スミス通りの改装された「チャイナタウンフードストリート」は町外の人たちに任せて、ミシュランの星を獲得したレストランが集まるこの近くの迷路で、昔からの住民やグルメな人たちと交流しましょう。ホーカーチャン香港醤油チキンライス＆ヌードル2時間待つ価値があるかどうかはあなた次第です。他の目玉は、連和本記土鍋ご飯そして、豊かなサテーシー・シャン・サテー。
ちょっとしたTLCのために、テントニックジンセンチキンスープをお試しください。神溪スープ夕方になったらスミス ストリート タップスクラフトビールやプレミアムビールが生で楽しめます。ホーカーズセンターでは期待できない味です!
屋台は早朝から営業しており、ランチタイムと午後 5 時から午後 7 時までが最も混雑する時間帯です。ほとんどの店は午後 8 時までに閉まりますが、午後 10 時以降まで営業している店もいくつかあります。
