この12世紀の修道院群のハイライトは、そびえ立つ柱、ロマネスク様式のドーム、そして多色彩の模様が特徴的な、広大でありながら感動的なほどシンプルな教会です。横たわるプランタジネット家の著名な 4 人の肖像 (葬儀用の彫像) : イングランド王ヘンリー 2 世 (在位 1154-89)、その妻アリエノール オブ アキテーヌ (ヘンリーの死後フォントヴローに隠居)、その息子リチャード獅子心王、リチャードの弟ジョン王の妻イザベル オブ アングレーム。看板は英語です。
2016 年にオープンした教会の地下室では、以前の教会の考古学的発掘現場を見ることができます。入り口は、白い立方体の後ろの左側の翼廊にあります。
回廊の周囲には、かつての寮、作業室、祈祷室、トーマス・ポット作のキリストの受難の壁画があるサレ・カピトゥレール(集会室)、そして、ゴシック様式の丸天井の素晴らしい食堂があり、ここで修道女たちは聖書の朗読を受けながら黙々と食事をしていました。フォントヴローの修道女と修道士は例外的に女子修道院長によって統治されていましたが、女子修道院長は一般に貴族出身で公職から引退した女性でした。外には中世風の庭園と、複数の煙突があるミサイル型の厨房(2020年まで修復のため閉鎖中)があり、耐火性のため完全に石造りになっています。
1804年、ナポレオンの勅令によりフォントヴローは悪名高い過酷な監獄となり、1963年までその役割を担った。作家のジャン・ジュネは窃盗罪で投獄されたが(ここではそうではなかった)、その経験に基づいて書いた。薔薇の奇跡(1946年)はフォントヴローを舞台にしています。
8歳から14歳までの子供向けのiPad「発見ゲーム」(4.50ユーロ)では、中世の修道女やフォントヴロー刑務所の囚人の1日の生活を再現します。
実業家レオン・クリグマンとその妻マルティーヌ・マルティーヌの素晴らしいコレクションを収蔵する新しい現代美術館が、2019年に修道院内にオープンする予定です。ハイライトには、ドラクロワ、ドラン、デュフィ、コロー、ドガ、トゥールーズ=ロートレック、ヴラマンクの作品が含まれます。