1540年代にイタリアの有名な建築家セルリオによって建てられたこの堂々とした城には、イタリアルネッサンスの要素が随所に見られます。ファルサールギャラリーは、フランソワ 1 世がフォンテーヌブローにもたらしたイタリア人アーティストの作品が中心です。セルフガイド ツアー用に英語の資料が用意されています。1 階にあるディアーヌ ド ポワチエの個人用アパートメントもお見逃しなく。最近修復された 16 世紀後半のフレスコ画が飾られています。アンシー ル フランはトネールから南東に 19 km のところにあります (D905 号線経由で車で 20 分)。
ユニークな料理体験をしたい方は、シャトーの歴史的な厨房で地元のトップシェフが教える料理教室に申し込んでください。4 時間の体験には、複数のコースのランチとブルゴーニュワインのペアリングが含まれており、料金は 1 人あたり 120 ユーロです (最低 8 名の参加者)。