン移民のホセ・アレチャバラが設立した有名なラム酒工場があります。アレチャバラは、キューバで 2 番目に有名なラム酒 (バカルディに次ぐ) であるハバナ クラブを製造しましたが、1959 年に家業がキューバ政府に接収されました。アレチャバラは米国に渡りましたが、ハバナ クラブの商標登録に失敗し、1976 年にキューバ政府が商標を取得しました。
アレチャバラ社（およびその国際パートナーであるバカルディ社）は、米国でのハバナクラブの販売権をめぐってキューバ政府およびパートナーであるペルノ・リカール社と長い商標紛争に巻き込まれており、この論争は未だに完全に解決されていない。工場は現在も稼働しているが、現在はホセ・アントニオ・エチェベリア蒸留所と呼ばれている。見学はできない。
