下関旅行のハイライトは、早朝の唐戸魚市場への訪問です。朝食や昼食に刺身を試す絶好の機会です。魚はこれ以上新鮮なものはありません。魚の多くはまだ動いています。金曜日から日曜日は、露店がテーブルを設置して魚を販売する最高の日です。bentōその日の獲れた魚を使った刺身や料理が並びます。水曜日は定休日の場合もありますので、ご注意ください。
食事は持ち帰りもできますし、中二階のカウンターで食べることもできます。唐戸行きのバス（220円）は駅の外から出発し、所要時間は約7分です。「唐戸」停留所は英語でアナウンスされます。
