フラビオ アル ヴェレロデット

この洞窟のようなトラットリアは、素朴で飾り気のない料理で地元で有名です。ローマ料理(ローマ料理)。前菜とパスタはとてもおいしく、ワインリストも非常にお手頃価格ですが、メインとデザートはがっかりすることが多く、外国人は店内で最悪のテーブルに座らされることが多いので、座った場所が気に入らない場合は移動をお願いしましょう。

トラットリアは、ポンペイ風の赤いヴィラの中にあり、モンテ・テスタッチョ砕かれたアンフォラで作られた人工の丘。