の部屋の中に隠れているダル エル バシャ博物館このおしゃれなサロンカフェは、マラケシュにコーヒー通の心を再び取り戻すことを目指しています。豪華な部屋（20世紀初頭のフランス保護領時代を彷彿とさせる）、100%アラビカコーヒーの23ページにわたるメニュー、そして価格（コーヒーポット40ディルハムから）を見たら、思わず顎が床に落ちてしまうでしょう。
フランス料理のメニューもあります。
フランス統治時代、マラケシュの元パシャ、タミ・エル・グラウイはこの宮殿に住み、世界中からコーヒーを調達して来客に贈っていました。博物館がバチャブランドのコーヒーと豪華なメニューで復活させたいと考えているのはこの伝統です。金メッキのコーヒーポット、粗糖、ホイップクリーム、砕いたバニラを、白いスーツとフェズ帽をかぶったウェイターがサーブします。どれもとても魅力的で、おおらかです。
