オーフス大聖堂は、全長約 100 メートルの堂々とした身廊を持つデンマーク最長の教会です。東端にあるオリジナルのロマネスク様式の礼拝堂は 12 世紀に建てられたもので、教会の残りの大部分は 15 世紀のゴシック様式です。
他のデンマークの教会と同様、この大聖堂もかつては、聖書の寓話を無学な農民に伝えるためのフレスコ画で豪華に飾られていた。1536年の宗教改革後、教会当局はフレスコ画がローマカトリックの匂いが強すぎると感じ、すべてを白く塗りつぶしたが、現在ではその多くが発見され修復されている。聖ジョージがドラゴンを退治するおとぎ話の絵から地獄の業火の場面まで、さまざまな絵が描かれている。
大聖堂のハイライトは、15世紀にリューベックで有名な木彫職人ベルント・ノトケによって作られた、華やかな5枚のパネルからなる金箔の祭壇画です。
