世界的なクラフトジンの流行に乗り、モンキー 47 は、松や胡椒の香りがするバッチ蒸留の手作りドライジンで数々の賞を受賞しました。蒸留所のツアーは無料ですが、早起きしたモンキーがバナナをゲットします。予約制です。詳細はウェブサイトをご覧ください。蒸留所は、アルピルスバッハから 11 km 北、L408 沿いにあります。
名前は、このジンが使用する 47 種類の黒い森の植物と、47 パーセントで瓶詰めされているという事実に由来しています。地元の純粋な湧き水と組み合わせたこの大胆なジンは、強烈なパンチを放ちます。まるで、森全体が瓶の中に詰まっているかのようです。