回廊の秘密

この特別な場所では数え切れないほどの祝福が待っています洋菓子屋、かつての修道院に隠れたこの店は、数え切れないほどの研究の集大成として、かつては秘密だったレシピを使って、シチリアの数多くの修道院から集められた珍しいお菓子を焼き上げています。首相の、アプリコットジャムとブラマンジェ(アーモンドプリン)をマジパンの貝殻で包みました。

テンの実(フルーツの形をしたマジパン)は非常に柔らかくて甘すぎず、壮大なカノーリは注文に応じて詰められます。