マダム・クワン

1977年に設立され、現在では市内の多くのショッピングモールに店舗を持つ人気の地元チェーンであるマダム・クワンズは、餅米（ココナッツミルクで炊いたご飯に揚げ物を添えてアンチョビ、ピーナッツやカレーなどの定番料理だけでなく、中華鍋料理や麺料理も幅広く提供しています。雰囲気はショッピングモールの他の飲食店よりも少し高級感があります。

常に人気があるため、食事のピーク時には列に並ぶ必要があります。ドアのスタッフに名前を伝えると、テーブルが空いたときに名前を呼んでくれます。