グアヤキルで最も魅力的で高級感のある食事やドリンクを楽しめる場所の 1 つがプラザ ラゴスです。ヤシの木、せせらぎの噴水、歩道、人工湖に囲まれた、レストラン、デザイナー ブティック、ワイン バー、屋外カフェが並ぶ美しいデザインの複合施設です。植民地風の建築と熱帯のそよ風が、マイアミと地中海が出会ったような雰囲気を醸し出しています。
ここには、南米のフュージョン料理からスペインのタパスまで、あらゆる料理を提供する飲食店が 20 軒ほど集まっています。高級レストランのほか、イタリア料理、グルメサンドイッチ、デザートなどを提供するカフェも数軒あります。屋外で食事をするのに最適な場所です。特に週末には、ライブ音楽が演奏される場所もあります。価格は高めですが、全体的に質も高いことを覚えておいてください。
ダウレ川の向かい、高級住宅街サンボロンドンにあります。グアヤキルのダウンタウンからはタクシーで約 10 ドルかかります。