田舎の奥深くにある歴史ある農場の建物には、2003 年に設立された北フランス最高の職人醸造所の 1 つがあります。ここで試飲や購入をしたり、2 Caps、Blanche de Wissant、Noire de Slack、D Day Blonde をこの地域のバーでお探しください。醸造長の Christophe Noyon が、フランス語で 90 分間のツアーを時々提供しています (4.50 ユーロ、7 月と 8 月の金曜日の午後 3 時)。タルディンゲンの教会から D249 に沿って 1.5 km のところにあります。
