間違いなく、訪問の最高の部分の一つは橋遺跡の中心にある小さな丘の上にあるウンム カイス レストハウスで休憩しましょう。ガリラヤ湖、ゴラン高原、レバノン山脈の山々の素晴らしい景色が望めるこのレストハウスは、ランチや早めのディナーに最適です。
改装されたオスマン帝国の邸宅内にあるこのレストランは、ヨルダンの有名な一流レストラン連合に属しており、新鮮な食材、地元のワイン、地元で飼育された肉を中心とした素晴らしい季節のメニューを提供しています。春には、オープンエアのテラスが、サラダに散らすのにふさわしい美しい花々に囲まれます。
